长期高盐饮食对身体的影响
高盐食物会使胃酸分泌减少,并抑制前列腺素E2的合成,而前列腺素E2具有提高胃黏膜抵抗力的作用,这样就使胃黏膜易受损而产生胃炎或胃溃疡。高盐条件下,与幽门螺杆菌毒性有关的两种基因转录活动增多,基因的表达模式发生了变化,这是幽门螺杆菌感染者发病风险增加的最主要原因。同时高盐及盐渍食物中含有大量的硝酸盐,...
医生提醒:这3种盐危害很大!劝你别再吃了,家里有也要尽快扔掉
过期盐的成分可能已经发生变化,如碘元素可能已经氧化分解,导致碘成分降低,而碘元素对于甲状腺功能合成具有促进作用。如果长期食用过期盐,可能会增加患有甲状腺功能减退的风险。此外,过期盐还可能受潮,导致营养物质流失并产生有毒物质,食用后不利于人体健康。买盐时要注意保质期,不要购买过期盐。好了,今天文章就分享到...
高盐的危害到底是什么?吃多了惹甲状腺疾病!
食盐摄入过多可使血压升高,也会增加心脏病和中风的发生风险。(3)食盐摄入过多还会导致多种健康问题如:肥胖、糖尿病、胃癌、骨质疏松、肾结石、哮喘等。据估计,如果全球盐消费量减到建议水平,每年可以防止250万例死亡。(4)年龄越小,伤害越大,对于儿童,食盐摄入过多同样具有危害,高盐饮食会导致儿童发生心血管...
每天只要5克 “高盐值”危害可不小
“高血压的发病机制中就有一条是‘食盐摄入过多’,所以长年盐过量是会引发高血压的,而有心血管方面疾病的人一般都有高血压基础病,所以也可以说长期盐过量会间接加快冠心病等病情的进展。”泉州市第一医院心血管内科副主任医师陈乘波介绍。他表示,我国的高血压病人中有50%—60%的人都是“盐敏感性”,也就是...
防治碘缺乏病日︱碘缺乏病可以预防,食盐加碘的这些常识要知道
当前尚有相当部分人群对缺碘造成的严重危害认识不足,对采取的食盐加碘干预措施不能正确理解。目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都增加,并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。相当一部分甲状...
2块和20块的盐,到底有啥区别?这些亏就别吃了
对于维持健康来说,吃盐具有一定的必要性,但也不是吃得越多越好,世界卫生组织和中国居民膳食指南都建议要将每天盐的摄入量控制在不超过5克(www.e993.com)2024年10月17日。这是因为高盐饮食带来的危害不容小觑,会引起身体一系列的健康问题。不仅会诱发高血压,还会刺激身体的炎症反应,甚至增加骨质疏松、脑卒中、胃炎的风险,也可能会影响认知能力。
“加碘”还是“无碘”
为消除碘缺乏危害,我国从1994年起就在全国范围推行食盐加碘的综合防治措施。时至今日,我们还需要补碘吗?碘是人体必需的微量元素,能参与能量代谢与维持调节体温,还可促进人体的生长发育、大脑和神经系统发育。人体的碘完全依赖外部环境供应,一旦缺乏,就会造成身体甲状腺激素合成不足,导致甲状腺功能减退,人容易疲劳、...
医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡
盐中的营养强化剂(比如碘)是我国对居民矿物质摄入不足的一项政策。但凡事讲究一个度,补充矿物质达到每日推荐摄入量就可以,过多摄入有可能对人体有毒性,这也是不利于健康的。人每天可以摄入的盐有限,如果想单纯依靠盐的摄入来达到某种矿物质的日补充量,只能大量摄入盐,这会导致盐摄入过多,出现其他身体问题。比如...
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
石家庄市疾控中心工作人员普及防治碘缺乏病知识。2024年5月15日是全国第31个防治碘缺乏病日,今年的宣传主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。记者获悉,河北省通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,161个碘缺乏病区县全部保持了消除碘缺乏病的目标。为持续巩
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?官方回应
碘缺乏病曾在我国大部分地区流行,是影响群众身体健康和人口素质的重大公共卫生问题。通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施,我国碘缺乏病防治工作取得举世瞩目的成就,2010年以来持续保持消除碘缺乏病状态。然而,我国碘缺乏病防治工作仍然面临诸多挑战,我国大部分地区为缺碘地区,如果没有持续的科学补碘措施,碘缺乏病可能会...