这种鱼籽有毒,别吃!湖南疾控发出警示:已多人中毒
除鱼卵自身具有毒性外,在生物富集作用下,一些毒性物质可随着鱼类进食而蓄积在其内脏和鱼卵中,使鱼卵可能具有某些获得性毒素。如雪卡毒素,它是一种脂溶性的神经毒素,在脂肪含量较高的鱼卵中富集量也相对较多,食用后很容易导致中毒。中毒潜伏期一般为2—10小时,表现为神经、消化和心血管系统的多种症状,包括头晕...
这食材经常被丢弃,它到底能不能吃?有什么作用和禁忌,了解一下
鱼籽同样含有丰富的蛋白质和多种维生素,吃鱼籽具有补钙、养眼明目、美容养颜、养生静心的功效。鱼泡中的营养也是非常丰富的,吃鱼泡可以滋阴补肾,养血补血,还可以美容养颜,使气色红润。当然了,再好的食物都有利有弊,吃鱼杂对身体有这些好处,但也存在一定的弊端,大家也别忽视了。一般动物内脏的胆固醇含量都很高,鱼杂...
有剧毒!这种河鲜不能吃,100°加热30分钟也没用,已有多人中招!
石斑鱼的卵本身就有毒性,这是因为其中的一种球朊型蛋白质导致的,等到卵子成熟,毒性便是最强的时候,所以在这个时候如果吃了带有鱼籽的石斑鱼,就会因此而中毒。可能有的人会说高温烹煮不就行了,用高温度来杀死这个毒性蛋白,就像是云南吃蘑菇一样,有些蘑菇有毒,但是做熟了,就能吃了,但是石斑鱼卵中的毒性可不...
哺乳期妈妈突发腹痛查出胆囊结石 病因或与孕期这个习惯有关
同时,怀孕女性由于体内雌激素的作用,本身就易使身体出现胆固醇代谢能力下降,再加上孕期和产后的大量进补,就更容易导致胆汁中胆固醇含量升高浓,诱发胆囊结石形成,或是促进结石数量的增多和体积的增大。所以,长沙京石医院专家温馨提醒,孕妇及哺乳期妈妈一定要注意三餐规律,饮食均衡,科学合理的适当进补,积极预防胆囊结石的...
尿酸高鱼籽可以吃吗女性
核心提示:女性尿酸高,一般可以适量吃鱼籽,但不宜多吃。鱼籽是指鱼类卵巢和肝脏部位储存的卵泡,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,适当食用可以补充身体所需营养,通常不会对尿酸值造成影响。但由于鱼籽中的嘌呤含量比较高,如果过量食用可能会导致体内尿酸水平升高,导致病情加重,因此不建...
鱼籽烹饪好后营养美味,但是什么鱼籽能吃,什么不能吃你知道吗
鲫鱼肉用来熬汤,鱼籽用来单独烹饪想想都留口水啊,但是并不是所有的鱼籽都能食用哦,比如常见的河豚、鲶鱼的鱼籽是不能食用,所以如果遇到是你不熟悉的鱼籽,最好查阅下专业的资料(www.e993.com)2024年7月30日。鱼籽是高蛋白高胆固醇的食物,所以老人一定要少吃,对于以前有传言说小孩吃了鱼籽不识数,则更是无稽之谈。好了废话不多说了,今天我就...
这鱼籽有毒,千万别吃,也别喂动物!
石斑鱼鱼籽有毒,千万别吃!近日,国家卫健委发布提示,高发地区要预防贝类和鱼籽中毒↓↓石斑鱼鱼籽有毒不能吃也不要喂鸡猫狗鱼籽中毒在我国多地时有发生鱼籽中毒主要由石斑鱼鱼籽引起。石斑鱼鱼籽有毒,特别是在四、五月份毒性更强,中毒主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、头痛,严重者抽搐、昏迷,甚至死亡。预防鱼籽中毒,最...
女性过了40岁,坚持2喝、2吃,补充雌激素,有助预防宫颈病变
对于女性朋友来说,在平时没事的时候可以多吃一些无花果,因为无花果中含有丰富的膳食纤维,能够有利于帮助排出体内的毒素和垃圾,促进体内的血液循环,促进雌激素的分泌,更好的滋养子宫和卵巢,提高身体的抵抗力和免疫力,对于预防宫颈病变具有非常好的效果。吃鱼籽...
女性吃鱼有5大好处 但要注意6个身体部位慎吃!
鱼籽中含有相当多的卵磷脂,对神经系统的发育有帮助,但吃多了容易发胖。而且鱼籽同时富含胆固醇,对于患有心脑血管疾病的人群,尤其是老年人,一定要少吃。需要注意的是,有些鱼籽不能吃,譬如河豚鱼鱼籽有剧毒,鲶鱼籽也有毒。误食可能会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难等。
吃一口就让你破产的鱼籽酱,到底好吃不好吃?
至于吃鱼籽酱的工具,也是有讲究的,你可以使用你能买到的餐具去吃鱼籽酱,但千万别用银质的餐具。不然你就会尝到一股浓郁的金属铁锈味道。配什么酒?一般来说,吃鱼籽酱的时候都会配一些较酸的香槟,因为甜型的香会影响到鱼子酱的口感。但是当你遇到味道浓郁的鱼籽酱时,可以选择伏特加和威士忌来中和它的口感,是鱼...