春天吃生菜好处多,有个禁忌问题,你要知道,以防引起身体疾病

因为生菜炒熟后,放置久了,和空气,细菌结合,产生化学反应,出现一种致癌物质,叫亚硝酸盐,这种物质有致癌成分,特别是胃癌,经常吃对我们身体有害处,所以隔夜的生菜尽量不要吃。再则一点,我们在烹制生菜的时候,时间都不要太久,烹制时间久了。里面的营养成分会流失,生菜的口干也不脆嫩了。营养价值这么高的生菜,你爱...

4种蔬菜已被世卫列入“致癌清单”?吃多了会致癌?告诉你真相

而一些地下或水生的家作物，如茼蒿、莲藕、香菜、胡萝卜、土豆、茴香、菠菜、生菜和大葱等则相对较少受到虫子的危害，因此它们相对来说比较“干净”。然而，在清洗蔬菜的过程中，很多蔬菜都很难清洗干净，尤其是绿菜类。如果洗得少了，担心农药残留；如果洗得多了，叶子就容易变软。为了将农药彻底清洗干净，上一代...

扬州人标配“咸货”,化平常为神奇|香肠|咸肉|清蒸|狮子头|扬州市|...

“这是最能吃到本来味道的。因为我们盐放得不多,所以空口也不要紧。”这样处理,像台湾香肠,配食大蒜也像,可是台湾香肠基本不风干,没有这种风干肠香。另一种,是将香肠烤熟切片,和大堆的生菜、西红柿外加鸡蛋白做沙拉,完全是中菜西做。“我觉得我们的香肠不比西班牙的火腿差啊,所以我这么处理。”香肠的咸鲜被...

超市里5种很“脏”的食物,连员工都嫌弃,妈妈却经常买给孩子吃

其实,超市里很多速溶的燕麦片,不但不会对身体有益处,相反还会有害处!这是因为,燕麦片一般都很甜,所以高卡路里是不可避免的。再就是经过调查后发现,这些速溶燕麦片中的高糖玉米糖浆中,其所含大量的重金属,远远超过国家的规定标准。3:被污染的生菜,生菜是一种人人喜爱的蔬菜,不管是生吃还是搭配肉类,都是非常好的...

这些常被误认的“垃圾食品”,可以放心吃!

其实这是一个误区,因为这些添加剂里面都是国家允许使用的,经过严格的检测,对人体没有那么多的害处。还有人说方便面桶上面的一层蜡才是致命“毒”。但其实这个也毫无科学依据,桶面里最里面那层蜡膜是聚已烯,最低熔点,在112度,用开水泡没问题。只不过经常吃泡面最好还是加些蔬菜和肉类,让营养更均衡。

科普丨橘子吃多了皮肤会变黄、“上火”?来,告诉你答案

橘子上的白丝是可以吃的,橘络本身就被中医当做一种很实用的中草药,《纲目拾遗》记载:“橘络能通经络滞气、脉胀,驱皮里膜外积痰,活血(www.e993.com)2024年11月6日。”食用它不仅不会有害处,还可以给身体带来一定的好处。橘子吃多了真的会“上火”吗?对于橘子来说,引起“上火”的首要原因是糖。橘子中的糖分含量高,吃太多橘子,意味着会摄...

吃出美丽,吃出健康

其实这个道理很多人都懂,只是不太清楚长期饱食具体会带来哪些危害。首先是伤肠胃,经常一日三餐饱食,喜欢吃得太好时,食物长时间停留在胃肠道,使其负荷过重,容易引发胃肠病及消化不良。其次就是热量过剩,日积月累自然就会发胖。还有就是严重时会引发三高等疾病。

吃面养胃还是伤胃?这样煮面,筋道又好吃

煮面时常常会出现的白色泡沫,其实多是可溶性蛋白质溶于水形成的。同时,面中含有的部分淀粉也会溶于水中,从而增加汤水的粘度,维持泡沫稳定性,使泡沫不易消散。这些泡沫对健康没有害处,可以放心吃。防起泡沫小窍门:煮面条时加一小汤匙食用油,这样煮出来的面条不会粘连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。

晚餐吃太饱谨防八大危害

俗话说晚餐要吃得像乞丐,但是由于都市人的忙碌工作和生活,很多人最“豪华隆重”的一餐都放在了晚餐,从而导致晚餐过饱。要知道,晚餐过饱会给身体带来危害,你可不得不防。晚餐吃太饱给身体带来八大损害1、早上没食欲晚餐吃的太多会超过消化功能的消化能力,再不运动,倒头就睡,导致食物不能被完全消化、吸收,消化...

逛超市一定要远离以下蔬菜和水果,不仅贵还对身体有害处

首当其冲的就是各种沙拉。例如生菜沙拉或者水果沙拉。因为这些沙拉一般是冷食,就没办法高温消毒。但是生菜是否认真清洗过,水果在切的过程中,是否卫生,制作好沙拉后,有没有第一时间用保鲜膜保存好,另外,当天没有销售完的沙拉有没有处理等等。所以,在我们看起来非常新鲜可口的沙拉背后,隐藏着非常多的隐患。其中任何...