常喝苏打水的人有福了!这2个显眼的好处你一定要知道

1.减少了游离糖的危害碳酸饮料被诟病最多的问题,就是里面添加的游离糖,它与肥胖、“四高”、心血管疾病、口腔问题有千丝万缕的联系。《中国居民膳食指南(2022)》建议,控制添加糖的摄入量,每天不超过50克,最好控制在25克以下。比如,500毫升的某碳酸饮料就含有55克碳水化合物,一天喝一瓶就已经超标了!图片...

《细胞》:这种代糖也有坏处!吃太多当心肚子受不了

近些年来已有研究逐渐发现甜味剂并非之前认为的那么安全,比如过量摄入赤藓糖醇与血栓加速形成、心血管疾病风险提升有关;而高剂量的三氯蔗糖会使免疫细胞活性降低,降低个体对病原体的免疫反应。在最新的《细胞》研究中,来自加州大学戴维斯分校的科学家也揭示出了山梨糖醇的负面作用:在肠道微生物发生变化时,个体可能会...

为什么肚子老胀气?腹胀的原因有哪些?

由于含有大量膳食纤维和碳水化合物,它们的好处是饱腹感强。但坏处就是不容易消化,在肠道停留时间会比较长。这个过程中,在肠道菌群的作用下,食物残渣就会发酵、产生大量气体,也是给身边人嗅觉和听觉带来“双重污染”的主力军。图片来源:123RF另外,小麦、黑麦和大麦中的麸质蛋白,也会导致消化问题和腹胀,尤其是乳糜...

请来杨紫推限定茶,果子熟了要做第二个东方树叶?

更为严谨的表述可能是强调在符合规定的使用条件下,赤藓糖醇被认为是安全的,但仍建议消费者在日常饮食中适量摄入,以保持健康的生活方式。此外,对于配料表中的维生素C和碳酸氢钠,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯向北京商报记者表示,“维生素C具有抗氧化、保护茶色素的作用,碳酸氢钠主要调节酸碱度,提高稳定性,都属...

营养新知‖最近36篇饮食营养相关研究的简要解读

"ArteriosclerosisThrombosisandVascularBiology"发表来自美国克利夫兰诊所的人体干预研究(下图左),赤藓糖醇会促进血小板聚集,增加血栓风险,从而可能会增加心脏病风险。仅食用30克赤藓糖醇,就会导致血液赤藓糖醇浓度增加1000倍以上,并且在所有参与者中均表现出血小板聚集反应的急性增强。

抢东方树叶生意,果子熟了被疑“假无糖”

然而,任何食品添加剂的使用都应该遵循合理的饮食结构和适量原则(www.e993.com)2024年11月22日。更为严谨的表述可能是强调在符合规定的使用条件下,赤藓糖醇被认为是安全的,但仍建议消费者在日常饮食中适量摄入,以保持健康的生活方式。此外,对于配料表中的维生素C和碳酸氢钠,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯向北京商报记者表示,“维生素C具有抗...

不是所有的糖都是“坏糖”!这种“好糖”竟能帮你缓解便秘、平稳...

二、可以限量吃的糖对于特别喜欢吃甜食的朋友,可选择用糖醇或代糖来替代添加糖。与添加糖相比,糖醇具有低热量、几乎不会刺激胰岛素的分泌,不会引起血糖大的波动。比如木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇等,都可以限量食用。三、尽量不吃的糖添加糖是指人工加入到食品中的糖类,常见的有:蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖...

苏打水能促进尿酸排泄?假的!这三类人要少喝或不喝

此外,含“代糖”(甜味剂,如阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等)的苏打水也要尽量少喝,因为这些代糖虽然不含热量,但越来越多的研究发现,它们可能存在其他方面的健康危害,比如可能增加心血管疾病和癌症风险、诱发焦虑行为等。参考资料[1]Issparklingwaterbadforyou?.RetrievedJul20,2024fromhttps:...

【王兴国】最近36篇饮食营养相关研究的简要解读(202408-上)

"ArteriosclerosisThrombosisandVascularBiology"发表来自美国克利夫兰诊所的人体干预研究(下图左),赤藓糖醇会促进血小板聚集,增加血栓风险,从而可能会增加心脏病风险。仅食用30克赤藓糖醇,就会导致血液赤藓糖醇浓度增加1000倍以上,并且在所有参与者中均表现出血小板聚集反应的急性增强。

30天不吃糖,身体会发生什么?

戒糖的同时,也会被迫戒掉很多精制碳水,同时摄入更多富含膳食纤维的天然食物,再加上血糖更稳定,这会让我们更不容易饿。Arielle也发现:自己没有以前那么容易饿了。图片来源:ArielleCalderon/Viainstagram除此之外,戒糖可能还挺省钱的……因为,大多加工食品中都含有添加糖,戒糖不仅意味着要戒甜品,还意...