葡萄酒有沉淀说明品质好,青梅酒也一样吗?

这些沉淀物其实对梅酒的口感没有影响,反而会让酒更好喝。它们里面有梅子的天然味道,能让酒更香、更饱满。特别是没过滤过的梅酒,沉淀物更多,喝起来感觉更真实、更自然,和过滤过的梅酒味道很不一样。如果轻轻摇一摇,沉淀物就会和酒混在一起,让酒的味道更有层次。从健康角度看,这些沉淀物不仅没坏处,还可能对身体好。

微甜微醺 醉己醉人—5款小甜酒试试喝测评

青梅酒作为川渝两地最为盛行的泡酒品种之一,身处重庆的时光梅酒却采取了类似鸡尾酒的勾兑方法,好处是成本低、效率高、酒味把控很精准,坏处就是没有了青梅的味道不是很突出。主观评价:时光梅酒的配料表相对来说要更加科技化,果葡糖浆、食用酒精、浓缩青梅汁、食用香精,几乎每一个都是现代食品工业的结晶。入口之后,...

震惊:一群不懂营销只会卖原料的傻子企业

譬如“随便果”、“青刺果”、“大豆异黄酮”和“番茄素”等;而在食品行业,同样有太多的产品名称是原料,如茶树油、花生油、橄榄油、玉米油和葵花籽油等;在食品酒水行业里也同样充斥着这样的名字:葛根粉、枣糕、山楂汁、核桃汁、青梅酒、虫草酒和蚂蚁酒等。