【刘长伟】辅食不加盐≠不摄入盐 ! 葡萄糖水不能随便给宝宝喝 ?...

过多摄入糖对宝宝的健康不利:引起维生素B的缺乏;影响宝宝对其他口味食物的适应;多余的糖还会转化成脂肪,从而增加宝宝肥胖、龋齿的风险。谷类食物所含糖类与蔗糖有什么不同谷类食物所含的糖类为淀粉,可以在人体内经消化转变成葡萄糖,是机体能量的重要来源。而蔗糖属于添加糖,世界卫生组织称添加糖为游离糖,需要控制摄...

哪些菜肴是加糖“刺客”

此前有过研究结果,赤藓糖醇吃多了会强烈增加血栓风险。过多的糖醇还会促进腹泻,扰乱肠道菌群平衡。世界卫生组织已经发布报告说,甜味剂不能帮助预防肥胖和慢性病。不要期待用什么神奇的东西解决嗜甜有害的问题。所以,以后在点菜时,要像要求减盐、减油一样,要求少放糖或不放糖。大家一起努力,改变嗜甜口味,刹住这...

减肥可以喝无糖饮料吗?阿斯巴甜有什么健康害处?

和赤藓糖醇一样,木糖醇是天然存在的甜味剂,通常从水果和蔬菜中提取。它的升糖指数是13,对血糖有影响,但是很低,不会造成夸张的血糖峰值,很多人喜欢它,因为它非常接近于糖的甜味。而且还会对抗口腔中的不良细菌,帮助牙齿健康,生活中它常常被添加斤口香糖,它还能促进肠道中的良性细菌生长。强行科普别给狗狗吃木...

可口可乐里的阿斯巴甜,可能会致癌?

而在动物实验中,StanleyHazen发现,赤藓糖醇可能会导致血小板更容易凝结,脱落并移动到心脏,从而引发心脏病发作,或转移到大脑导致中风。这次世卫组织IARC对阿斯巴甜的归类也非全无价值。接近IARC的消息人士称,这个改变将有利于激励更多关于阿斯巴甜对健康影响的研究。这几年在无糖和健康的潮流下,越来越多人相...

糖,不那么伟大的作品丨青山资本2022年中消费报告

“赤藓糖醇”这样在媒体上出现频率很高的词汇,消费者其实并不是很了解。抖音、小红书代糖相关内容,搜索的高频关键词是“减肥/减脂”,而对糖的真正危害知之甚少。无糖其实才是消费者最关注的点,其次是“0卡”、“0热量”、“0糖”。消费者对于糖,最在乎的还是热量,而非其他健康问题。别给我糖,别给我热量...

糖,不那么伟大的作品

“赤藓糖醇”这样在媒体上出现频率很高的词汇,消费者其实并不是很了解(www.e993.com)2024年11月22日。抖音、小红书代糖相关内容,搜索的高频关键词是“减肥/减脂”,而对糖的真正危害知之甚少。无糖其实才是消费者最关注的点,其次是“0卡”、“0热量”、“0糖”。消费者对于糖,最在乎的还是热量,而非其他健康问题。

糖简史:一文讲透“摄糖”的利与弊

“赤藓糖醇”这样在媒体上出现频率很高的词汇,消费者其实并不是很了解。抖音、小红书代糖相关内容,搜索的高频关键词是“减肥/减脂”,而对糖的真正危害知之甚少。无糖其实才是消费者最关注的点,其次是“0卡”、“0热量”、“0糖”。消费者对于糖,最在乎的还是热量,而非其他健康问题。

网红饮料元气森林陷“伪日系”争议 “喝不胖”的苏打气泡水不如白...

中国营养学会理事、中国科协聘科学传播首席专家、食品科学博士范志红近期表示，无糖气泡水主要意义之一，就是让那些知道甜饮料不健康，但又实在离不了甜饮料的人，有个精神安慰。毕竟和甜味奶茶、高糖饮料之类相比，它们还算是小清新，害处比较小。一名食品健康行业人士向记者表示，赤藓糖醇是一种代糖原料，本身不会在身...

无糖就健康?甜味剂阿斯巴甜或致癌,“快乐水”还能喝吗

目前市面上常见的含有阿斯巴甜的饮料主要有无糖版可口可乐、纤维+版雪碧、零度百事可乐等,而主打“0糖0脂0卡”的一饮料品牌气泡水系列,主要使用的甜味剂是赤藓糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖。6月29日晚间,元气森林方发布微博称其品牌全线产品不含阿斯巴甜。

阿斯巴甜或首次被认定为可能致癌物,可口可乐和这些产品也在用

当然,人有悲欢,车有离合,月有圆缺,糖不可能甜度高口味好无害处卡路里低,如果有,那一定很贵,异麦芽酮糖、赤藓糖醇和麦芽糖醇的缺点就是不够甜,甚至还有没有作为基本甜度单位的蔗糖甜。代糖新宠——赤藓糖醇近年来,包括元气森林、喜茶在内不少饮料品牌开始抛弃人工代糖阿斯巴甜,转而使用赤藓糖醇作为代糖原料...