天然植物活性有机硒研制成功

硒在人体组织内含量较少,但对人体健康有重要作用。硒的发展经历了无机硒、人工合成有机硒、天然植物活性有机硒三个阶段。中国科技大学科研团队经过近十年的科研攻关,总结第一代无机硒和第二代人工合成有机硒补硒的不足,采用专利硒营养强化技术,研制成天然植物活性硒补硒产品。

硒原料:是您开启健康生活的关键选择

无机硒虽然在特定条件下有抗肿瘤潜力,但过量摄入可能导致肠胃功能障碍、黄疸、贫血等一系列健康问题,甚至引发慢性中毒。同时,无机硒在人体内需要先与肠道中的有机配体结合才能被吸收利用,这一过程受到多种因素的制约,导致吸收效率低下,生物利用率低。无机的亚硒酸钠有剧毒无机亚硒酸钠(二)有机硒有机硒分为化...

中国科大发现一种新颖硒代胱氨酸积累植物

发现一种新型硒的超积累植物——壶瓶碎米荠(Cardaminehupingshanesis),其在根中可累积硒高达8000微克/克(干重),在其叶中也可累积硒高达3000微克/克(干重),可与双钩黄芪(Astragalusbisulcatus)和沙漠王羽(Stanleyapinnata)相媲美。

了解一下,无机硒和有机硒有何不同?

答案是:不一定。因为生物体不能够将无机的硒源或其它的无机元素,百分之百的都转化成有机的,至少还要有百分之二十到三十的无机硒或其它无机元素残留在生物中,也就是大家常说的是半有机硒或半有机其它元素。但是,如果用生物有机硒或其它有机元素,提供给生物体,再经过生物体的吸收、富集就会转化成接近百分之百...

“院士说硒”科普大讲堂发言摘登

因为无论是大量还是少量的硒过量,都对人体健康存在危害和风险,所以应精准补硒。南京大学的科学家们发明了一种新的方法,可以通过测定尿液中的硒糖含量来评定人体中硒的状态,希望恩施各界能够关注这一成果,开发出类似的方法或产品,使富硒和补硒真正有益于人类健康,减少风险,提高健康价值。

如何有效抗击癌细胞?专家解读:硒多糖,高效、无毒神奇抗癌成分

·抗炎作用:炎症是肿瘤发生发展的重要因素之一,而硒多糖具有显著的抗炎作用,能够抑制炎症细胞的浸润和炎症因子的分泌,从而减轻炎症反应对细胞的损伤,抑制癌细胞的生长和转移(www.e993.com)2024年11月26日。研究表明,硒多糖可以通过调节炎症细胞的活性和炎症因子的表达,来抑制炎症反应的发生和发展,从而为癌症治疗提供新的途径。

Food Funct | 黄冈师范学院李士明教授:苦瓜及其植物化学物质的...

这篇综述旨在总结苦瓜生物活性植物化学物质对免疫系统(细胞因子、信号通路和免疫器官)的免疫调节作用和相关机制,以及临床前使用对炎症相关疾病(癌症、糖尿病、脓毒症、炎症性肠病和痤疮)的影响,并为将苦瓜作为治疗免疫相关疾病的功能性食品提供了有价值的参考。

海洋科学与工程学院在功能酵母菌挖掘及其代谢产物合成通路研究...

硒(Se)是人类和动物必需的微量营养元素,参与多种蛋白结构和一系列重要的生理代谢途径,如抗氧化防御、甲状腺激素稳态、生长调节和免疫调节等,但摄入过量硒或不足均会导致多种疾病发生。在各种形态的硒化合物中,亚硒酸盐由于其高度可溶性及化学稳定性而对生命体危害最大,也是环境中硒污染物的主要存在形式。微生物可以...

寻访荆楚好老师|钻研5年找到植物富硒密码,“硒望”天团造就多个...

而且硒的生物活性在精深加工过程中，也极易被破坏。为了弄清楚野油菜的聚硒机理，团队成员不断往返恩施、武汉两地，调研和考察农民种植情况、企业痛点，寻找富硒动植物和微生物。为了尝试从植物中提取植物有机硒，团队老师们在实验室一泡就是一天。在实验中不断调整提取方式、提高提取效率，做完实验又立马进行检测，...

硒化蒲公英多糖的制备、结构表征及益生菌促增殖活性

微量元素硒(Se)对生命活动有重要的作用,具有抗肿瘤、抗氧化、增强机体免疫能力、保护视觉器官、延缓衰老、预防和治疗心血管疾病等活性。硒多糖是一类由硒和多糖结合而成的重要有机硒,相比无机硒,硒多糖的毒性更小,副作用更小,且兼具多糖类生物活性,如抗氧化、降血脂、降血糖和抗炎活性等,能够直接影响人体的生理功能...