东北雨姐发布声明:红薯粉和木薯粉的成分占比暂未检测出,先行全额...
9月30日晚,“东北雨姐”在其抖音账号上针对近期发生的“红薯粉条被打假”事件发表了声明。声明中指出,他们已经立即将样品送往国家标准化质检机构进行检测,当前检测结果显示并未检测出红薯粉与木薯粉的具体含量比例。不过,关于二氧化硫、铝残留及铅等关键安全指标的检测,所有项目均符合国家制定的食品安全标准,这意味着消...
东北雨姐的粉条质检显示可以放心食用!
农副产品其实本质上来说没有什么特别明确标准,只要在一些对身体危害的成分上没有超标基本都是可以认为是可以放心使用的产品,粉条、酸菜、柿饼、茶叶等等这些基本都是如此。不过这次争议的焦点是红薯粉和木薯粉的比例问题,因为还没有最后的结果,所以这个事情最后会被定义成为什么性质的问题暂时还不好下结论。个人感觉以...
“假粉条”再遭曝光,木薯粉充当红薯粉,吃了到底有多大危害?
此外,由于木薯粉的黏性较强,不易被胃肠道消化吸收,长期大量食用可能加重胃肠道负担,引发恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。特别是对于消化系统较弱的人群,如老人、小孩和胃肠道疾病患者,其危害更为显著。肝肾负担加重。人体摄入的有毒物质和添加剂需要通过肝肾进行代谢和排出。长期食用含有添加剂的“假粉条”,可能...
假粉条的危害到底有多大,工业粉条是怎么做的?我们该如何辨别?
而这些添加剂对人体也是有一定的危害,轻则造成骨质疏松或者是贫血,重则会影响我们的身体正常发育。最严重的其实还是各种防腐剂和食品添加剂,这对我们的身体影响更大,甚至还会引发癌症。可见假粉条的危害是非常大的,并且假粉条的口感也是非常的差,很明显就能感觉到自己是在吃“胶”,根本不像是在吃食物。况且那...
红薯变木薯? | 食品安全,不能松懈
虽然木薯淀粉无毒,正确食用并不会危害人体健康,但根据国家《预包装食品标签通则》中的规定,食品配料都应在配料表中按添加量降序排列标明。有在配料表中不用标明的成分,但是此次涉事产品里的木薯淀粉并不包括在其中。涉事厂家违规添加木薯粉,显然是违反规定的。
红薯粉条掺木薯有毒?红薯木薯山药粉条哪个更好?
木薯有毒,但木薯淀粉和木薯粉条无毒!木薯和红薯是常见的根茎类植物,它们在形状,颜色,味道,营养和毒性等多方面都有所不同(www.e993.com)2024年11月23日。木薯是一种营养丰富的食物,但同时存在有害物质,如大类含量较高的可溶性有毒物质——氰化物,一旦处理不当,可能会对人体造成危害。红薯则富含丰富的营养元素,如富含维生素A、C、B6和钾等...
月饼添加剂脱氢乙酸钠引争议 对人体是否有危害?业内这么说
上述申请报告表示,脱氢乙酸钠在新陈代谢过程中逐渐降解为乙酸,对人体无毒。在水溶液中逐渐降解的过程中,具有抑制肝癌的发生或延缓作用。使用时不影响食品的口味。长期接触也不会对皮肤造成刺激性的伤害,在应用方面则不影响食品的口感和味道。不过,近年来,关于脱氢乙酸钠存在潜在危害的声音也逐渐大起来。
吃木薯粉对肌酐高的危害
吃木薯粉对肌酐高的危害核心提示:吃木薯粉可能导致肌酐水平持续升高,进而引发尿毒症、急性肾衰竭等疾病,还可能加重电解质紊乱,增加心血管并发症的风险。吃木薯粉可能导致肌酐水平持续升高,进而引发尿毒症、急性肾衰竭等疾病,还可能加重电解质紊乱,增加心血管并发症的风险。
重庆市涪陵区市场监管局集中开展中药饮片市场打假治劣专项执法行动
重庆市涪陵区市场监管局集中开展中药饮片市场打假治劣专项执法行动转自:中国质量报连日来,重庆市涪陵区市场监管局集中开展中药饮片市场打假治劣专项执法行动,严防不合格中药饮片流入市场,危害消费者用药安全。图为该局马鞍街道市场监管所执法人员在药店检查。文光辉摄《中国质量报》...
木薯粉有毒吗
1、专家建议,首先应该把木薯剥皮并切成片,然后再通过烘烤或煮等方法烹制,经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品,如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对*造成危害,因为加工过程中有毒物质已被去掉。2、甜品种其块根可直接熟煮食用,可制作罐头或保鲜供应市场,亦可制作糕点、饼干、粉丝...