原度酒、降度酒、低度酒,喝酒该挑哪个?
研究降度酒用了20年,推行降度酒用了40多年。自1975年出产第一瓶低度白酒,国家主管部门在1987年的贵阳会议上,向全国白酒行业提出明确的要求,今后的白酒制造,要坚持“优质、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益的方针”,尽快完成“高度酒向低度酒转变”。喝低度酒有没有害处?——不喝低度酒的传说。从上...
浙江一带著名的黄酒为什么不能多喝,原来有这么大的害处!
浙江一带著名的黄酒为什么不能多喝,原来有这么大的害处!黄酒是很好的食材,酒精度基本上可以,即使你是并不擅长喝酒的人群也可以很好的食用,对于胃肠寒凉的人群来说黄酒是很好的补养食材哦,可以每天的饮用一杯,当然注意是小酒杯,而且对于胃肠比较含量的人群饮用黄酒的时候最好的饮用热的黄酒,温热的黄酒可以让胃肠变...
酿酒理论突破与进步 青海春天董事长张雪峰讲述听花价值
副交感神经激活还给身体带来许多益处,能促进睡眠质量,尤其是提升深度睡眠质量,增强免疫,提升机体的抗病能力等。张雪峰伸出一根手指说,传统白酒只打开“一根经”——交感神经,对人体带来害处。他又伸出第二根手指说,让白酒激活“第二根经”——副交感神经,开启副交感神经对人体的助益密码,这不仅会减少酒精对人体伤...
国医大师论道“新国酒”:酿酒如熬药,小火慢炖营养好
“低温入池、低温发酵、低温馏酒的方法,正是迎合了古人药酒制法。”温长路举例,大锅炒菜炒的味道很香,爆炒,但是这种炒法对身体带来害处,里面很多微量元素很多东西得到破坏。低温慢烹能减少精华蒸发,增加酒中药物有效成分析出,是古代科学经验总结,也是精细医学一种表现,让有效的成分析出更多,让容易破坏的成分得到保护,...
给中年酒友的建议:年岁渐长,即使戒酒,3种酒也不能碰,害处多
但是本身竹筒就不是一个封闭的环境,在这种环境下酿酒,很容易有大量的细菌混入,不但让酒的风味变差,还容易让人喝了出一些问题。而且可能商家压根没有在竹筒里酿过酒,他们可能只是单纯地把那些廉价低劣的酒精酒灌入竹筒来营造噱头去吸引购买者罢了。第二种:价格低的大牌酒...
糖,不那么伟大的作品
世界卫生组织自2016年起,多次呼吁各国政府对含糖饮料至少征收20%的特别税(www.e993.com)2024年9月19日。目前全球有50个左右的国家征收糖税。糖税增加的公共收入可以直接用于健康或医疗支出,主要是解决糖尿病、肥胖和龋齿。在此政策趋势引导下,寻找能给人类带来甜味感官但又没有糖的害处的甜味剂来替代糖,成为了全球食品企业共同的目标。企业在糖税的...
糖,不那么伟大的作品-36氪
世界卫生组织自2016年起,多次呼吁各国政府对含糖饮料至少征收20%的特别税。目前全球有50个左右的国家征收糖税。糖税增加的公共收入可以直接用于健康或医疗支出,主要是解决糖尿病、肥胖和龋齿。在此政策趋势引导下,寻找能给人类带来甜味感官但又没有糖的害处的甜味剂来替代糖,成为了全球食品企业共同的目标。企业在糖税的...
听花酒的价值,是酿造理论进步的结果
听花酒的价值,是酿造理论进步的结果听花“生津白酒”自今年初正式进入市场以来,在社会、行业、资本市场引发震动,褒贬不一。有专家力挺其“白酒制化增益”技术进步,有消费者为听花“好喝又健康”鼓与呼,也有质疑声认为是“收智商税”。特别是听花推出被称之为“天价白酒”的精品后,拥有其经销权的上市公司青海...
食用酒精也是粮食酿造的,你凭啥说它不如粮食酒
酒精酒起源于上世纪60年代初期,我国因为连年的自然灾害,粮食产量大幅度下降,酿酒消耗的粮食供应不足。然而吃喝是人民最基本的需求,甚至于有些人饭可以不吃,酒是不能不喝的。酒作为一种民族文化的符号,怎么能让它就此断了传承呢?如何解决粮食和酒之间的矛盾呢?经过多年研究,轻工业部研究出了一种新的酿酒方法—...
白酒新国标落地就没假酒了?大错特错,行家:这3种酒照样不能买
这种酒一般在农村会比较常见,特别是一些农村超市的外面,经常能看到一些自己推着小车进行贩卖所谓的“自酿酒”、“纯粮酒”、“大曲酒”,其实这种酒水都是表面一套里面另一套。可能他会先给你品尝表面一层好酒水,然后让你觉得不错准备一次买上个几十上百斤,结果在给你装酒的时候,却在另一桶内或者下面一桶内...