FSHW | 不同加工程度的果汁和饮料对健康的影响

图1展示了果汁中营养物质对疾病发病率的潜在保护作用和危害作用。作为健康风险因素,液体饮料中的糖主要以游离糖的形式存在;不添加糖的100%果汁也不例外。糖在加工过程中不易被破坏,因此,加工方法对果汁的游离糖含量影响不大。但是,糖的摄入量受其他营养素的影响,加工方法可能会影响其含量。每天食用膳食纤维被认为...

喝果汁比吃甜食更伤心脏

喝果汁比吃甜食更伤心脏一项针对7万名参与者的瑞典研究表明，含糖饮料比甜食对心脏健康的危害更大。据法国《费加罗报》9日报道，这项历时22年的研究表明，含糖饮料（包括果汁和汽水）显著增加了心血管疾病的风险。研究指出，果汁即便未添加糖分，但其含糖量也与汽水相当。一杯苹果汁或橙汁的糖分与等量汽水相等，...

奶茶和果汁被禁止做广告宣传,原来它们对健康危害这么多

果汁同样含有很高的热量,增加肥胖、糖尿病和痛风的风险。鲜榨果汁呢?同样如此啊!不要以为鲜榨果汁和新鲜水果是一样的,直接吃新鲜水果是健康的,但是经过打汁机做成果汁后,就会破坏水果内丰富的纤维素,增加其对健康的不利影响。关注“郭艺芳心前沿”,每天收到有用的健康知识。

脱氢乙酸钠对人体有害?备好和胃整肠丸,谨防胃痛腹泻

这种情况下,人体会出现疲劳、乏力、头痛等症状,严重时甚至会影响心脏和肾脏的功能。2.加重肝脏负担肝脏是人体的主要解毒器官,负责分解和排除体内的有害物质。脱氢乙酸钠在进入人体后,需要通过肝脏进行代谢。如果摄入过量,肝脏的解毒负担会显著增加,长期下来可能导致肝功能受损。特别是对于那些本身就有肝脏疾病的人来...

月饼添加剂脱氢乙酸钠引争议 对人体是否有危害?业内这么说

上述申请报告表示，脱氢乙酸钠在新陈代谢过程中逐渐降解为乙酸，对人体无毒。在水溶液中逐渐降解的过程中，具有抑制肝癌的发生或延缓作用。使用时不影响食品的口味。长期接触也不会对皮肤造成刺激性的伤害，在应用方面则不影响食品的口感和味道。不过，近年来，关于脱氢乙酸钠存在潜在危害的声音也逐渐大起来。湖北省市场...

哪种饮料对牙齿危害最大?如何饮用可以减少危害?

从下面列表中的pH值可以看出,对牙齿危害最大的仍然是碳酸饮料(pH值最低且含大量糖分),其次是各种果汁和果汁饮料,苹果醋、冰红茶、葡萄汁、橙汁的危害也不小(www.e993.com)2024年12月20日。纯柠檬汁虽然pH值也很低,但一般还是会用水稀释,所以实际上的酸蚀作用并没有那么大。另外,啤酒虽然不甜,但是它也是酸性的,大量饮用也可能危害牙釉质...

还在用这种方式给孩子喂药?不仅药效打折,还可能对身体有害

果汁:果汁通常偏酸性,会与碱性药物(如红霉素等)发生反应使其失活,影响疗效;西柚汁(也叫葡萄柚汁)会抑制部分肝脏代谢酶,使一些药物(如免疫抑制剂他克莫司)的代谢减慢,增加药物浓度及不良反应发生风险。矿泉水:矿泉水中含有各种矿物质,比如钙、铁等离子能与头孢地尼、大环内酯类(如阿奇霉素)、喹诺酮类(如左氧氟...

喝果汁真的好吗?喝太多当心这些病找上你!

游离糖对身体危害较大,常分为两种,一种是存在于纯果汁、浓缩果汁及蜂蜜中的糖,尽管其常给人以“天然”和“健康”的印象,但也是游离糖。由于完整水果中的糖由一层植物细胞壁包裹,消化过程更缓慢,所以新鲜完整的水果不易致龋。但水果制成果汁后成为游离糖,致龋性就会增加。另一种游离糖是指在食品生产、制备、...

夜问丨这些饮料堪比“伤肝水”?甜饮料的危害到底有多大?

喝甜饮料的危害程度取决于多种因素,包括饮用的频率、数量以及个体差异等。以下是一些喝甜饮料可能带来的健康风险:1.肥胖:甜饮料通常含有高热量,大量饮用容易导致人体能量摄入过多,如果不能被消耗或排出,就有可能导致体重增加,进而引发肥胖。2.糖尿病:长期大量饮用甜饮料可导致身体对胰岛素的反应能力降低,增加糖尿病...

保护青少年免受烟草危害——2024年5月31日第37个世界无烟日主题宣传

(四)吸烟对智力的危害。吸烟可使人的注意力受到影响。有人认为,吸烟可以提神,消除疲劳、触发灵感,这都是毫无科学道理的。实验证明,吸烟严重影响人的智力,记忆力,从而降低工作和学习的效率。吸烟有百害而无一利,中国53%的儿童被动吸烟,危害更大,容易患肺炎,支气管炎,重症哮喘和其它疾病。如果目前吸烟的情况持...