这家24小时营业的羊汤馆,单店日入最高3万元,开出20+店!

其次，新增的烧烤、烧饼档口能够为门店引流。本身烧烤、烧饼与羊汤非常适配，顾客对这些产品天然存在很高的需求。而现做、新鲜出炉的烧饼和羊肉串，对顾客的吸引力特别强，能够给门店带来许多客流。第三，通过外包的方式，刘源记能够增加收入。例如烧烤档口，刘源记按20-25%的比例提成，一年最多能给门店增加10多万元的收...

“一碗羊汤慰平生”———东乡美食盆盆肉的“风味之路”

“现在的人都比较注重养生，我在这道菜里加入了当归、党参等38种中药，并且每份盆盆肉中都有羊肋条、脖子等羊的各个部位，吃起来口感丰富，汤也更有营养价值。”锅底料汁沸腾，盖下热气熏蒸，约四十分钟，盆盆肉出锅。一口汤鲜香在唇齿间游走，丰富滋味相继迸发，食客们吃得津津有味。对马麒来说，盆盆肉作为...

肺部“救星”被发现,这5种食物,每天吃一点,清肺润肺好处多

中医认为,秋冬季节是养肺的关键时节,而通过饮食调理,选择适合的食材,可以起到润肺、清肺的作用。今天我们就来介绍五种被誉为“肺部救星”的食物,每天吃一点,对肺部的健康非常有益。一、白萝卜白萝卜在中医上有“肺部清道夫”之称,因其具有生津止渴、清热解毒、润肺止咳的功效。特别是在秋冬干燥的季节,白萝卜的...

“寒衣一碗汤,不劳郎中帮”,明日寒衣节喝啥汤?有什么好处?

所以在寒衣节喝羊汤,不仅是年为了适应气候季节性的变化,调整身体素质,增强体质以抵御寒冬,同时也是遵循老传统。推荐食谱:鱼羊一锅鲜所需食材:鲫鱼2条、羊肉400克、食用油、姜片、盐1、把鲫鱼去掉内脏清洗干净,接着锅中放入食用油,烧热之后,放入鲫鱼去煎,把它煎至金黄捣碎,加入开水,放入盐和胡椒粉。

经常吃腰子的人,身体会发生什么变化?

中国人,对各种动物内脏十分热衷,如北京著名小吃——卤煮,就是用猪肺、猪大肠等内脏做的,广州地区的猪杂粥、西北地区的羊杂汤也都别有一番滋味。除了不一样的美味以外,很多人还认为动物内脏有着“以形补形”的好处,如吃动物腰子,能补肾、壮阳,这让很多人对“腰子”非常热爱。

“入伏吃3鲜,赛过活神仙”,7月15日入伏,3鲜指啥,有啥好处?

从这句话里,我们不难看出,夏季吃羊肉对身体是很有好处的!进入了伏天,高温炎热,再加上常吃冰镇食物和吹空调,会导致湿气重,脾胃寒凉,出现乏力、胃口差的苦夏现象(www.e993.com)2024年11月8日。此时来上一碗热乎乎的羊肉汤,身体会汗流浃背,从内而外地通透,驱寒暖脾胃,一身舒畅!并且适当地吃羊肉,还能补益身体,增强体质和免疫力,舒服过伏天...

羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们最好的慰藉,味蕾上的满足能够让人精神愉悦,暂时忘掉一些烦恼,所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这句话了,足以可见美食对人们的重要性。为什么你炖的羊肉汤膻味重,而且汤不白?今天就教你四个小技巧,保证炖出来的羊肉汤浓稠汤白,羊肉鲜美软烂。

医生有话说??︱“御寒第一肉”羊肉,你吃对了吗?

俗话说“冬季吃羊肉,一冬暖洋洋”。冬天,羊肉就成了这个季节的食材主角,许多人都十分爱吃羊肉。都说吃羊肉好,到底都有哪些好处?哪些人又不适合吃羊肉呢?本期《医生有话说》,我们就跟大家聊一聊如何吃羊肉更健康。本期话题羊肉你吃对了吗?中医认为,羊肉性味甘热,营养全面,可以益气补虚,最适合冬季进补。今...

全国各地喝羊汤图鉴

冬日寒,喝羊汤。羊,负责鲜、香、腴、嫩;汤,负责温、柔、软、润。每到东亚大陆褪去暑热的季节,960万平方公里的土地上,总会飘满羊汤浓酽醉人的香味。对中国人来说,羊汤是嘘寒问暖的锦绣衣裳、是谨行俭用的庖厨之道、是物阜民丰的敬天飨地、更是尊人重土的华夏哲学。

体寒的女性经常喝羊肉汤好吗

核心提示:体寒的女性平时适当喝羊肉汤有一定的好处。体寒的女性平时适当喝羊肉汤有一定的好处。从中医食疗的角度来讲,羊肉汤味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。体寒的女性适当喝羊肉汤,有利于促进血液循环,缓解手脚冰凉的症状。此外,羊肉汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及...