果蔬农药残留的真相
在正常情况下,如果农药残留量低于国家标准规定的安全限量,且人体摄入量也控制在安全范围内,那么农药残留基本不会对人体健康产生危害。目前,我国现行有效的两项食品安全国家标准GB2763-2021、GB2763.1-2022分别规定了564种农药(10092项)、112种农药(290项)的最大残留限量,基本涵盖了生活中各类常见的植物源性、动物...
食用碱对人体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?
长期食用含有碱性的物质,可能会引起消化不良,有些人甚至会出现胃胀、胃痛的情况,为了自身的健康,大家还是要尽量少摄入食用碱。健康的消化系统能有效的在食物中去吸收养分,如果胃酸过多适当的去食用碱性食物,可以缓解症状,可普通人大量摄入的话,会导致严重的消化不良。食用碱中的钠盐含量很高,这可是影响血压的重要因...
家里有小宝宝的注意了,你家抹布可能正在危害家人健康!
很容易受到细菌感染,生病难受!可是,清洗抹布没有你想得那么简单打开某度、某音搜索清洗抹布有用化学剂泡洗的有用食用碱加各种东西热水浸泡的还有用N多个鸡蛋煮的对于小珍这种“懒癌”患者来说实在是太麻烦了不如用珍宝柔懒人抹布比传统抹布擦得干净可以随用随丢,不心疼不给细菌提供繁殖“温床”...
枸杞的加工和营养_食品资讯_食品资讯手机版
枸杞属于茄科植物,储存过程中容易发生霉变,采摘后大多制干后保存,制干过程中添加食用碱可以大大提高效率,食用碱是一种对人体相对安全的物质,但制干后的枸杞往往呈暗红色,色泽不均。为了提高枸杞“卖相”,许多商户会用硫黄熏制枸杞,添加硫黄后的枸杞颜色会变得鲜红,富有光泽,但其中二氧化硫超标,携带刺激性气味,现在已...
经常吃含酵母的馒头、面包对身体有害?看看怎么回事…
这种发酵方法会有较多的产酸细菌,所以面团容易产生酸味,需要加入食用碱来中和这种酸味,所以老面馒头吃起来会有不一样的口感,有食用碱的味道。而酵母馒头是使用活性干酵母来作为发酵菌种的,酵母是一种纯生物的发酵剂,用糖蜜等营养物纯种扩大培养以及加工而成的,发酵会使酵母大量繁殖,能使面团快速发酵,还能增加馒头的...
保温杯里泡枸杞有害健康吗?
不会对健康造成危害从目前网络上流行的说法来看,人们对保温杯安全性的担忧主要是担心其中含有可能“迁移”到食品中并造成健康危害的物质,如金属材质中的重金属元素、塑料材质中的某些单体和添加剂等(www.e993.com)2024年10月18日。比如网络上说保温杯不能盛放枸杞水,就是因为担心枸杞中的酸、碱、盐会腐蚀杯子,进而导致合金元素溶出。
火碱和食用碱一样吗?它们又有什么区别?赶紧了解一下
5、安全性:食用碱在适量使用下对人体无害,但过量摄入可能导致体内酸碱平衡失调;而火碱具有较强的腐蚀性,直接接触或误食都可能导致严重的伤害,需严格遵守安全操作规程。6、用途:食用碱主要用于食品加工及日常清洁,如面点、糕点的制作;而火碱主要用于工业生产,如造纸、化工等。
“木筷与不锈钢筷”,哪一款适合放家中用?看后出汗了,可别再挑错
黄曲霉素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,对人体的危害主要来自食品污染。人类食用发霉的谷物,或食用含黄曲霉素的饲料喂养的家禽、牲畜产的奶、蛋等,都可能有中毒的危险。黄曲霉素可致畸和致癌。进入人体后,对肝脏的破坏作用尤为强烈。短时间内摄入少量黄曲霉毒素,容易出现腹胀、腹泻、恶心、...
经常吃青菜的朋友注意,我今天刚看到,尽快提醒家人,越快越好
除了以上这些注意事项,我还想分享一些关于青菜的小妙招。比如说,有些人在烹饪青菜的时候喜欢加一些食用碱,以增加青菜的鲜嫩度。其实,这样做是不太好的,因为食用碱会破坏青菜中的营养成分,对我们的健康是有害的。因此,我们在烹饪青菜的时候最好不要加食用碱,尽量保持青菜的原汁原味。另外,还有一点很重要,就...
牙垢危害有多大? 推荐去除牙垢4个小偏方
其他一些导致牙垢形成的常见原因还包括吸烟,糖尿病,服用引起口干的药物等。如果患有糖尿病,把血糖水平控制在正常水平有助于减少牙垢积聚。此外,戒烟也是一个预防牙垢的好主意。牙垢的危害牙垢中的细菌主要是正常口腔内存在的链球菌、厌氧菌等。牙垢堆积到一定厚度之后,其内部紧挨牙齿表面的细菌因为与空气隔绝开始转入...