市场上存在“硼砂猪肉”?它的危害有多大?如何挑选安全的猪肉?
硼砂的危害机制硼砂被添加到猪肉中后,它会与肉中的蛋白质反应,使肉质变得更加鲜嫩和有弹性。但这种改变是以牺牲肉类的自然属性和消费者健康为代价的。硼砂进入人体后,会干扰体内的酶系统,影响新陈代谢,长期摄入甚至可能导致器官损害。对特定人群的影响老年人由于身体机能逐渐衰退,对硼砂的排出能力较弱。这意味...
喷洒敌敌畏、非法添加西布曲明或硼砂 “两高”联合发布危害食品...
硼砂是《食品中可能违法添加的非食用物质名单》明确禁止添加到食品中的物质,属于“有毒、有害的非食品原料”,长期食用添加硼砂的食品会对人体产生损害,特别是对人体生殖、发育和内分泌系统产生毒性影响。本案中,被告人付某德在米粉生产过程中添加硼砂的行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。司法机关还邀请县市场监督...
市面上常添加硼砂的4种食物,医生建议要少吃,很多人却不在意
硼砂的危害和威力不亚于黄曲霉毒素和甲醛,世界卫生组织曾明确将其列为致癌物。成年人中毒剂量是1-3g,摄入超过100毫克就会导致身体慢性中毒,15g就是致死量。如果儿童和婴幼儿误食的话,危害则更大,儿童一般5g即可致死,婴幼儿2-3g即可致死。在误食硼砂后,轻则出现消化异常、呕吐和腹泻等症状,重则休克、昏迷和癌症...
硼砂介绍 硼砂的功效与作用有哪些
硼砂能够刺激上皮细胞增生,加速伤口愈合过程。对于小的皮肤损伤或手术后伤口,可在医生指导下适量涂抹含硼砂的药膏以促进伤口愈合。3.缓解皮炎硼砂中的某些成分具有抗炎作用,可以减轻炎症反应,进而达到缓解皮炎的目的。对于由接触过敏原引起的皮炎,患者可以在医生指导下用硼砂溶液进行局部湿敷。4.治疗口腔溃疡硼砂有...
科普| 食物中的硼砂究竟是“鬼”还是“魂”?
5.吃了添加硼砂的食物对人体有何危害?商家固然逐利,但是消费者也并非无辜,一味追求食物口感和美味,难道不是一直在为硼砂食物市场泛滥推波助澜?所以硼砂事件才会屡屡发生。硼砂中毒分轻症和重症,轻者表现为头晕、头痛、恶心、腹痛、腹泻、呕吐,呕吐物、粪便带血或呈蓝绿色等消化系统症状,还会引起皮肤黏膜充血脱落和...
假粉条的危害到底有多大,工业粉条是怎么做的?我们该如何辨别?
但是假粉条的危害远不止于此,那些制作假粉条的不良商家为了让粉条更加的有韧性,保存的时间更加长久,不惜添加了大量的食品添加剂,比如明矾、硼砂等(www.e993.com)2024年9月16日。而这些添加剂对人体也是有一定的危害,轻则造成骨质疏松或者是贫血,重则会影响我们的身体正常发育。最严重的其实还是各种防腐剂和食品添加剂,这对我们的身体影响更大,...
菜市场上的“硼砂猪肉”,可怕又不健康?就连肉贩子自己都不吃!
生殖系统:硼砂会影响性激素的分泌和平衡,导致男性阳痿、不孕等性功能障碍,女性月经不调、闭经、不孕等生殖系统障碍。严重时还会导致性器官萎缩或畸形,甚至引起生殖器官癌变。从上面的介绍可以看出,硼砂对人体的危害非常大,它会影响人体正常的生理功能和新陈代谢,甚至会造成不可逆的损伤和死亡。所以一定要警惕,远离...
中国发布丨鸭肉冒充牛肉、米粉里加硼砂 多名被告人被判处重刑
硼砂是《食品中可能违法添加的非食用物质名单》明确禁止添加到食品中的物质,属于“有毒、有害的非食品原料”,长期食用添加硼砂的食品会对人体产生损害,特别是对人体生殖、发育和内分泌系统产生毒性影响。本案中,司法机关邀请县市场监督管理局工作人员、餐饮业经营者、副食品经营者以及消费者代表、县人大代表、政协...
“两高”联合发布危害食品安全犯罪典型案例
11月28日,最高人民法院、最高人民检察院在与国务院食品安全委员会各成员单位共同举办“全国食品安全宣传周”活动期间,联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例,集中展示司法机关依法打击危害食品安全犯罪,保障人民群众生命健康安全,教育引导广大消费者提升食品安全意识的成效。
两高发布危害食安犯罪典型案例:用鸭肉等冒充牛肉,多人被判刑
今天,全国食品安全宣传周启动。最高人民法院、最高人民检察院联合发布一批危害食品安全犯罪典型案例。此次发布的4个案例,涉及牛肉制品、减肥食品、米粉、腊肉4类食品,包括以假充真、非法添加有毒、有害的非食品原料等典型犯罪手段,均具有很强的代表性。其中多名被告人被