太原市小店区市场监管局开展早餐油炸类食品专项整治

其次,执法人员在日常执法检查的同时加大宣传力度,通过微信工作群等广泛宣传“油炸类”相关食品安全法律法规和标准,使经营者知晓过量使用含铝食品添加剂的危害和法律责任后果,要求经营者持有效健康证上岗,保持良好的环境卫生习惯,原材料购进与贮存要规范,索证索票须齐全,杜绝使用过期、“三无”产品等国家禁止生产经营的食品。

油炸食品危害大 应该远远躲避它

油炸食物不可多食,危害还是很明显的,首先一点,油炸食物本身都是那种高脂肪的食物,高脂肪食物有一个共同点,那就是不利于消化,吃紧身体的食物不容易消化,那就麻烦了,它会影响肠胃消化功能,从一个正常人,变成一个胖子,在油炸食用的过程中,变得很是简单。2、有害毒素增多在油温的高度下,食物反复的滚动,会产生有...

太可惜!才20岁就确诊胃癌晚期,这些“1类致癌物”尽量少碰

重庆大学附属肿瘤医院胃肠肿瘤中心主任孙浩曾在健康时报刊文表示,“胃癌是典型的与饮食习惯有关的疾病,大家熟知的烧烤、油炸类食品能诱发癌症。”在临床中,他们发现30岁到40岁的胃癌患者中,过半的人都爱吃烧烤或麻辣烫。食物经过烧烤或烟熏后,容易产生如3-4苯并芘和环芳烃类物质,这些都是明确的致癌原。⑤健康时报...

太可惜!才20岁就确诊胃癌晚期,这些“1类致癌物”尽量少碰!_澎湃号...

重庆大学附属肿瘤医院胃肠肿瘤中心主任孙浩曾在健康时报刊文表示,“胃癌是典型的与饮食习惯有关的疾病,大家熟知的烧烤、油炸类食品能诱发癌症。”在临床中,他们发现30岁到40岁的胃癌患者中,过半的人都爱吃烧烤或麻辣烫。食物经过烧烤或烟熏后,容易产生如3-4苯并芘和环芳烃类物质,这些都是明确的致癌原。⑤健康时报...

盘点世界十大垃圾食品!严重危害身体健康

严重危害身体健康此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

由“夸父炸串”上热搜引发的思考,油炸食品对健康的危害有多大?

1.油炸食物的诱惑与危害油炸食物的诱惑在于其酥脆的外表和浓郁的香味，然而，这些美味的背后隐藏着健康的危机(www.e993.com)2024年11月20日。首先，油炸食物含有大量的油脂和热量，长期摄入易导致肥胖、高血压、心血管疾病等健康问题。其次，油炸食物中常含有大量的反式脂肪酸，这种“隐形杀手”不仅会增加患心脏病的风险，还可能导致糖尿病等代谢...

做好5件事,就能降低吃油炸食品的危害1、不用煎炸剩油炸食物

做好5件事,就能降低吃油炸食品的危害#麦当劳崩了#1、不用煎炸剩油炸食物煎炸的油经过高温加热,会产生有毒的油脂氧化产物,再次高温加热,氧化反应的速度会大大加快,产生更多有害物质。2、用饱和脂肪更多的油来炸比如椰子油或棕榈油,有助减少致癌物和氧化产物的产生。

油炸食品的危害不止这些,快转发给你孩子看看!

常吃油炸食品会伤害骨骼健康。多数油炸食品中都有蓬松剂,而蓬松剂中又含有大量的微量元素铝。长期过量摄入铝会造成铝在体内的富集,通过影响钙化组织、磷以及维生素D相互作用等方式造成骨骼系统的损伤和变形,具体表现如软骨病、骨质疏松症等疾病。上火、便秘...

世卫组织发布!7种致癌炸弹,就藏在中国人的饭桌上!

烧烤时,由于烘烤温度高,食品中的脂肪、胆固醇等成分可能在高温下热解或热聚,形成苯并芘。尤其是烤焦的部分,苯并芘生成量将显著增加。苯并芘是强致癌物质,可引发肺癌、胃癌、膀胱癌及消化道癌等多种癌症。苯并芘还具有致畸性和致突变性,它能通过母体经胎盘影响子代,从而引起胚胎畸形或死亡以及幼仔免疫功能下降等。

反式脂肪酸有哪些危害?起酥油是反式脂肪酸吗?5类食物含量高

5类食物含量高反式脂肪酸的产生通常是通过氢化植物油的过程,这是为了将液体油变为更固态或半固态的油脂,以提高食品的质地和保质期。主要的反式脂肪酸包括两种:工业产生的反式脂肪酸:这是通过工业氢化植物油过程中生成的,主要存在于食品加工的部分氢化植物油中。它被认为对健康有害,与心血管疾病等慢性疾病的...