添加剂严重超标?今年“含有二氧化硫”的国产醋被新加坡召回,真相...

二氧化硫也并非是纯粹的“妖魔鬼怪”,在新加坡的召回文件里,也只是说了二氧化硫对过敏人群可能造成危害,但在合理的含量下对正常人群是没有危害的。眼下,食醋中含有二氧化硫,来源可能有两个。第一个是生产方在食醋发酵过程中添加的;第二个是所用的原材料中残留了二氧化硫。第一个来源,一般生产企业可能都会标明,这...

为什么食品防腐剂苯甲酸钠被很多国家禁止了?我国很多食品还在用

有毒理学研究显示,摄入过量的苯甲酸钠可能会引发一系列不良反应,如神经衰弱、皮疹、腹泻等症状,严重者甚至可能导致慢性中毒。因此,世界卫生组织和食品法典委员会对苯甲酸钠在食品中的使用剂量作出了明确限制。出于对公众健康的考虑,一些国家和地区已经开始禁止在食品中使用苯甲酸钠。欧盟于2003年正式禁止在食品中添加这种...

扒了超市 30 多款醋,最推荐的是……看完不花冤枉钱!

而这款,添加了焦糖色来增色,苯甲酸钠来防腐,蔗糖素来调味。买醋应该看这几点!1看标准或地理标识GB/T19777、GB/T18623(特级)可直接选目前市面上山西醋占了半壁江山。在我整理的30款热销醋里,有12款来自山西,大家熟知的紫林、水塔、宁化府、东湖,都是山西醋的品牌。在对比了30款调味品后,...

新国标倒计时,九问食品添加剂“脱氢乙酸钠”

但不能因此证明人类少量吃这种添加剂也会导致同样危害,只是会让人们对于该物质有更严格的限量。另外,与动物实验相比,人们日常吃进去的量,还不足实验中发现的有害量十分之一,不用担心其危害性。疑问七:现存含有脱氢乙酸钠的面包还能吃吗?范志红表示,脱氢乙酸钠在体内能够被代谢掉,所以其安全性比较高。相关实验数...

2024年全国青少年禁毒知识竞赛题库

研究表明,80%以上的苯丙胺滥用者即使停止滥用长达8-12年,仍有一些精神病症状,乃至精神分裂,一遇刺激极易发作。这种说法()。A.正确B.错误答案:A57.人们常说“毒品猛于虎”,毒品的危害除了对身心的危害,严重摧残吸毒者的身体之外,还包括()。A.对家庭的危害B.对社会的危害C.对国家的危害D.以上都是答案:D...

食要三减,健康生活从减盐开始 | 全民健康方式宣传月

2、容易水肿的人:人体内的水分滞留情况和钠的摄入密切相关,钠的摄入量过多会引起水肿、头疼、腹胀等一系列症状(www.e993.com)2024年11月28日。3、肠胃不好的人:摄入大量含盐量高的食物会使胃里保护性黏液的黏度降低,从而降低它对胃壁的保护作用,使胃壁更容易受到伤害,导致胃病的发生。

食用醋里含有有致癌物质? 专家称是种防腐剂

防腐剂,专家解释说,这种防腐剂只要在国家规定的标准内添加,对*就不会有影响。担心醋里苯甲酸钠致癌3月8日下午,记者联系到了这位王女士,她说:“我买调味品的时候无意中听旁边一位购物的女士说,现在的食醋中普遍添加了一种叫苯甲酸钠的物质,可能对*有害,长期食用甚至会引发癌症。我一听很吃惊,不敢相信自己几...

食醋里面统一的苯甲酸钠的添加也是让人眼前一亮噶!

食醋里面统一的苯甲酸钠的添加也是让人眼前一亮噶!??食醋里面统一的苯甲酸钠的添加也是让人眼前一亮噶!??食醋里面统一的苯甲酸钠的添加也是让人眼前一亮噶!??食醋里面统一的苯甲酸钠的添加也是让人眼前一亮噶!??食醋里面统一的苯甲酸钠的添加也是让人眼前一亮噶!??...

95%"山西陈醋"是醋精兑出来的 多添加防腐剂,成分中含有苯甲酸钠...

10时事新闻2011年8月7日星期日编辑/彭治国图编/覃翊美编/王先浩校对/周燕萍95%"山西陈醋"是醋精兑出来的多添加防腐剂,成分中含有苯甲酸钠可以断定不是老陈醋开门七件事,柴米油盐酱醋茶.这次是醋出问题了.有媒体报道称,全国每年消费330万吨左右的食醋,其中90%左右为勾兑醋."平常吃的醋...

你还在吃“配制酱油”“配制食醋”?提醒:食用配制产品危害多

和工业冰醋酸(工业乙酸)，工业乙酸中含有重金属，相关法律规定只能用于化工生产。工业乙酸勾兑食醋的隐蔽性高，检测较困难。消费者食用以后，就会造成消化不良、腹泻，如果长期食用会危害身体健康。如果食物中的冰醋酸浓度过高，还会烧伤消化道黏膜。特别是对于孕妇、老人、小孩这些胃肠功能较弱的人群会引起刺激性反应。