有些食物越新鲜越伤人
如果摄入过量秋水仙碱,会增加人体的代谢负担,严重时甚至可能引发休克,危及生命。相比之下,干黄花菜在加工过程中要经过熏蒸、晾晒等工序,这有助于去除大部分秋水仙碱。食用干菜前,还需用清水浸泡,这可以进一步降低秋水仙碱含量,因此食用干黄花菜更为安全。新鲜牛奶在我国,许多地方曾流行“现挤现卖”的牛奶,至今...
空心菜是万毒之王,重金属超标还会引起抽筋?这些才真的要少吃
竹笋内的氰甙成分,在没煮熟或生吃的情况下进入体内会转换成氢氰酸,导致身体中毒。3.新鲜的黄花菜新鲜的黄花菜内有秋水仙碱成分,该物质进入体内被胃肠道吸收后会形成二秋水仙碱,二秋水仙碱有剧毒,会刺激肠胃导致呕吐、腹泻等症状出现。4.泡发两天的木耳木耳泡发时间过长会产生椰毒假单胞菌,该细菌会产生米酵...
中国公民健康素养——基本知识与技能释义|科学|生命|艾滋病|婴幼...
对于Ⅱ级和Ⅲ级暴露,彻底的伤口处理非常重要,包括对伤口内部进行彻底的冲洗、消毒以及后续的外科处置。可以使用肥皂水(或其他弱碱性清洁剂、专业冲洗液)和一定压力的流动清水交替彻底冲洗所有咬伤和抓伤处约15分钟,然后用生理盐水将伤口洗净,最后用无菌脱脂棉将伤口处残留液吸尽,避免在伤口处残留肥皂水或者清洁剂。...
电子烟空弹都去哪儿了?悦刻援建牛棚、黄花菜晾晒场,打开乡村振兴...
占地3330平米的水泥晾晒场,能帮当地年均晾晒71万斤黄花菜,极大缓解晾晒难题,提升晾晒效率和产品品质。(飞悦晾晒场将有效提升当地黄花菜晾晒效率和产品品质。照片拍摄于2023年7月14日)兴民村村民徐爱琴表示,去年一场暴雨,让镇上的1000多斤黄花菜全部泡水,很多人的心血都白费了。“有了新的晾晒场集中晾晒,阴天...
西安63位民工集体中毒 疑系新鲜黄花菜中毒(图)
新鲜黄花菜含有毒素食用前一定要先用开水煮熟西安市疾病预防控制中心主任汪宗江提醒市民,充分干燥后的黄花菜对人体无害,新鲜的黄花菜必须经过处理才能食用,否则发生急性中毒,出现咽干、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者还会出现血便、血尿或尿闭等。
这3种蔬菜表面上看很新鲜,实则含有毒素,一旦多吃极易中毒
根据实验发现,也就是人在食用这么多的黄花菜后,便容易出现中毒现象,如体温急剧下降、恶心、呕吐等等,甚至是对肝肾造成毒性,影响大脑的中枢神经(www.e993.com)2024年9月20日。对于这样的蔬菜,大家尤其要注意烹饪方式,切勿直接炒新鲜黄花菜,而是在水中浸泡,或者是煮上足够的时间。安全起见,每次食用的量不超过100g,才能帮助大家避免食物中毒。第二...
这7种食物,越新鲜越有毒,吃多了甚至会致命!尤其是第一种
5、鲜黄花菜会中毒新鲜的黄花菜含有秋水仙碱,这种物质进入人体后会迅速吸收,氧化成二秋水仙碱,在肾、肝、胃肠道浓度极高,对器官产生刺激作用,出现腹痛、呕吐、抽搐等现象。秋水仙碱的致死量在0.8mg/kg,国外文献也曾记载食用0.6mg/kg的秋水仙碱会致人死亡,所以当误食大量的新鲜黄花菜、金针菇之后,应该尽快进行...
这4种蔬菜,都是有毒的,记得焯水后再吃,为了身体,千万别偷懒
6月到9月,是新鲜黄花菜上市的时候,味道鲜美,可以炒肉,还能炖汤,都非常更好吃,但看似“人畜无害”的它,却含有一种物质,叫秋水仙碱,有毒。除去秋水仙碱的方法,一个是焯水,用开水煮3分钟即可。还有一个就是晒干,晒干后秋水仙碱分解,就没有毒性了。
吃黄花菜防止近视
专家称,充分干燥后的黄花菜对人体无害,未经加工的新鲜黄花菜含有秋水仙碱,如果不进行高温加热或日晒处理,秋水仙碱不会被分解。虽然秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱。成年人如果一次摄入0.1至0.2毫克的秋水仙碱(相当于鲜黄花菜1至2两),就会发生急性中毒,出现咽干、口渴、恶心、呕...
黄花菜食用不当易中毒
陕西省卫生监督所食品监督科专家王宏告诉记者,充分干燥后的黄花菜对人体无害,未经加工的新鲜黄花菜含有秋水仙碱,如果不进行高温加热或日晒处理,秋水仙碱不会被分解。虽然秋水仙碱本身无毒,但吃下去后,在体内会氧化成毒性很大的类秋水仙碱。这种物质能强烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙碱(相...