【科普营养】无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升...

研究者发现,赤藓糖醇似乎对减轻食管反流有一些效果,而木糖醇则会增加大便不成形的频次。无论是赤藓糖醇还是木糖醇,在第二周之后,都会增加便急的情况,也就是一旦产生便意,就必须马上去卫生间排便而不能忍耐。但总体而言,受试者感觉还能够忍受,可能是因为把糖醇饮料分成3次摄入,不像一次性全部摄入那样会对肠...

赤藓糖醇“伤血管”?专家:没有因果性,没必要过分担心

然而,英国《自然·医学》杂志2月27日刊载一项研究警告,常用的人工甜味剂赤藓糖醇可能会加速血栓形成,增加中风和心脏病发作的风险。新研究结果惊人,专家认为有待论证上述研究来自美国克利夫兰诊所,研究人员对1157名有心脏病风险的人群和8名健康志愿者随访3年发现,当参与者食用含有大量赤藓糖醇人工甜味剂的加工食品时...

...上海理工大学杨昳津副研究员等:解脂耶氏酵母产赤藓糖醇研究进展

维生素也可能对赤藓糖醇的产生具有影响,如Tomaszewska等发现硫胺素对利用Y.lipolytica生产赤藓糖醇有影响。但是有研究表明,核黄素、生物素和叶酸等维生素会降低赤藓糖醇的产量,这类维生素对赤藓糖醇的产生有抑制作用,因此应控制其添加量。2解脂耶氏酵母生产赤藓糖醇的发酵过程控制2.1发酵工艺的影响不同的...

健康科普 | 零卡、代糖不安全,长期食用有健康风险

而且长期饮用无糖饮料会改变人体葡萄糖代谢,影响肠道菌群健康,增加糖尿病等代谢疾病的风险。医学期刊《NatureMedicine》上的研究发现,时下流行的代糖赤藓糖醇,与主要心血管事件,如心肌梗死、卒中、心力衰竭的发生存在关联,使其风险增加80%~121%。研究人员进一步将赤藓糖醇添加到全血或分离出的血小板中进行观察,发现...

无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升尿酸吗?

研究者发现,赤藓糖醇似乎对减轻食管反流有一些效果,而木糖醇则会增加大便不成形的频次。无论是赤藓糖醇还是木糖醇,在第二周之后,都会增加便急的情况,也就是一旦产生便意,就必须马上去卫生间排便而不能忍耐。但总体而言,受试者感觉还能够忍受,可能是因为把糖醇饮料分成3次摄入,不像一次性全部摄入那样会对...

【秦医卫 · 资讯】“ 0 糖 0 卡 0 脂”饮料,易引发糖尿病和心脑...

天然甜味剂包括赤藓糖醇、木糖醇、甜菊糖苷等(www.e993.com)2024年11月22日。人工合成甜味剂包括安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖等。拿阿斯巴甜来说,它的甜度是蔗糖的150~200倍,只需少量添加就会感受到甜味。无糖≠没负担相反,无糖饮料危害不小研究发现,长期喝无糖饮料,如果它加了甜味剂,那和含糖饮料在导致糖尿病发生方面并没有本质区别。

常喝苏打水的人有福了!这2个显眼的好处你一定要知道

此外,含“代糖”(甜味剂,如阿斯巴甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇等)的苏打水也要尽量少喝,因为这些代糖虽然不含热量,但越来越多的研究发现,它们可能存在其他方面的健康危害,比如可能增加心血管疾病和癌症风险、诱发焦虑行为等。常喝含糖饮料会不会增加癌症风险?

“完美代糖”也许并不完美|赤藓|木糖醇|甜味剂|阿斯巴甜_网易订阅

之前的研究发现,人工代糖可能有致癌、致盲等风险。相比之下,天然代糖则安全性更高,其中最受追捧的是赤藓糖醇。赤藓糖醇有其独特优势:几乎没有能量,不升高血糖,也不刺激胰岛素分泌,有利于减肥和改善代谢;与阿斯巴甜、三氯蔗糖等人工代糖相比,安全性更高;与甜菊糖苷、罗汉果糖苷等天然代糖相比,风味更好,更接近普通...

糖的危害已被证实,赤藓糖醇仍是“最优解”

反观糖的危害,心血管疾病、龋病、骨骼疾病、眼部疾病、皮肤疾病、糖尿病等,均是糖摄入过量有可能产生的直接后果。对此,丹麦、匈牙利、墨西哥、英国及美国等还陆续开证糖税、土耳其政府与当地餐厅及甜点店签订协议,以减少餐点的含糖量,乃至新加坡政府还通过了严厉控糖法案,以更好地推进减糖、控糖相关工作,平衡人们的...

没想到!无糖饮料可能比有糖饮料危害更大

无糖饮料可能比有糖饮料危害更大解放军总医院第一医学中心内分泌科主任母义明:代糖食品,尤其是很多的无糖饮料和所谓的零糖、零卡路里的饮料,其实对人是没有好处的。最近很多研究发现,长期喝无糖饮料,如果它是甜的,它里面一般都加了甜味剂,比如像三氯蔗糖、阿斯巴甜木糖醇等,这些含有甜味的代糖饮料,它和含糖饮料...