孕期摄入发酵食品对宝宝发育有益

例如,双歧杆菌、乳酸菌和链球菌。●每天,人类都会吞下致病细菌。发酵食品中的有益细菌有助于创造一个pH值较低的酸性环境,减少有害细菌存活的可能性。●有益细菌在产生必需维生素如B1、B2、B3、B5、B6、B12和K中起着至关重要的作用。●研究表明,肠道微生物群缺乏多样性与肥胖、炎症性肠病和哮喘等慢性疾病...

警惕!10克就能夺命!又有孩子“中招”进了ICU

低血糖、高乳酸血症、低钾血症、低镁血症、低钙血症和低磷血症;可通过抑制抗利尿激素作用,导致多尿、低体温。影响生娃男孩喝酒,酒精会对发育期的睾丸有很大的损害,严重的会造成成年后的不育。增加患癌风险长期大量饮酒,还会增加得癌症的风险,导致痴呆、肝硬化等一系列问题。有些人可能会问:“用筷子蘸一蘸...

医生有话说??︱夏季防蚊大作战 让宝宝安心度夏

3、气味:人的分泌物中有氨基酸和乳酸,会形成复合氨基酸混合体,再加上汗液,就成了吸引蚊子的一大“信号”。容易流汗的人血液中的乳酸含量较高,排出的汗液酸度较高,这种酸度对蚊子具有很强的吸引力。还有发胶、护手霜、洗面奶等化妆品中含有特殊气味的化学物质,对蚊子的诱惑力非同寻常。4、二氧化碳浓度:蚊子对二氧...

一滴血的奇妙之处——新生儿遗传代谢病筛查

这些突变导致新生儿体内代谢过程中的某些酶、受体或载体等物质缺乏,进而导致代谢功能异常。当体内代谢紊乱时,会导致底物和异常代谢产物的蓄积,这些产物堆积在体内会对各个器官和系统产生不良影响。据统计每年出生缺陷儿高达80-120万人,约占全年出生人口总数的4%-6%,其中“遗传代谢疾病(IMD)”患儿达40万,常见遗传代谢性...

益生菌不一定全是“益”,也存在一定的安全风险|特应性皮炎|微生物...

研究和荟萃分析表明,在怀孕期间和婴儿早期接触益生菌可能会降低儿童患特应性皮炎的风险。例如,2018年的一项荟萃分析包括27项随机对照试验和一项对照队列研究,共有6907名婴儿和儿童在子宫内接触益生菌2周至7个月(通过母亲口服补充剂)或出生后2至13个月的婴儿口服给药。

CBIFS第十六届食品安全技术论坛日程新鲜出炉!

GB4789.35《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》解读曾静中国海关科学技术研究中心研究员16:30-17:00工业微生物质谱的领航者-DW-MS5500飞行质谱助您加速微生物鉴定张帆杭州大微生物技术有限公司创始人/总经理17:00-17:30GB4789.40《食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌检验》标...

儿医小课堂 268 | 一滴血的奇妙之处——新生儿遗传代谢病筛查

其中,需要饮食治疗的代谢病,治疗过程中要根据疾病特点定期监测血氨基酸浓度、肉碱浓度,避免这些物质含量过低或过高对机体造成危害。新生儿筛查确诊的遗传代谢病大部分需要终生治疗,治疗过程中需要定期随访,监测体格、智力发育水平和代谢状况。参考文献:中华预防医学会出生缺陷预防与控制专业委员会新生儿遗传代谢病筛查学组...

《食品与发酵工业》2023年第19期目次

曾华英,谢有发,成策,高洪霞,邹立强*,刘伟糖基化改性对明胶乳化性和抗氧化活性的影响刘杰,邓利玲,曾云军,宋光明,钟耕*海地瓜岩藻聚糖与硫酸软骨素双水相分离方法的研究宋琳,宋晓,薛长湖,李嘉靖,刘冠辰,陈广宁,李嘉宇,刘金秋,常耀光*海黄牡丹不同部位的成分分析、体外抗氧化能力及其α-葡萄糖苷酶、α-淀粉...

塑料奶瓶危害婴幼儿健康? 聚乳酸(PLA)O2O平台来救驾

侵略我们的生活,微塑料已经对人类健康和生态环境造成巨大威胁,引起了国家高度重视,国家多次出台限塑令,然而,为了减少人们受到微塑料的危害,广东聚乳酸供应链平台组委会以聚乳酸(PLA)项目为核心,搭建了聚乳酸(PLA)O2O平台,集聚乳酸产品研发、生产加工、行业应用、线上线下展示交易等服务于一体,让人类享受聚乳酸所带来的...

婴儿益生菌的作用有什么

人体的“肠道”内存在很多细菌,这些细菌中既有对人体健康有益的,也有危害健康的细菌。我们习惯于将肠道正常菌群中对人体有利无害的细菌称为益生菌。黄金搭档益生菌对宝宝的作用一:促进胃肠蠕动,提高宝宝消化能力妈妈们都知道,宝宝发育不成熟,消化和代谢的能力有限,所以宝宝会经常出现消化不良的情况,严重时还会因此...