又双叕获国际大奖!小糊涂仙持续自我超越
14款产品再次获国际品酒大师们认可IWSC是国际葡萄酒与烈酒大赛的简称,由酒类学家安顿·马塞尔(AntonMassel)创办于1969年,至今已有50多年的历史底蕴和权威认证,茅台、汾酒、洋河等名优酒都曾在大赛中取得佳绩。作为行业内历史上最悠久、最权威的酒类竞赛之一,甚至有人将其称为“酒界诺贝尔”。赛事每年都有近百个...
连续三年征战IWSC,小糊涂仙再添14项大奖
14款产品再次获国际品酒大师们认可IWSC是国际葡萄酒与烈酒大赛的简称,由酒类学家安顿·马塞尔(AntonMassel)创办于1969年,至今已有50多年的历史底蕴和权威认证,茅台、汾酒、洋河等名优酒都曾在大赛中取得佳绩。作为行业内历史上最悠久、最权威的酒类竞赛之一,甚至有人将其称为“酒界诺贝尔”。赛事每年都有近百个...
红酒什么品牌质量最好,这十款,性价比高,口碑公认
天鹅庄的酿酒师BenRiggs先生是一个传奇人物,他秉承家族300年的酿酒传统,屡获殊荣。连续获得30个国际葡萄酒大赛金奖,担任墨尔本国际葡萄酒大赛评委多年。他的专业造诣和不断创新的精神,使天鹅庄的红酒在品质上屡获认可。天鹅庄红酒系列丰富多样,其中包括经典西拉、精选西拉、纪念西拉、经典赤霞珠、探索西拉维奥尼尔等。
葡萄酒为什么要品?品酒大师教您的葡萄酒如何品鉴!品酒面面说
这种理论用于品酒亦同,所谓的品酒就是在短暂的时间内集中精神,将杯中的酒和过去品尝过的酒作一比较。英国的葡萄酒专家罗伯特.约瑟夫总结了品酒的程序,一般按下面的步骤来做,在餐厅中做这些动作并不会失礼。颜色与清澈度:观察酒液是否晶莹剔透?是新葡萄酒或是已经开始发展出红褐色?气味:嗅闻葡萄酒香是否纯净?是...
懂得品酒的人从来不会去喝葡萄酒?葡萄酒品酒大师的秘密
品鉴是一项颇有难度的技术,葡萄酒大师萨尔瓦多.达利说:懂得品酒的人从来不会去喝葡萄酒,而是去品尝、探索其中的奥秘。对于葡萄酒品尝者而言,尤其是刚刚踏入品评行业的新手,在品评的过程中会遇到各种各样的障碍。这要求品酒师首先在既定的场合,既定的环境等条件下具备高水准的感官灵敏度。也就是说,需要品酒者在品尝...
中国葡萄酒品酒师技能大赛在浙江青田举行
青田县委副书记、政法委书记许积标在会上表示,青田将以大赛为契机,努力培育更多技艺精湛的品酒大师、侨乡名师,推动青田葡萄酒产业实现更高质量发展,为建设高质量共同富裕的世界青田提供坚实的产业支撑(www.e993.com)2024年10月22日。(图片由青田县委宣传部提供)
科林·汉普顿-怀特大谈《三位品酒大师》制作幕后及威士忌行业内幕
我们决定在苏活区(Soho)的米尔罗伊酒吧(Milroy’s)喝几杯威士忌,开始对《三位品酒大师》节目的构想。幸运的是,我们畅谈到天亮确定了这是一个好想法。主持人:能多介绍下您的个人背景吗?您还热衷于什么?科林:我喜欢摄影,我的人像摄影作品曾被广泛展出,包括在伦敦的国家肖像画廊、欧洲和纽约的一些画廊。我...
贵雅贡酒荣获IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛2023最高奖项“大金奖”
国际葡萄酒及烈酒大奖赛(下称IWSC)是全球三大酒类赛事之一,是由酒类学家AntonMassel于1969年创立的,也是行业内历史上最悠久、最权威的酒类竞赛之一,堪称“酒界诺贝尔”和“酒界奥斯卡”。据悉,IWSC国际评审团涵盖了全球烈酒行业的各类专业人士。为了赛事的科学严谨,确保比赛结果的公平、公正,IWSC评比环节专门设置了“...
都是行业龙头,为何葡萄酒老大张裕和茅台市值相差2万亿?
例如,一位名叫LeighCausby的品酒大师,曾长期是张裕葡萄酒宣传广告和外包装中的品牌代言。但是,大众对他并不熟悉,甚至在在维基百科中,都找不到同名的相关资料。时代变了,这种营销方式通过突出西式产品的优势,变相为进口酒做了嫁衣。而国产葡萄酒却沦为了消费者心中的“假洋鬼子”。
??比顿山葡萄酒庄:500年传承一棵葡萄树只产一瓶酒—— “法国魂...
本次发布的主题葡萄酒名为:“十二生肖大师珍藏版葡萄酒”。它是法国酿酒大师史蒂芬·图同济(StéphaneTOUTOUNDJI)先生亲手酿造调配,获得了巴黎农业大赛金奖,可称为葡萄酒中的艺术品。该系列每套12瓶,每瓶的酒标上有十二生肖油画,由世界著名的“辉煌画派”画家邢东大师创作。这种酒标在全球尚属首次。中国传统的生肖...