当苏格兰威士忌艺术遇见西班牙风情,百富门格兰多纳臻酿焕新!

格兰多纳携焕新系列登陆魔都之际,我们也有幸与世界级女性威士忌调配大师、百富门苏格兰威士忌系列首席酿酒大师RachelBarrie一起,分享关于威士忌的文化故事。在采访现场,RachelBarrie博士分享了她对于威士忌酿造工艺的理解与创意想法,当我们问到,此次新推出的格兰多纳与之前相比有何不同时,博士为我们详细介绍了此次格兰多...

时光与定格,酿酒大师手中停留和封存的魔法

让我感动的是格兰菲迪本身就好像一位酿酒大师,在不停探索的脚步中收获,坚持创新工艺,给我们屡屡制造惊喜。每一分每一秒时间的流逝,似乎都为格兰菲迪积攒了陈年的风味,也成就了这款格兰菲迪30年。怀抱着最初的梦想“酿造山谷中最好的威士忌”,格兰菲迪开创出单一麦芽威士忌领域的新格局。秉承“跨越·前行”的品牌...

麦卡伦与西班牙雪利酒企业宣布合作;酒精税上调将加剧通货膨胀

格兰纳里奇创立于1967年，由传奇酿酒大师BillyWalker独立拥有，酒厂位于世界著名的斯佩塞地区，拥有完整的生产区以及16个仓库。这次的升级改造将会把一个前工程车间改造为威士忌酒吧、品酒室，以及一个宽敞的户外空间，而一旦威士忌酒吧全面投入运营，该酿酒厂还计划进一步扩大其游客体验。04麦卡伦拉动爱丁顿的业绩增长近...

品牌会客厅|5J 火腿将“伊甸园”带入进博会,深度推广西班牙美食...

同时，我们品牌旗下的雪利白兰地品牌凯罗斯一世（CarlosI）也是西班牙具有代表性的高端品牌之一。此外，今年也恰逢品牌成立130周年，为此，我们也推出了130周年纪念款的雪利白兰地——全球限量2000瓶，每瓶都有编号和酿酒大师的亲笔签名。界面：请问本次展区的设计特点是什么？为什么会选取这几个特色来突出品牌价...

中国酿酒大师:李绍亮——四十年沉淀酿酒之道

在进行应用性研究的同时,李绍亮同志作为主研人员积极开展酿酒生产领域的基础性研究。项目包括《功能微生物原位强化关键技术在白酒品质提升中的研究与应用》(河南省重大科技专项)、功能性窖泥的研究与应用、强化大曲的研制与应用、酶促反应在黄浆水酯化过程中的应用研究等二十多项,其中十多项分别获省、市科技成果奖,申报...

西班牙敖司堡集团将携旗下火腿品牌及酒类旗舰产品亮相消博会

其中,凯罗斯一世雪利白兰地(CarlosI)是西班牙具有代表性的高端雪利白兰地品牌之一,带到消博会上的酒款包括130周年纪念限量款,该款酒全球限量2000瓶,每瓶拥有编号和酿酒大师亲笔签名(www.e993.com)2024年11月5日。“消博会汇集全球知名品牌,对我们来说是一个非常重要的展示窗口。敖司堡很看重中国市场,期待通过消博会把我们的品牌和产品向更多的...

苏格兰百富全新发布19年故事系列——锤桶之艺

苏格兰百富酿酒大师凯尔茜·麦基奇尼深受桶匠精神启迪，决定选取这批西班牙赫雷兹产出的优质欧洛罗索雪莉桶中桶陈19年的苏格兰百富酒液，带来这独具匠心的全新风味。佳酿风味背后现场，苏格兰百富品牌大使Arran为在座宾客讲述了百年来酒厂风味传承的故事，并品鉴多款故事系列珍稀佳酿：苏格兰百富故事系列12年、14年以及本次...

各国膜拜酒大盘点,土豪的你喝过几款?|葡萄酒|酿酒师|西拉|罗曼尼|...

由于非科班出身,弗朗切迪曾经到波尔多向许多优秀的酿酒大师请教学习,包括车库酒的创始人、瓦兰佐(ChateauValandraud)的庄主吕克·图内文(LucThunevin)和西班牙酒王平古斯(Pingus)的庄主彼得·斯赛(PeterSisseck)。黑天鹅酒庄干红由品丽珠(CabernetFranc)、梅洛、赤霞珠以及味而多(PetitVerdot)混酿而成,混酿的...

世界各国酒文化,你知道多少?

西班牙——雪利酒作为在西班牙素来就有着“国酒”这一美誉的雪利酒,雪利酒以当地葡萄酒为酒基,勾兑当地的葡萄蒸馏酒,逐年换桶陈酿而成,盛产于西班牙南部的赫雷斯市,因为英国人也特别喜爱它,所以就用这一地域的英文名称“Sherry”(即“王子”之意)来为这种美酒正式命名了。一代文学大师莎士比亚曾以“装在瓶子里的西...

阿维萨侯爵酒庄|从一颗葡萄到一瓶好酒的距离

甄选庄主项目,由师董会听禾传媒和阿维萨酒庄,通过两年密切的沟通和打磨,联合推出的专门为喜欢西班牙、喜欢葡萄酒,可以结一世好友关系的中国企业家们提供的优质项目。您可以通过认购阿维萨酒庄名下的葡萄园,即可成为阿维萨王室酒庄的甄选庄主,获得葡萄园的永久产权和王室御用酿酒大师的私人酿造服务。