三文鱼刺身有寄生虫?吃不吃 专家:最好还是吃熟食

不过,食用刺身可能引起寄生虫疾病也并非流言,因此美国和欧洲一些国家早已出台了针对性的食品安全法规,美国食品药品管理局(FDA)规定鱼肉必须在零下35度冷冻15个小时,或是零下20度冷冻7天后才能生食,而欧盟的标准则是在零下20度冷冻超过24小时。专家建议:最好还是吃熟食昨天下午,记者咨询了杭州市卫生局疾控处。工作人...

日本刺身在这道中国菜面前,竟然失去了生吃民族的“骄傲”!

他们是最擅长生吃肉类的民族,只要有日本厨师的地方,就一定有刺身类的菜品,不过,当在与中国厨师的一次交流中,中国厨师展示了一道绝对的“硬菜”,不仅让刺身显得有些黯然失色,就连日本人看了也似乎失去了生吃民族的“光彩”,这道菜就是用螃蟹制作而成的。

生肉减肥法:室友最近迷上了吃刺身减肥,她的方法真是有些另类

我试着提醒她，这样吃可能对身体不好，毕竟超市里的活鱼未必达到了生食的标准，可能潜藏着寄生虫和细菌。「而我顿顿吃刺身，天天喝奶茶，还能越吃越瘦。「你肯定是嫉妒我！」见她这副油盐不进的样子，我只得摇了摇头转身离开。第二天，王丽丽发现学校的小池塘里竟然有不少活鱼。无视旁边「禁止捞鱼」的标志，她...

浙江蘑界哪些菇要小心?“果菌王”刺身能吃吗?

但令其没想到的是，看似“纯良无害”的“果菌王”，自己在吃下去之后，就一直感到喉咙不舒服，想咳嗽。赵琪表示，其实这是由于生吃白参后，孢子进入喉咙的缘故。因此，“果菌王”的最佳吃法，仍是熟食。在专家看来，“一朵蘑菇‘撂翻’一堆人”并非一句玩笑话。毒蘑菇的危害不应被娱乐化。“吃菇之前，建议留...

又泻又吐,当心不洁刺身惹的祸

通常情况下,食用不洁刺身可能会有过敏、细菌感染、寄生虫感染等危害。首先,刺身表面可能附着某些容易导致过敏的物质,过敏体质的人在生食刺身后,易出现过敏;0102其次,刺身多是生吃,没有经过很好的加热过程,导致附着的细菌得不到较好的杀灭,所以可能会导致细菌感染;...

科普知识:海鲜刺身好吃也有风险!

#医生提醒尽量不要生吃海鲜和肉#科普知识:海鲜刺身好吃也有风险!生吃海鲜可能会出现寄生虫和细菌感染,如恶心,呕吐,肚子痛要赶快去医院治疗!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月15日。如有关于作品内容...

网红夫妻发生意外,生吃这种海鲜后妻子身亡,丈夫在ICU抢救8天

自己在8天后成功苏醒了,而自己的妻子却永远离开了自己,勒布朗也表示:我们只是一起吃了生蚝,没想到我醒来后,就从此与克拉克天人永隔了。别说他自己没想到了,大家都没想到,生吃生蚝会有这么严重的后果。其实这已经不是第一次出现这种情况了的,创伤弧菌比大家想的还恐怖,我们国内就已经出现过好几起这样的事件,比如...

网红摆拍“生吃见手青”账号被禁言,专家揭秘野生菌毒性

央广网昆明7月9日消息(记者魏文青)近日,一名拥有70多万粉丝的网红在抖音平台发布生吃野生菌“见手青”的视频,引发众多网友关注,还有网友好心提醒“生吃‘见手青’有毒”。抖音平台核实后确认该视频系摆拍并主动将视频删除,抖音方面表示,该用户虚假摆拍且未注明“演绎”的行为,违反了抖音关于“演绎”类作品的内容...

网红博主发布生吃“见手青”视频引争议:医生称生吃易中毒致幻...

一云南男子发布生吃“见手青”的短视频称，“吃在云南，见手青刺身搭配油辣子传奇蘸水，领取新生儿入场券一张。”还有一名男子发视频称，“云南有名的野生菌见手青可以生吃。”对此，不少网友表示，生吃“见手青”有毒，这样的视频容易误导网友，“这是瞎胡闹。如果有孩子跟风模仿，那么后果不堪设想。”危险：今年已有...

为什么三文鱼可以生吃?但又不建议你吃,原因只有一个

主要还是三文鱼的刺少鳞小,生吃口感鲜嫩,吃不出太大的鱼腥味儿和土腥味。其次,三文鱼的体内含有丰富的不饱和脂肪酸以及其他的营养物质,能够直接被人体吸收。但是经过70°的高温加热以后,三文鱼的营养结构会被破坏。②那么三文鱼为啥可以生吃?你可能只知道,那是因为蘸了芥末酱就能杀灭所有的细菌,实际上像芥末酱这样...