生食海鱼比淡水鱼更安全?专家:误区!有人食用后感染寄生虫!
如果食用了被肝吸虫感染的生鱼片,虫体可能会寄生在人体胆管、胆囊内,引起胆管炎、胆囊炎、胆结石等。专家特别强调,认为海鱼比淡水鱼更安全也是一种误区。首都医科大学附属北京天坛医院普外科主任医师郑建伟:华支睾吸虫其实就是来自于生食的海鲜和淡水鱼,引起东南沿海肝硬化、肝癌的风险非常高。华支睾吸虫与肝硬化和...
生食海鱼,到底会不会感染寄生虫?
人的感染途径主要因食用了未经加工或未煮熟的含有异尖线虫三期幼虫的海鱼。感染后幼虫可寄生于人体消化道的各部位,也可引起内脏幼虫移行症。依据寄生部位可分为胃异尖线虫病、肠异尖线虫病和胃肠外异尖线虫病三种,以胃异尖线虫病居多。若是不幸感染,快则数小时内,慢则一周后就会出现相关症状。轻者仅有胃肠不适...
浑身都是“寄生虫”的4种鱼,卖鱼老板自己从来不吃,白送也别要
它们的食性广泛,会摄入水中的各种有机物,增加了感染寄生虫的风险。食用罗非鱼的潜在风险包括细菌感染、寄生虫感染以及摄入有害物质。值得注意的是,罗非鱼含有一种名为芳香酸的物质,这种物质可能会影响血液凝固。因此,对于有出血症状或正在服用抗凝血药物的患者来说,不宜食用罗非鱼。清道夫鱼清道夫鱼因其能够清理水族...
生鱼片和生腌美味又危险?这份食源性寄生虫病科普指南请查收
广州管圆线虫寄生在人体中枢神经系统,患者可能出现剧烈头痛、呕吐、瘫痪、嗜睡等症状,严重时可危及生命。显微镜下的广州管圆线虫广州管圆线虫的生活史5.裂头蚴病裂头蚴病是由曼氏裂头蚴或原尾蚴寄生在人体引起的寄生虫病。除因外敷生蛙肉致病外,人们常因食用生的或未煮熟的含有裂头蚴的蝌蚪、蛙、蛇等动物肉类...
别太离谱丨吃牛蛙会感染寄生虫?有可能,但要分情况
黑眼圈并不是一种疾病,而是眼周皮肤颜色较暗的一种状态,也是一种常见的美容问题,对人体健康没有太大影响。黑眼圈并不一定是由疾病引起的,但是与生活方式、炎症、眼周黄褐斑或色素沉着、化妆品、先天因素等都有一定的关系。虽然敷黄瓜片可能提供短暂的缓解效果,让人稍微舒服点,但从科学原理上说,这种方法不...
一味追求“生鲜”,寄生虫病来袭!
通过食用未煮熟的海鱼感染人体(www.e993.com)2024年10月15日。一些人认为,吃淡水鱼有感染肝吸虫病的风险,那么吃海鱼就是放心、安全的了。其实海鱼当中也有寄生虫,异尖线虫进入人体后会在胃肠道移行,造成患者腹部剧烈疼痛伴恶心、呕吐等症状,发病较急,常被误诊为急性阑尾炎。国内已有生食三文鱼后人体内发现异尖线虫的文献报道。
很多人爱吃!阳性!阳性!阳性!有人崩溃:再也不碰了...
误区一:海鱼比淡水鱼更安全海鱼身上的寄生虫,最常见的就是异尖线虫。它是一种主要寄生于海洋动物体内的蛔线虫目异尖科寄生虫,带鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲳鱼、鳕鱼、墨鱼等海鱼都会感染异尖线虫。人食用了生的或未煮熟的含有异尖线虫III期幼虫的海鱼或海产软体动物,如一些海鱼寿司、生鱼片等,就会感染异尖线虫病。
有人因它发烧半个多月!很多里水人爱吃!
误区一:海鱼比淡水鱼更安全海鱼身上的寄生虫,最常见的就是异尖线虫。它是一种主要寄生于海洋动物体内的蛔线虫目异尖科寄生虫,带鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲳鱼、鳕鱼、墨鱼等海鱼都会感染异尖线虫。人食用了生的或未煮熟的含有异尖线虫III期幼虫的海鱼或海产软体动物,如一些海鱼寿司、生鱼片等,就会感染异尖线虫病。
事关春节,桂林疾控最新提醒→|绦虫|线虫|寄生虫|弓形虫|肝吸虫...
通过食用未煮熟的海鱼感染人体。一些人认为,吃淡水鱼有感染肝吸虫病的风险,那么吃海鱼就是放心、安全的了。其实海鱼当中也有寄生虫,异尖线虫进入人体后会在胃肠道移行,造成患者腹部剧烈疼痛伴恶心、呕吐等症状,发病较急,常被误诊为急性阑尾炎。国内已有生食三文鱼后人体内发现异尖线虫的文献报道。
爱吃生鱼片和生腌?这份食源性寄生虫病科普指南请查收
通过媒体宣传、健康教育等方式提高公众对食源性寄生虫病的认识。了解寄生虫的传播途径和危害后果,增强自我保护意识。同时,要鼓励人们养成良好的饮食习惯和生活方式,减少感染食源性寄生虫的风险。案例分析:警惕舌尖上的教训张先生是一位海鲜爱好者,尤其钟爱生鱼片。他常光顾一家自称使用新鲜海鱼制作生鱼片的餐馆。然而,...