农历五月是“毒月”,提醒:1不去2不做3多吃,精神奕奕过夏天

姜味辛性温,夏天适当的吃一些能够很好的散寒去湿、发汗开胃助消化,对健康多有好处。很多人可能受不了姜的辛辣味,建议做成姜片糖这种小零食,或是和可乐、红糖一起煮着喝,会更容易接受些。推荐菜谱:姜片糖食材:新鲜嫩姜、白砂糖1、新鲜的嫩姜清水洗净,削去姜皮,切成姜片后再冲洗几遍。2、煮锅烧开水,...

生姜立大功!科学家在姜中发现逆生长分子,2天内清除50%衰老细胞

哈尔滨医科大学第四附属医院中医科主任医师于景献表示,中医认为夏季吃姜对养生很有好处,生姜性味辛辣,可入脾肺经、胃经,具有解表散寒、祛寒、补气以及平喘等作用从现代医学的角度来看,生姜内有挥发油、姜辣素、酮类化合物等100余种化学成分,成分可以说是极为丰富。民间更是有“四季吃生姜,百病一扫光”的说法,...

吃姜对肝脏有好处吗

核心提示:吃姜对肝脏有一定的好处。因为姜中含有的姜酚、姜酮等物质能够抑制血小板活化因子引起的炎症反应,从而起到保护肝脏的作用。另外,姜还有助于降低血脂水平,预防脂肪肝的发生。因此,适当进食生姜可辅助维护肝脏健康吃姜对肝脏有一定的好处。因为姜中含有的姜酚、姜酮等物质能够抑制血小板活化因子引起的炎症反应,...

夏天记得多吃姜,教你福建“姜母鸭”的家常做法,好处很多人不懂

夏天吃姜,鸭肉是它的绝配,性凉味甘的鸭肉可以解去生姜一半的辛辣温热,一起食用既能驱寒去湿,也不会引起身体燥热。用生姜和鸭肉做出的菜肴,最有名的莫过于闽南特色姜母鸭了,滋味独特,鲜香开胃,真的很适合夏天吃。但可能除了福建本地人外,许多其他地区的人都不怎么了解姜母鸭的制作,其实姜母鸭做起来并不难,自己在...

生姜立大功!科学家在姜中发现“青春因子”,2天清除50%老化细胞

生姜内有姜辣素、姜黄素、姜酮等活性成分,对预防肥胖、抗氧化以及抗炎症等有好处。其内里还含有挥发油物质,可帮助刺激血管扩张、促进血液循环,加快身体的新陈代谢速度。然而,生活中关于生姜的争论有很多,有说法称生姜去皮会影响营养价值,也有说法称吃姜不去皮会影响健康,到底哪个说法才是对的呢?

最适合夏天吃的14种蔬菜,赶快端上餐桌吧

生姜为常用的调味蔬菜,性温热,味辛辣,易发散(www.e993.com)2024年11月9日。元代名医李杲指出:“盖夏月火旺,宜汗散之,故食姜不禁。”尤其是现代化生活,夏天多吃冷饮、吹空调,极易感受寒邪,常吃生姜非常有好处。03#鲜藕最适合夏天吃的14种蔬菜《本草汇言》记载:“藕,凉血散血,清热解暑之药也。”炎热的夏天食用鲜藕,有清热、凉血、...

“夏吃姜”并非人人合适?三伏吃姜您吃对了吗?

夏天吃姜的好处1、增强食欲、促进消化民间有“饭不香,吃生姜”的俗语。进入夏季,受到暑热的影响,我们的肠胃功能会下降,很多人会出现食欲不振的情况,而生姜中的姜辣素能够刺激胃液分泌、兴奋肠道,促进我们的血液循环,这对胃液的分泌起到正向作用,起到改善食欲以及促进消化的作用。特别是醋泡生姜,对增进食欲...

“冬吃萝卜夏吃姜”,夏吃姜好在哪?

俗话说“夏季吃姜胜过参汤”吃姜的传统智慧1、祛寒凉生姜当中所特有的“姜辣素”,还能刺激胃肠黏膜,增强消化能力。并且生姜性温,对于因食寒凉食物过多,都有很好的疗效。2、抗氧化生姜中的姜醇、酚类化合物能够激活体内的抗氧化酶系统,如超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)等。这些酶有助于...

小暑养生重“养阳”,吃点生姜好处多

小暑养生重“养阳”,吃点生姜好处多小暑,是一年二十四节气中的第十一个节气,宣告夏季时节正式开始,一年中最酷热难耐的三伏天也将接踵而至。民间有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法。小暑节气的养生保健,依然要注重“养阳”。小暑节气,气温升高,人体出汗多,消耗大,容易疲惫,这时更要注重养生保健。夏日昼长夜短,...

夏天记得多吃姜,教你福建“姜母鸭”的家常做法,鲜香开胃好处多

夏天吃姜,鸭肉是它的绝配,性凉味甘的鸭肉可以解去生姜一半的辛辣温热,一起食用既能驱寒去湿,也不会引起身体燥热。用生姜和鸭肉做出的菜肴,最有名的莫过于闽南特色姜母鸭了,滋味独特,鲜香开胃,真的很适合夏天吃。但可能除了福建本地人外,许多其他地区的人都不怎么了解姜母鸭的制作,其实姜母鸭做起来并不难,自己在...