自热米饭用的竟是“假大米”?常吃这种大米,对身体有何危害?

常吃这种大米，对身体有啥危害？1.营养摄入失衡自热米饭营养不均衡，食物不新鲜，可能会导致自热米饭中的营养流失，经常食用会导致营养摄入不均衡。而且有些自热米饭存在食品安全隐患，比如原料选用是否安全，加工过程中是否添加各种添加剂和防腐剂，所以食用前要仔细查看食品标签。此外，食用时可适当搭配肉类、蔬菜、...

长期食用将对身体造成损伤?这种防腐剂明年大范围禁用

热爱面包的人要留心了，查看一下面包的成分表，是否含有“脱氢乙酸钠”这种添加剂。研究表明，长期摄入此物质会对肝脏和肾脏造成严重损害。从明年起，它将被广泛禁用。除了面包，还有8种食品受到严重影响。“脱氢乙酸钠”指的是什么呢？尽管中秋节已经过去了超过半个月，但关于“脱氢乙酸钠”的话题仍在不断引发讨论，...

“毒洗发水”已曝光,对身体有危害,很多家庭还在用

甲基异噻唑啉酮,一种常见的防腐剂,可能引起头皮过敏、瘙痒、红疹等问题,“一洗黑”洗发水中含有的对苯二胺和间苯二胺,可能存在致癌、致突变和致畸的风险。这些有害成分,有些是原材料中自带的杂质,有些是生产过程中产生的副产物,还有些是厂家为了降低成本而故意添加的。无论哪种情况,都暴露出洗发水行业监管的...

面包里添加了防腐剂脱氢乙酸钠,成了“毒面包”,吃了会伤肝肾?

要知道，一旦食物有微生物污染，微生物生长繁殖导致的食物腐败变质可能带来的健康风险可要大得多得多，比如现在很多一些肉馅月饼，如果细菌滋生产生危害物，人一旦食用对健康的危害可要大得多；香肠如果没用防腐剂，可能被肉毒杆菌污染产生致命的肉毒素。合理使用食品添加剂不会对健康造成危害。食品添加剂的使用会根据最新...

盘点世界十大垃圾食品!严重危害身体健康

这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已...

月饼添加剂脱氢乙酸钠引争议 对人体是否有危害?业内这么说

记者以消费者身份致电北京稻香村食品安全中心,询问含有脱氢乙酸钠的糕点能否安全食用(www.e993.com)2024年11月11日。对方表示,可以正常吃,“只是说这个防腐剂量多的时候会对身体产生一个伤害,但是它本身添加的量就特别小”。该人士还表示,国家标准规定的使用量已经特别小,并且公司的使用量比国家标准更低。

食品防腐剂是安全的吗?

1、为什么要使用食品防腐剂?日常生活中微生物无处不在。绝大多数食品都含有水分,其是微生物生存必不可少的条件,含水量越高,越有利于微生物生长繁殖。同时,食品富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,为微生物生长繁殖也提供了重要条件。如果食品被有害微生物污染,其生长代谢分泌的毒素会直接危害人类健康。很多...

月饼最常用的防腐剂将被禁用,它危害多大?我吃的食物里哪个含量最多?

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)将于明年2月8日开始实施,标准里将脱氢乙酸钠防腐剂彻底删除。明年中秋,若月饼再含有这类防腐剂,是违规添加,厂家和商家需担责。今年是“防腐剂月饼”最后的中秋,从明年起,再也吃不到防腐剂月饼了?

秃头警告:“毒洗发水”已曝光,对身体危害极大,很多家庭还在用

不过洗发水是化学产品,大家对它的成分安全问题一直很关注,当前市场上部分洗发水为追求快速见效,添加了诸多化学物质像防腐剂、香精以及色素之类。令人忧惧的是部分无良商家为缩减成本,竟敢在洗发水中掺入诸如重金属与激素这类本不应存在的物质。这些成分对身体不太好,轻的可能会引起头皮发炎、掉头发,严重的还可能伤...

这种糕点、面包中常见的防腐剂,竟是“隐形刺客”?

虽然防腐剂本身并不是我们身体必需的成分，但少使用或不使用会减少食品保质期，增加成本，所以对于食品健康安全的衡量要综合看待。毕竟，如果食用了所谓0添加但却腐败变质、微生物污染的食物，这对身体造成的危害可能要远远要高于微乎其微的一丁点添加剂了。综合安全、健康等因素，选择食物时，还是建议大家不要一味追求...