别把土豆不当干粮 2亿亩产出相当于一个夏粮
而土豆恰恰是耐旱、耐低温、耐盐碱同时生长期短并高产的作物。土豆另一个强势优点省工,在当今中国也有特别重要的意义:大规模工业化、城镇化,带来农村“用工难”问题普遍而突出,“什么省事就种什么、怎么省事就怎么种”,从南到北,无可避免。土豆宜作的第二块区域是著名的“胡焕庸线”一带,即从黑龙江黑河到云南...
土豆升血糖还是降血糖?糖友拿土豆当主食,靠谱吗?
由于土豆含有这么多营养物质,经常吃土豆可以保护心血管。有些人将土豆作为菜肴,有些人则将土豆当作主食,我国北方地区的人们就是如此。相比米饭、面条等主食,土豆中的钾、维生素、膳食纤维等营养物质发挥作用,能使其机体降低血压,改善血脂,在一定程度上也就预防了心血管疾病。经常吃土豆能增长肌肉,力量加强。土豆中含...
市面上卖的土豆越来越大,是打了膨大剂吗?对身体有害致癌吗?
土豆里的钾元素含量很高,每100克土豆其中的钾元素含量就能够达到520毫克,每周吃5~6个土豆有助于预防心脑血管疾病,也可以有效预防中风问题出现。延缓衰老土豆当中富含丰富的维生素C这种物质能够刺激大脑并且产生血清素,而且这种元素还能够带来延缓衰老的作用。市场上的土豆用了膨大剂?危害有多大?膨大剂又叫氯吡脲...
【科普健康】把主食换成它,不仅养护血管,还帮你远离高血压、糖尿...
中医认为,土豆性平味甘,具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等。特别是老年人,经常食用土豆十分有益于健康,可养心益气,延年益寿。现代研究显示,土豆的维生素含量甚至与蔬菜相当,尤其是维生素C和B族维生素含量较高。前者是抗氧化剂,保护...
世界粮食日|土豆如何从受人鄙视的怪植物,转变为今天的主食?
首先,他们坚持认为土豆是一种健康且营养丰富的食物,每个人都可以愉快地食用。一本法国烹饪书宣称,土豆有三重优势,即“健康、美味、经济”,由此,它无疑是神圣的天意所赐。其次,土豆赞美者(一家报纸这样称呼他们)也提出,这种块根给普通人带来了特殊的好处。“对于拥有一大家子的穷人来说,一头奶牛和一片土豆菜园,...
主食吃不对,寿命长不了!这6种主食的错误吃法,赶紧改!
1.当摄入主食提供能量占比在50%-55%的时候,死亡风险最低;2.当摄入主食提供能量占比<40%,以及>70%的时候,死亡风险都会增加(www.e993.com)2024年7月6日。也就是说,主食(碳水化合物)吃太多,或者吃太少都会减寿,合理的区间应该是碳水化合物占总能量的50%~55%。①6种主食的错误吃法,赶紧改!
《土豆帝国》:土豆如何从受人鄙视的怪植物,转变为今天的主食?
首先,他们坚持认为土豆是一种健康且营养丰富的食物,每个人都可以愉快地食用。一本法国烹饪书宣称,土豆有三重优势,即“健康、美味、经济”,由此,它无疑是神圣的天意所赐。其次,土豆赞美者(一家报纸这样称呼他们)也提出,这种块根给普通人带来了特殊的好处。“对于拥有一大家子的穷人来说,一头奶牛和一片土豆菜园,...
吃什么主食最减肥?营养师推荐,榜首竟然是土豆?
总之,土豆作为减肥主食的推荐是基于其丰富的营养价值和独特的减肥效果。通过合理控制食用量和烹饪方式,土豆能够帮助控制食欲,提供持久能量,稳定血糖水平,成为减肥过程中的理想选择。减肥真的很简单,如果你觉得很难,那一定是方法错了!我花了3年时间研究了无数个成功减肥案例,精心整理了一份月瘦20斤减脂方案,领取的人...
别是疯了吧…她就这么打着健康的名义,忽悠粉丝把自己饿死?
也就是说,这些一天只吃3、4个馒头的姐妹,和靠节食少吃减肥的几乎没有任何区别!其次,虽然有研究称:与吃米饭相比,面食作为主食会让人更容易发胖!图丨Nutrients2022,14(24),5243;doi/10.3390/nu14245243那主要是因为,我们日常生活中吃的碳水大多不够干净。
有人吃问题凉皮中毒身亡,里面的米酵菌酸是什么?如何防中毒?
这两种食物都含有一种叫”龙葵素"的毒素,这是一种能损害细胞生物膜的毒素,中毒会引发恶心、腹泻、口舌发麻等症状,严重的话也可能会致死。已经发芽的土豆的龙葵素含量就会激增,请勿食用;没有长成熟的青番茄,也含有龙葵素,还是等它红了熟了再吃吧!(品种本身就是青色的除外)...