【科普营养】无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升...

研究者发现,赤藓糖醇似乎对减轻食管反流有一些效果,而木糖醇则会增加大便不成形的频次。无论是赤藓糖醇还是木糖醇,在第二周之后,都会增加便急的情况,也就是一旦产生便意,就必须马上去卫生间排便而不能忍耐。但总体而言,受试者感觉还能够忍受,可能是因为把糖醇饮料分成3次摄入,不像一次性全部摄入那样会对肠...

赤藓糖醇“伤血管”?专家:没有因果性,没必要过分担心

上述研究来自美国克利夫兰诊所,研究人员对1157名有心脏病风险的人群和8名健康志愿者随访3年发现,当参与者食用含有大量赤藓糖醇人工甜味剂的加工食品时,数天内就观察到血液中赤藓糖醇水平显著升高,且凝血风险水平增加,有糖尿病等心脏病风险因素的患者,中风和心脏病发作的可能性会增加1倍。“该研究存在局限性,临床研...

...适当食用三氯蔗糖通常不会对身体产生影响,但过量食用可能会...

另外,还可能增加肝脏负担或危害心脑血管健康。1、肠胃不适因赤藓糖醇是由葡萄糖发酵而来,难以消化,过量进食后,可能在胃肠道内堆积,从而刺激胃肠道黏膜,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、肠鸣音亢进等胃肠道症状,有可能诱发胃炎、胃溃疡、肠易激综合征等疾病。2、出现肥胖正常情况下,赤藓糖醇属于低热量添加剂,不...

...上海理工大学杨昳津副研究员等:解脂耶氏酵母产赤藓糖醇研究进展

维生素也可能对赤藓糖醇的产生具有影响,如Tomaszewska等发现硫胺素对利用Y.lipolytica生产赤藓糖醇有影响。但是有研究表明,核黄素、生物素和叶酸等维生素会降低赤藓糖醇的产量,这类维生素对赤藓糖醇的产生有抑制作用,因此应控制其添加量。2解脂耶氏酵母生产赤藓糖醇的发酵过程控制2.1发酵工艺的影响不同的...

健康科普 | 零卡、代糖不安全,长期食用有健康风险

研究人员进一步将赤藓糖醇添加到全血或分离出的血小板中进行观察,发现赤藓糖醇会让血小板更容易激活并形成血栓。动物实验的结果同样表明,摄入赤藓糖醇能够加快血栓形成和缩短颈动脉损伤后血流停止时间。代糖不过是商家为了迎合消费者的需求创造出来的一种新型的食物类型,无论怎样改变,他们对于人体的危害都是客观存在的...

常喝苏打水的人有福了!这2个显眼的好处你一定要知道

此外,含“代糖”(甜味剂,如阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等)的苏打水也要尽量少喝,因为这些代糖虽然不含热量,但越来越多的研究发现,它们可能存在其他方面的健康危害,比如可能增加心血管疾病和癌症风险、诱发焦虑行为等(www.e993.com)2024年11月22日。常喝含糖饮料会不会增加癌症风险?

【秦医卫 · 资讯】“ 0 糖 0 卡 0 脂”饮料,易引发糖尿病和心脑...

天然甜味剂包括赤藓糖醇、木糖醇、甜菊糖苷等。人工合成甜味剂包括安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖等。拿阿斯巴甜来说,它的甜度是蔗糖的150~200倍,只需少量添加就会感受到甜味。无糖≠没负担相反,无糖饮料危害不小研究发现,长期喝无糖饮料,如果它加了甜味剂,那和含糖饮料在导致糖尿病发生方面并没有本质区别。

“完美代糖”也许并不完美|赤藓|木糖醇|甜味剂|阿斯巴甜_网易订阅

之前的研究发现,人工代糖可能有致癌、致盲等风险。相比之下,天然代糖则安全性更高,其中最受追捧的是赤藓糖醇。赤藓糖醇有其独特优势:几乎没有能量,不升高血糖,也不刺激胰岛素分泌,有利于减肥和改善代谢;与阿斯巴甜、三氯蔗糖等人工代糖相比,安全性更高;与甜菊糖苷、罗汉果糖苷等天然代糖相比,风味更好,更接近普通...

苏打水能促进尿酸排泄?假的!这三类人要少喝或不喝

此外,含“代糖”(甜味剂,如阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等)的苏打水也要尽量少喝,因为这些代糖虽然不含热量,但越来越多的研究发现,它们可能存在其他方面的健康危害,比如可能增加心血管疾病和癌症风险、诱发焦虑行为等。参考资料[1]Issparklingwaterbadforyou?.RetrievedJul20,2024fromhttps:...

糖的危害已被证实,赤藓糖醇仍是“最优解”

既然糖的危害已在全球范围内被证实,比起它对身体产生的伤害,以赤藓糖醇为代表的代糖是当下最好的选择,为何对代糖的攻击从未停止?舆论的背后往往是资本的博弈。毕竟火爆的行业,带来激烈竞争,必然也有被火热“烧”到的企业。这几年,一场围绕“糖”而展开的角逐,在悄然展开。