香蕉用了催熟剂会性早熟?这9个水果传言,1个都别信
给水果洗清冤屈吧~审核专家:史军中国科学院植物研究所植物学博士参考文献*腾讯医典内容团队出品原标题:《香蕉用了催熟剂会性早熟?这9个水果传言,1个都别信!》
催熟的香蕉吃了对人体有害吗?
这些化学物质能够迅速催熟香蕉,但也带来了一些负面影响。化学催熟剂可能对人体造成一定的健康风险。首先,硫酸乙烯会产生亚硫酸盐,而亚硫酸盐可引发过敏反应,包括皮肤刺激和呼吸困难。其次,使用过量的催熟剂可能导致有害物质残留在香蕉中,例如重金属和农药。这些有害物质摄入过多可能对人体健康产生潜在危害。尽管如此,...
3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?真相来了
网传催熟的香蕉不能吃,里面的催熟剂不利于身体健康,甚至会致癌。但其实香蕉中使用的催熟剂是乙烯利,是一种很常见的植物生长调节剂,摄入人体后并不会影响人体健康,催熟过程中并不会生成有害物质,也不会致癌。3、霉变水果食用后会致癌?霉变的水果中可能会有有毒代谢物产生,摄入人体后会增加食物中毒的风险,但并...
香蕉放两天就发黑、腐烂?水果店老板教了我一招,放10天也不会坏
我们买回家的香蕉,催熟剂依然还在发挥作用,所以会让香蕉发黑、腐烂、变质的速度加快。2、和其他水果放一起估计很多人都尝试过,往青香蕉里面放一两个苹果,的确可以加快成熟的速度。很多人买水果,都是一次性选好几种。比如:苹果、梨、桃子等等。这些水果和香蕉放一起,会产生出一种气体,具有催熟香蕉的作用。可...
食用催熟的果蔬对人体健康有害吗
虽然乙烯利有毒,会对人体皮肤和眼睛产生刺激作用,但在操作规范的人工催熟过程中,人们会根据果蔬的品种和成熟度严格控制乙烯利的使用浓度,所以残留在果蔬上的乙烯利含量微乎其微。加上食用前,人们通常会进行洗涤和削皮,所以更不会对人体健康造成危害。至于人工催熟后的果蔬在口感和品质方面有一些改变,多是由品种自身导...
5种水果被列入“致癌名单”,不能吃?可信吗?真相来了
香蕉的采摘时确实没有完全成熟,因为这种半生不熟的香蕉更有利于储存和运输,完全熟透的香蕉很容易烂掉(www.e993.com)2024年10月20日。等香蕉到达目的地后,一般会使用乙烯利进行催熟。不过大家不要看到催熟两个字就觉得不好,其实乙烯利是一种十分安全并且常用的植物生长调节剂,对健康没有危害。如果你真的担心有危害,那这里我想告诉你的是,其实...
3种水果尽量少吃,或含“激素”_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
有传言称,香蕉如果使用了催熟剂,如乙烯利,可能会导致激素残留。然而,乙烯利是一种常用的催熟剂,它能够释放出乙烯气体,这是一种天然存在的植物激素,可以促进水果成熟。适量使用乙烯利是被允许的,但如果用量过多,则可能对健康不利。如何选购水果?1.观察外观和颜色...
5种水果被列入“致癌名单”,堪称癌细胞激活器?是真的吗?
香蕉的采摘时确实没有完全成熟,因为这种半生不熟的香蕉更有利于储存和运输,完全熟透的香蕉很容易烂掉。等香蕉到达目的地后,一般会使用乙烯利进行催熟。不过大家不要看到催熟两个字就觉得不好,其实乙烯利是一种十分安全并且常用的植物生长调节剂,对健康没有危害。
香蕉都是化学催熟的?吃了打膨大剂的水果会危害健康?
冷链和冷库的温度并不需要太低,10℃~15℃即可。冷库储存常常会使用“气调技术”控制氧气和二氧化碳的含量,这样可以让香蕉储存数月不坏。香蕉出库后,再用乙烯利催熟,然后就能摆上货架了。吃了打膨大剂的水果会危害健康?现如今,草莓又大又红,葡萄赛过乒乓球,就连西瓜也能熟到“炸裂”。不少人认为这是膨大剂...
香蕉皮有黑点还可以吃吗?香蕉头尾呈绿色是加了催熟剂吗?
对人体有害吗?打开网易新闻查看精彩图片网上流传,「香蕉头尾呈现绿色,其他部位为黄色,是由于头尾有涂抹催熟剂,会导致癌症」。专家表示,香蕉是自然熟成的产物,市售香蕉是先于绿熟期采收,后再以低温催熟促使后熟,并非添加催熟剂的缘故。食药说明示,香蕉若在树上自然黄熟,常常无法转色及熟成一致,导致口感品质...