黑巧克力的作用
而其他的研究则介绍了可可粉带来的其他好处——包括提高血管功能、提高胰岛素敏感度——可能是如何关联的,这些好处甚至对健康人群和年轻人都有所裨益。之前的研究曾表明可可粉能够经由发酵作用产生许多有益的化合物。根据2012年的一篇研究综述引述20个独立研究的结果表明,每日摄入黑巧克力的人群血压平均降低2-3个百分点。
“黑”出新高度的八种零食,都吃过的算你牛!
4.黑凤梨酥食用级竹炭黑色松软外皮,再包裹有金黄香甜的凤梨肉,绝对是特别又有心思的“喜欢你”表白神器。5.黑加仑马卡龙乌漆麻黑的马卡龙少了一贯的呆萌少女气息,反而透出高冷艳的感觉,用的是黑加仑汁和纯黑可可粉调配出来的饼皮颜色。6.黑年糕谁说年糕一定要是白的?在糯米粉中加入黑芝麻和黑米,又是一道...
巧克力有利于心血管健康,权威机构:我可没说过
不过FDA表示虽然有证据表明黄烷醇的种种好处,但是目前的研究更多是针对可可粉或者纯可可跟心血管疾病之间的关系,而不是除了可可以外还添加了更多脂肪和糖分的巧克力糖果。如果想要摄入足够的黄烷醇,势必会摄入更多热量,反倒增加了肥胖的可能,给心血管疾病带来了更多风险。(图片来源:giphy)要想减少摄入额外的热量,...
尝遍53款巧克力,终于知道情人节礼物怎么挑了!
Top4诺梵纯可可脂黑巧克力目测这是一款深受学生党喜爱的黑巧,每一层包装都充满年轻可爱的气息,晚自习后偷偷从书桌里拿出一盒可爱的巧克力塞给喜欢的人,想想就小鹿乱撞。但是,如果你觉得这个巧克力造型是屎状的,大师兄也不打算反驳~和其他巧克力不同,质感很蓬松,刚和舌头接触的时候会感觉到略粗糙的摩擦感,但神奇...
情人节将至 巧克力暗藏玄机 营养师教你巧分辨
正纯黑巧克力可可粉含量高,更健康。反黑巧克力太苦,口感不好。同意正方观点。同样引用上文美国的测验,添加了糖,除可可粉之外的脂肪成分的巧克力会降低改善血管的功效。黑巧克力(味道最苦的)是可可含量最高的。而其他的如牛奶巧克力、果仁巧克力等添加了糖、牛奶,效果较差。完全没有可可粉的巧克力产品,比如白...