15道全新早餐食谱,鸡蛋爱好者的美味之选
鸡蛋下面的菠菜和洋蓟蘸酱有助于固定鸡蛋,并为这顿简单的早餐(或晚餐吃的早餐!)增添了奶油元素。炼狱中的鸡蛋炼狱中的鸡蛋是意大利人的最爱,做法是在番茄酱里轻轻煮鸡蛋(存在一些地区差异),能够完美地融入早餐、午餐或者晚餐。我们这个版本加入了凤尾鱼来增添美味,还有嫩菠菜来增加蔬菜的种类。烤西葫芦、羊乳酪...
身体最喜欢的10 种顶级超级食品
它们味道鲜美、营养丰富,富含纤维、蛋白质和植物化学物质,对健康有益。研究表明,朝鲜蓟叶提取物可以降低坏胆固醇(LDL)和甘油三酯,并可以改善非酒精性脂肪肝患者的肝功能。朝鲜蓟还含有蛋白质和促进肠道健康的益生元菊粉。此外,它们还提供其他营养素,如维生素C、镁和钾,Sassos说。尽管洋蓟曾经看起来是一...
山猪吃不来细糠,我吃得来这些蔬菜|花菜|洋葱|芹菜|野猪|莲花白|小...
也难怪洋蓟卖得贵,别个是“蔬菜之皇”,说是可以解渴解酒。网络上流传最多的做法,就是烤,这也是西班牙家庭的经典做法。既然来了四川人的饭桌,就依四川人的做法:水煮,加个蘸碟嘛!洋蓟处理起来不算复杂,就是必须要洗干净。然后在上1/3处切断,保留余下部分,再把根茎切短。煮就用白水煮,至少要煮35分钟。...
我们品鉴了蔬菜中的宝莲灯——洋蓟
洋蓟汤吃后感:@歪歪:这汤喝着像小时候外婆从山里扯的鸡屎藤煮汤的味道,感觉有清热解毒的功效。@妙脆角:颜色看起来要谋害我的样子,闻起来还是蛮香的,喝起来没有看起来那么可怕,后味很像玉米叶,但完全没有朴实的玉米水好喝哈。@33:ye~yi~这个味道,恕我直言,很像那个用煮过粽叶的水煮了抹布的味道,怪异。
欧美人喜爱的洋蓟,人称“蔬菜之王”,为何中国很少有人种?
第一次听到洋蓟这个名字,你可能觉得比较陌生,它是从欧洲引进的一种营养价值极高的保健蔬菜,只有贵族才可以吃到。这是因为洋蓟可以有效保护肝肾,解酒利尿,增强肝脏排毒功能,同时还能降血脂、降胆固醇,治疗消化不良等等。因为洋蓟的营养价值很高,有一定保健功效,对人们的健康有好处,所以价格很高,故而也只有欧洲贵族才可...
羽衣甘蓝、抱子甘蓝、洋蓟、芦笋……“高大上”的网红蔬菜,真的无...
但一些西方膳食中的美食制作过程,伴随着高油、高盐,比如某社交软件上流行的食谱中比较常见的香煎芦笋、咸香抱子甘蓝等(www.e993.com)2024年9月9日。原料虽好,但加工方式不当,依然会降低食物的营养价值。因此,建议大家在烹饪这类蔬菜时,可以通过焯水、煮制等烹饪方式,加上少量的调味料后直接食用。总结:羽衣甘蓝、抱子甘蓝、洋蓟、芦笋...
想长寿要会吃,3种食物离不开,排毒养颜,滋补身体!
洋蓟洋蓟味甘,性平且营养丰富,还有含有菜蓟素,洋葡酸,天门冬酰胺以及黄酮类化合物等对人体有益的营养物质。可以帮助我们清除内热,起到祛湿利尿的作用。还可以提高肝脏的活力,促进排除肝脏中的毒素,提高人体的自然免疫能力。还富含绿原酸和黄酮类化合物,有美容养颜,延缓衰老的作用。
羽衣甘蓝、洋蓟……高大上的网红蔬菜真的无可取代?
上面的表格中详细介绍了这几种蔬菜所含的主要营养素。我们拿这四样蔬菜与经常吃的西蓝花作对比,可以发现它们的宏量营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)的差异并不大。只是羽衣甘蓝和洋蓟的维生素A含量较高,而羽衣甘蓝的维生素C含量较高。不过,在我国居民日常饮食中,维生素A的主要来源是动物性食品和胡萝卜等富含类...
洋蓟和葡萄酒怎样搭配?(图)
带有荷兰酱汁的、煎炸过或者炖过的洋蓟口感饱满且偏油腻。这种饱满的口感能够抵消一定的洋蓟酸,还能让葡萄酒尝起来更加圆润饱满。此时,一只葡萄牙华帝露(Verdelho)白葡萄酒,或是意大利维蒙蒂诺(Vermentino)白葡萄酒都是不错的选择。它们可口的酸度和微咸的口感能够和菜肴融为一体。
英国留学吃什么食物?英国留学不可不知的奇葩蔬菜
据相关科学表明,甜菜根含有丰富的营养,如:钾、磷以及易被吸收的糖,可促进和加强肠胃蠕动,助消化;其纤维可促进锌的吸收,有助于儿童和老人获得均衡的营养;能消除体内毒素,排除体内的废物;有退烧的作用;富含维他命,也是女性补血的最佳营养品,这些营养对于人体的健康有非常大的促进作用。