对人体有益的蛋白质也分“三六九等”?
这类蛋白质不但能维持成人的健康,还能促进儿童青少年的生长发育。常见于鸡蛋、牛奶、动物瘦肉组织、鱼、虾等。蛋白质中的中等生——半完全蛋白,表现为必需氨基酸种类齐全,但有的数量不足,比例不适当。这类蛋白质说白了可以“保命”,但不能促进生长发育,如小麦中的麦胶蛋白。蛋白质中的差等生——不完全蛋白,表...
从核心原料到技术创新,天纵生物用“超折叠”技术打造球形胶原蛋白
为了让胶原蛋白比竞品胶原蛋白的效果持续时间更长,我们利用超折叠技术,在降解的过程中,让它比链式胶原蛋白多了一个微球状结构的步骤,首先蛋白酶要解聚这个球,再变成普通的链条胶原结构,但这个胶原微球同样可以被完全降解与吸收。为了证明这个理论,我们也请了专业的第三方公司做了动物实验,我们以普通胶原蛋白作为阳性对...
纯天然植物优质蛋白质,比动物蛋白更能补充科学好营养!
蛋白质还能增强免疫系统,帮助向细胞输送营养,调节体液,并帮助人体保持适当的酸碱度。植物蛋白比动物蛋白更好吗?蛋白质从来源上,可以分为植物蛋白和动物蛋白。摄入足够的蛋白质是非常重要的。一般来说,每日热量的10%至35%应来自蛋白质。但这只是一般情况,每个人对蛋白质的实际需求会受到年龄、体型、体能、怀孕...
哈医大研究发现,多吃这类蛋白质,延缓衰老,健康长寿几率增加46%
研究显示,多吃植物蛋白有助于延长寿命,植物蛋白摄入量越高,生物衰老越慢,用某些植物蛋白替代动物蛋白也与延缓衰老相关。此外,植物蛋白与生物衰老之间的关联部分通过血清GGT、ALT和AST介导。在这项研究中,研究人员分析了UKBiobank数据库中的79294名参与者,平均年龄为56岁,男性占47%,通过问卷形式收集了饮食信息...
对人体有益的蛋白质也分“三六九等”?
但蛋白质的摄入量也并非越多越好。1.过多的动物性蛋白质的摄入,往往伴有较多的动物油脂和胆固醇摄入。2.蛋白质摄入过多会加重肾脏负担。正常情况下,人体不储存蛋白质且必须将过多的蛋白质脱氨分解,氮则由尿排出体外。这一过程需要大量水分参与,会加重肾脏负担,若肾功能已经受损,危害更大。
动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表
富含优质蛋白和硒元素肾脏动物肾脏是妥妥的高蛋白食物,尤其适合12-18岁青少年、老年人以及手术患者进行补充,优质蛋白既可以促进机体成熟,还可以增强免疫力,预防慢性气管炎、支气管炎等呼吸系统疾病,还是帮助加速伤口愈合和身体恢复的好帮手(www.e993.com)2024年10月27日。由于人体自身不能合成硒,该元素的摄取只能从外部获取,所以适量食用动物肾脏就...
素食有助于长寿吗?_蛋白_维生素_补充
动物蛋白中含有人体所必需的氨基酸,这是植物蛋白不能取代的。对于铁元素的吸收率,植物性实物远不如肉类食品。再加上中老年朋友由于牙齿缺失、胃肠动力下降等原因,营养吸收自然就会差一些,如果再长期素食的话,就会容易造成营养缺乏出现免疫力下降,创伤骨折后不易愈合,贫血等情况。我们可以优先选择比较好咀嚼的、比较容易...
这个年龄段的人,蛋白质吃太多还可能致癌
1.植物蛋白的优势:植物性蛋白质的摄入量与延长健康寿命相关。与摄入较少的人相比,中年时摄入较多植物性蛋白质的人,晚年健康到老的可能性增加46%。植物蛋白不含胆固醇、饱和脂肪,且富含纤维,对健康更有优势。2.动物蛋白的必要性:虽然植物蛋白有很多好处,但我们也不能忽视动物蛋白的重要性。动物性食品中的蛋白质更...
蛋白营养食品为运动注入能量,助力奥运高光时刻!
人体运动性疲劳与人体血液中支链氨基酸含量相关,支链氨基酸的存在可以减少自由基的产生,减弱中枢疲劳神经的灵敏度,从而达到缓解疲劳的效果。③提升免疫功能蛋白食品能为人体提供丰富的免疫球蛋白,从而达到增强运动员免疫力的功能。大豆肽运动补剂具有免疫调节作用,能够增强运动员的免疫力,预防感染和疾病。这对于长期处于...
蛋白粉哪个牌子好?提高抵抗力这样选就对了
这是因为动物蛋白如乳清蛋白、酪蛋白等,具有较高的生物价,更易于人体吸收利用。而植物蛋白如大豆蛋白、豌豆蛋白等,则富含丰富的氨基酸种类,有助于弥补动物蛋白的不足。动植物双蛋白的结合,可以提供更全面、均衡的氨基酸谱,更有利于身体健康。蛋白粉哪个牌子好?蛋白质含量是关键...