钾含量是黄瓜27倍、香蕉16倍!“夏季补钾第1名”,入伏前抓紧吃

毛豆富含优质植物蛋白,有助于维持身体的正常生理功能和肌肉生长。膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。含有维生素C、维生素E等,具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基损伤。除了较高的钾含量(约1503毫克/100克)外,还富含铁、钙、镁、锌等矿物质,对维持身体的正常代谢和生理功能起着重要作用。

好处多多!三块钱就能买一斤

不过,毛豆不能生吃,需要经过烹调后才能食用,这就会导致部分维生素C的损失,所以也别太指望吃它补充维生素C啦。需要提醒的是:毛豆热量可不低,为131千卡/100克,相当于1小碗米饭了。如果想要控制体重和减肥,可别每天吃太多。03这样保鲜,冬天也能吃秋季是毛豆采收的旺季,这时候我们可以大饱口福,大部分菜豆类的...

吃普洱茶有何功效-吃普洱茶有何功效和作用

毛豆富含蛋白质、钙、铁、维生素C、维生素A等多种营养成分,具有以下好处:1.提供蛋白质:毛豆是一种优质蛋白来源,可以提供人体所需的普洱茶氨基酸,对于胎儿的降低生长发育和血红蛋白合成至关重要。2.含有丰富的低血膳食纤维:毛豆富含膳食纤维,有助于预防便秘问题,维持肠道健。同时,膳食纤维还可以帮助减少高血压、高血脂...

全民营养周刚刚过去,有关吃豆的6个问题,你答对了吗?

其次,豆腐和肉相比,其中的铁利用率低一些,但是钙和镁的含量更高,对骨骼健康很有好处。第三,豆腐里含有肉里所没有的豆固醇、大豆异黄酮等保健成分。研究证实,和肉类蛋白相比,豆类蛋白质对预防老年女性的骨质疏松和肌肉流失也更有帮助。(范志红)

8月8日立秋,记得“吃4样,做3事”顺应时节身体好,老传统要牢记

1.进入立秋后,天气还很热,我们的饮食要吃清淡,还有多吃当季时令水果,补充水分及维生素。大部分的时令水果还有很好的润肺降燥。2.立秋还是处于伏天,这种焖热潮湿的天气容易让我们处于易暴躁的情绪中。我们平时要保持良好的心情,心情愉快,健康入秋。3.立秋后辛辣味食材少吃,多吃酸味,有开胃生津,养阴的好处。

品灵韵江南,食角里美味!寻找属于朱家角古镇的人间烟火

油墩子&臭豆腐&海棠糕&炙毛豆油墩子和臭豆腐几乎是来朱家角古镇的必吃美食(www.e993.com)2024年11月20日。刚刚出锅的油墩子,金黄油亮,冒着腾腾热气,吃起来松脆有味,咬上一口,即便被烫得“斯哈斯哈”,也不愿放手。海棠糕因糕形似海棠花而得名,朱家角的海棠糕仅以面粉、老酵、豆沙和净猪板油作为材料,紫酱红的颜色,香甜绵软,内馅中的...

老话说:春吃芽夏吃瓜,夏天这9种瓜要常吃,补水解暑,舒心度夏

丝瓜不仅是一种蔬菜,还是一种中药材,有“女人水”的美誉,因为丝瓜中富含多酚类物质以及维生素C,它们都属于抗氧化剂,具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,起到延缓衰老、美容美颜的效果;同时,丝瓜中的维生素C和植物蛋白质,可以促进人体内免疫蛋白的合成,从而达到增强人体免疫功能的效果。把丝瓜和毛豆一起炒,...

2024最佳饮食榜单出炉!连续7年霸榜,它到底神奇在哪?

2对身体有啥好处?大量研究表明,这种饮食模式可以降低某些慢性健康状况的风险,如心血管疾病和2型糖尿病,同时能促进长寿和提高生活质量。一项针对32119名参与者的研究显示,遵循地中海饮食可以最大限度地减少体重和腰围的增加。还有一项发表在《营养素》(Nutrients)上的一篇研究提到,坚持地中海饮食有助于提高生育能力、...

夏天吃毛豆有什么好处?可促进减肥缓解疲劳

毛豆中含有某些可以增加脂肪代谢的胆碱物质和阻止脂肪吸收的皂苷类物质,此外还含有一定量的膳食纤维,食用后不仅会带走过多的能量物质,而且可以还可以增加饱腹感,对减肥有积极作用。毛豆含有容易被人体吸收的铁和钾,因此缺铁性贫血的人可以多吃;夏季天气炎热,人们出汗更多,体内的钾含量减少,容易出现疲劳和食欲下降,毛豆...

吃鱼吃肉不如吃豆,夏季吃毛豆有4个好处,为了家人健康了解下!

吃鱼吃肉不如吃豆,夏季吃毛豆有4个好处,为了家人健康了解下!毛豆富含植物性蛋白质,还富含钙和镁元素。镁可以维持骨骼生长和神经肌肉兴奋性。毛豆中的镁含量远高于其他新鲜豆类,还可以缓解困倦,疲劳和食欲下降。