惊!网友莫名咳嗽,竟因蘑菇释放孢子

据悉,蘑菇在成熟的过程中会释放大量的孢子,一些蘑菇孢子成了重要的人类病原体,可引发多种临床表现,包括过敏性疾病和侵染性疾病。家里种植蘑菇,如何避免孢子危害?在家庭中种植蘑菇是存在安全隐患的,这些致病蘑菇引发的大多数病例涉及呼吸道,包括支气管肺疾病和鼻窦炎,无论是在免疫功能正常还是低下的人群中均有发生。

像精灵跳舞!网友疑似过敏发现蘑菇在释放孢子

而对于身体健康、免疫系统强大的人来说,即使接触到孢子,可能也不会有什么明显的反应。可能引发“蘑菇肺”蘑菇孢子过敏还可能引发“蘑菇肺”,也就是蘑菇工人肺、蘑菇喘咳症,这是一种变态反应性肺部疾病,属于过敏性肺炎的范畴。来源:摄图网据测定,食用菌培植棚空气中放线菌孢子每立方米可达16亿个,人在这样的环...

野生菌类进入生长旺盛期 谨防误食野生毒蘑菇引起中毒

在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的野生蘑菇,仍然会有中毒的危险。毒蘑菇所含毒素较复杂,或因地区、季节、品种和生长条件的不同而各异,中毒潜伏期为2小时至24小时,有的仅为10分钟左右。

蘑菇养生,为健康加分添彩

每100克鲜菇含207.7毫克的维生素C,有助延缓衰老、降低血液中的胆固醇、提高免疫力。维生素C还能阻断致癌物亚硝酸铵的形成,有一定抗癌益处。6、口蘑:预防骨质疏松有极强的矿物元素聚集能力,维生素D含量丰富,有助骨骼健康。吃菇的四个禁忌1、松软有异味的不吃菌类放久了会长白毛,即使在适宜湿度和温度下,也会...

我能自己在家种蘑菇吗?

令人很惊讶的是,一些蘑菇孢子也成了重要的人类病原体,可引发多种临床表现,包括过敏性疾病和侵染性疾病。其中孢子致病能力最强的是裂褶菌,即前段时间在网络上很火的“果菌王”,其次是灰拟鬼伞,二者都是在野外广泛分布的蘑菇,具有强大的扩散能力。裂褶菌更是被商业化栽培的物种,名为“白参”。除此以外,撕裂蜡...

5月份需要关注的毒蘑菇,这16大危害榜你不能不知!

危害地区:湖南损害类型:急性肝损害型(剧毒)中毒危害:2022年-2023年5月底,在湖南永州至少引起2起中毒事件,4人中毒(www.e993.com)2024年11月17日。识别要点:头上带帽(菌盖),腰间系裙(菌环),脚上穿靴(菌托)。时空分布:该种是我国造成死亡最多的剧毒蘑菇之一。目前发现于我国华中、华东、华南和西南地区,包含湖南、湖北、江西、安徽、福建...

危害不亚于毒蘑菇,夏季吃海鲜小心贝类中毒

比起走红网络的“红伞伞白杆杆”“看小人跳舞”毒蘑菇,贝类中毒并未引起足够重视。实际上,贝毒的危害并不在毒蘑菇之下。上海市食品安全研究会理事、上海杉达学院国际医学技术学院教授刘少伟向南方周末记者介绍,全球每年约有两千起麻痹性贝毒引发的中毒事件,死亡率达到15%。

采摘沙葱韭菜花/野蘑菇被查处:不可取,最高可入刑!

新闻的高频互动反映了社会大众对这一事件的看法存在较大争议。究其原因，是部分人认为采摘沙葱韭菜花、野蘑菇是小事，而执法人员应当去处罚那些对环境破坏更严重、社会危害性更大的行为。（图源：河北广播电视台视频截图）那么，采摘沙葱韭菜花、野蘑菇真的是小事吗？会对环境、社会造成什么样的影响？这里，主要从沙葱...

“甲醛大户”被揪出!3种蔬菜含甲醛,有毒还致癌?告诉你真相

1.蘑菇有大量甲醛上海市农业科学院食用菌研究所副所长宋春艳表示,抛开剂量谈毒性是不科学的说法。国内研究人员曾对多个不同品种食用菌内的甲醛含量进行测量,结果发现食用菌内确实有甲醛,但含量微乎其微,不会对健康造成威胁。2.豆腐白是因为加了甲醛市面上大部分的豆腐颜色是米白色,但制作过程中过筛足够是否仔细、...

揭秘北京地区常见毒蘑菇——溶血型&其他类型蘑菇中毒

中毒危害:误食后一般30分钟至3小时内会出现胃肠道症状,随即出现溶血。推测是毒蘑菇中的某种抗原触发自身免疫系统,形成抗原抗体复合物攻击人体红细胞导致溶血。溶血的发展导致患者少尿甚至无尿,尿液中出现血红蛋白,并引起贫血、急性肾衰竭、休克、急性呼吸衰竭、弥散性血管内凝血等并发症。