低质量碳水大揭秘:其伤害可能超过脂肪,必须对摄入量保持警惕

食品工程博士云无心表示,碳水化合物和脂肪都是人体所需的营养成分,这两个营养物质摄入过多、过少都对健康不利,摄入过量容易导致心血管疾病发生风险增加,也容易导致身体肥胖。而摄入过少则容易导致身体营养不良等,同样对健康不利。“低质量碳水”食物如果含有足够的的膳食纤维、矿物质、维生素,通过一些食物搭配食用,...

这种「添加剂」已被点名禁用,伤肝肾!超市很多食物都有,别给孩子吃了

色素可以使食品具有鲜艳的颜色,增加食品的吸引力。但长期摄入人工合成色素,可能会影响儿童的神经系统发育、导致儿童多动症等行为问题。??增稠剂常见的增稠剂有卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠等。卡拉胶:常见于果冻、冰淇淋、乳制品等食品中,能增加食品的黏稠度和稳定性。黄原胶:由糖类经黄单胞杆菌发酵产生的...

今天起,焦作人吃早餐请调整一下!

经常不吃早饭,这样储存了一个晚上的胆汁就没有办法排泄出来帮助消化,容易在胆囊内形成胆固醇的结晶,容易诱发胆囊炎或胆囊结石。常见的早餐不一定健康1.豆浆+油条油条、油饼之类的高温油炸食物,成分以饱和脂肪酸、淀粉为主,热量很高,经常吃容易导致摄入过多脂肪,不仅容易发胖,还可能引起甘油三酯、胆固醇等升高,肝肾代...

减肥不吃碳水化合物食物有哪些危害

碳水化合物为主要供能物质,不吃易导致体内热量减少,引起低血糖等不适症状。长时间的能量供应不足会影响大脑功能及运动表现,并增加患代谢疾病的风险。3.代谢紊乱碳水化合物摄入不足可能导致胰岛素分泌减少,引发高胰岛素血症,从而诱发或加重代谢综合征。此外,还会干扰肝脏正常功能,进一步加剧血脂异常等问题。4.疲劳...

美国研究:比脂肪危害更大的其实是低质量碳水,应该控制摄入的量

由于能够快速升高血糖,所以长期摄入低质量碳水化合物,直接导致的后果就是肥胖,一胖毁所有,肥胖会让胰岛素变得不敏感,甚至出现胰岛素抵抗,久而久之,糖尿病就出现了,肥胖还会增加高血压的发病风险。无论是糖尿病还是高血压,两者都会导致动脉粥样硬化,而动脉粥样硬化又是导致缺血性心脑血管疾病的基础。

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它

因此,无论摄入纯碳水、纯脂肪、纯蛋白,还是混合膳食,食物热效应只占该食物能量的一小部分,也就是最多占30%,根本不可能超过该食物含有的能量(www.e993.com)2024年11月26日。这也表明网传的能让人越吃越瘦的芹菜、菠菜、苹果、猕猴桃、燕麦等食物都不是负卡路里食物。03到底什么是负能量食物?

吃不对真的会伤心脏!这8种促炎食物,有人一天吃三四种!

陈佳慧营养师表示,火腿、香肠、培根等肉类食品在加工生产过程中会产生N-亚硝基化合物、多环芳烃类和杂环胺类等有害物质,过量食用会提高人体的氧化应激水平,促进炎症反应。⑥8.喝酒吸烟过度饮酒会伤害肝脏,还影响肠道内益生菌群,导致人体免疫力下降,发生炎症的可能就会增大。

“抗炎饮食”防癌+祛痘!抗炎食物和促炎食物都有啥?

与全谷物相反,高血糖指数的精加工碳水如精白米面,则可能带来促炎的风险。这类碳水化合物的摄入会导致血糖负荷升高,进而增加机体的炎症水平,从而增加胰腺癌的风险。此外,高糖饮食也与结肠癌、肝癌等疾病的发病风险有着密切关联。2、膳食脂肪抗炎代表研究表明,选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,并确保脂肪总摄入...

生活科普|这9种食物越吃越笨,尤其是最后一种,有些人天天吃、顿顿吃!

2、危害碳水化合物摄入过量会影响葡萄糖和胰岛素的新陈代谢功能,阻止大脑利用糖分,脑部就会出现胰岛素抵抗问题,从而增加记忆障碍以及痴呆的风险。2.平时吃什么食物能“补脑”?一、富含黄酮类物质的食物黄酮类化合物是一组天然存在的抗氧化剂,包括多种亚型,如:黄酮醇、黄酮、黄烷酮类、花青素等。有研究发现,饮食...

今天起,吃早餐请调整一下

高碳水食物,能量消耗快,易导致血糖升高。建议:粥最好是杂粮粥,例如在大米或小米基础上加入藜麦、燕麦米、红豆、豌豆等谷物和杂豆。包子可以是荤素搭配的。合格的早餐什么样?早餐的食物种类越丰富越好,一份合格的早餐至少要包括以下这三部分:优质碳水、优质蛋白质和蔬果。