在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

/东北人都吃啥蘑菇?/不过在东北,可以供人食用的野生蘑菇资源也相当丰富,这些的安全性还是有保证的。东北蘑菇似乎在外界存在感不太高,主要原因可能是蘑菇季相对比较短,集中在初秋,个别蘑菇的生长季可以维持到霜降前后,正好处于东北两个旅游旺季——夏季和冬季之间,外地游客相对不容易见到众多鲜蘑菇上市的景象。...

别碰!别吃!警惕野生菌中毒

3朵白色的鹅膏菌类,俗称“白毒伞”,号称毒蘑菇界的“头号杀手”。主要影响肝功能,可导致肝功能衰竭,严重可致死。另外3朵灰褐色的是亚稀褶红菇,也是一类高致死毒蘑菇,主要导致肌肉溶解并引发肾衰竭,严重可使心脏受损。老张的经历并非个例近期秋雨过后大量形态各异的野蘑菇在田地、公园纷纷“冒头”采食野...

新知|为驯化野生蘑菇,实现“吃菌自由”,人类有多拼

“果菌王”后代的培育过程需要20天左右，第一阶段叫“养菌”，就是让分离出来的菌株，在恒定的温度、湿度条件下吸收营养；第二阶段叫“出菇”，就是将“吃饱”的菌丝体挪到出菇房里“繁衍后代”，直到生长成熟可以采摘。从“神舟十二号”“神舟十四号”再到“神舟十六号”，“果菌王”所在的白参家族，已先后...

吃“野生菌”产生幻觉了?十大毒蘑菇识别方法,都错了

7、毒蘑菇水一泡就变浑，无毒的泡在水里是清澈的。错！变浑是因为蘑菇含有浆液，既可能是有毒的，也可以是无毒的。很多毒蘑菇泡水也不会变浑。8、毒蘑菇有土豆或萝卜味，无毒蘑菇为苦杏或水果味。错！蘑菇的气味不仅和品种有关，也和生长的环境有关，毒蘑菇和无毒蘑菇的气味无法分辨。9、毒蘑菇做熟就没有...

雨后冒出来的野生蘑菇能吃吗?医生:不建议吃任何野生蘑菇

医生表示,每年都会收治因食用野蘑菇造成严重后果的患者,很多有毒的蘑菇颜色并不鲜艳,难以辨别,因此不建议吃任何野外捡来的蘑菇;蘑菇造成的中毒类型包括胃肠炎型、神经精神型、溶血型和肝病型,食用后出现不适症状,要及时催吐、洗胃,必要时还要灌肠、利尿,将毒素及时排出。

祖孙三人食用野生菌后中毒入院 注意!川渝这些毒蘑菇吃不得

这种俗名为“白毒伞”的野生菌,可以造成急性肝损害,自从被发现,它在我国至少导致100余人中毒,其中超过60人死亡,可谓我国“蘑界”头号毒王(www.e993.com)2024年11月16日。需要注意的是,在四川、云南和贵州等地的每年5月初至8月初,是它们的生长旺季。↑最新版川渝野生毒蘑菇图鉴上山采摘野生菌后食用...

女子吃野生菌中毒致幻抓小人!湖南疾控提醒,这些野生菌有剧毒

6月21日，湖南疾控发布了野生蘑菇中毒红黄绿警示。其中，高风险、剧毒蘑菇有灰花纹鹅膏和裂皮鹅膏，损害类型为急性肝损害。这两种野生蘑菇的特点是由菌盖、菌环和菌托组成。会造成急性肝损害的还有肉褐鳞环柄菇，个头不大，长有鳞片，在松杉树下常见。风险较高的有欧式鹅膏，生于壳斗科林地上或以壳斗科和松科为...

有人吃蘑菇吃进急诊 成都疾控发布相关提醒

据成都市疾控中心专家介绍,蘑菇中毒临床表现多样,导致的健康危害结果也大不相同,常见的有:胃肠型、神经精神型、溶血型、肝肾损害型和类光过敏型。胃肠型一般潜伏期较短,病人有剧烈恶心、呕吐、阵发性腹痛,以上腹部疼痛为主,体温不高,经过适当处理可迅速恢复,很少死亡;神经精神型临床症状除有轻度的胃肠反应外,主要...

这几种蘑菇有毒不能吃!危地马拉媒体刊文提醒

核心提示:因雨季食用野生蘑菇中毒案例增加,危地马拉卫生部近日呼吁民众在食用蘑菇时提高警惕。此外,媒体也刊文介绍了最常见的毒蘑菇及其分布情况。……(世界食品网-shijieshipin)因雨季食用野生蘑菇中毒案例增加,危地马拉卫生部近日呼吁民众在食用蘑菇时提高警惕。此外,媒体也刊文介绍了最常见的毒蘑菇及其分布情况...

野生蘑菇采食风险高 “打牙祭”要谨慎小心

野生蘑菇虽鲜美,但食用风险极高。在国内,野生毒蘑菇中毒事件时有发生,毒蘑菇中毒没有特效解毒药,毒素损害肝、肾等器官,致人伤害率和死亡率极高,给人民群众的身体健康和生命安全带来严重危害。一边是蘑菇中毒事件的频繁发生和对老百姓的伤害,另一边则是老百姓对吃蘑菇的热衷和可能引发严重后果的不以为然,如何有效防控...