2024年星级料理冰箱——东芝大师 绝妙天成的艺术品
星级料理晚宴,东芝大师的首秀之作在9月6日,东芝为我们带来了一场令人难忘的星级料理盛宴。也是东芝大师万众瞩目的首秀时刻。在星级大厨的妙手下,珍稀食材变身为令人垂涎的艺术品。“森海城堡”这道菜就是最好的例证:来自深海的黑金鲍,经过东芝大师冰箱-30℃深冻凝鲜区的精心呵护,完美锁住鲜味与营养。大厨将这份...
做美诚月饼的米其林星级大师雨果到底是谁?
近日,在小杨哥直播间卖爆的美诚月饼引发舆论关注。这款月饼在宣传时提到了两位米其林大师,分别是来自中国香港的谭绮文和来自法国的雨果·里纳尔多。随着舆论的发酵,二人身份引发关注。9月18日下午,上海璞丽酒店公关部一工作人员告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者,雨果为该酒店米其林餐厅行政主厨,代言美诚月饼是其个人行为。...
日本游学( 6·5-11)|循迹空海!初夏山林访古寺,人文自然双体验
普茶料理是指黄檗僧隐元带来的中国特色素食料理,用生麸豆腐皮或豆腐等与时令蔬菜一起烹饪成爽口料理,佐以万福寺的一盏清茶,与友共享,其乐无穷。普茶料理,图片仅作参考图源/黄檗宗大本山万福寺官网——漫步奥之院奥之院是空海大师的圆寂之地,在他的佛法加持下,这里成为日本规模最大的墓园,埋葬着许多日本历史上...
当代年轻人流行“寺庙游”,打卡日本人的心灵圣地,参访、坐禅...
青年才俊厨师小仓一纪在日本意大利料理界,被称为“指尖上的魔术师”,他制作的料理是西洋和日本食材与技术的绝妙融合。在日式餐厅“凪(Nagi)”,则可以落座开放式吧台,一边欣赏厨师制作料理的过程一边品尝刚出锅的酥脆的天妇罗。酒店房间宽敞舒适,在露台上可将白滨海滩的景致一览无余,令人身心舒畅。大浴场“海”...
2023年度日本零食大赏出炉:50万+产品,选出了哪些零食界人气王?
24、最佳中华料理:新宿中村屋本格四川辛さ、ほとばしる麻婆豆腐据官方介绍,这款四川麻婆豆腐使用长期熟成的豆瓣酱,添加特制四川山椒,辛辣指数5级。网友称“第一口就辣到你尝不出味道,继续吃,舌头发麻,适合喜欢吃辣的人。”25、最佳鸡尾酒:可口可乐日本JackDaniels&CocaCola...
日本鲜为人知的小众秘境!春日探秘世遗熊野古道,朝圣“众神居住之...
弘法大师,法名空海,密号遍照金刚(www.e993.com)2024年10月28日。他是日本真言宗的开山祖师,作为日本弘扬佛法的先驱者,享有无人能及的崇高声誉。空海出生于四国,少年聪慧,30岁时临时出家,随遣唐使到唐朝长安学习,两年后即得真传,遵师命归国弘法。关于空海与高野山有无数神奇的传说,一种说法是空海在中国为寻归国后的伽蓝,将金刚杵投向日本,...
真正的精神生活必定包含这三要素_腾讯新闻
被日本学界称为:“思想上不可忘却的恩人。”公元835年,空海大师在高野山奥之院留身入定。在每一位真言宗信徒的心中,弘法大师“入定”只是进入了冥想状态,现在仍在持续禅定。所以,高野山的僧侣每天都要在奥之院的“御供所”内烹饪好供品,每天清晨6时和上午10时30分,由3名僧人运送到御庙前的灯笼殿供养,称...
火锅界“厨神”有什么上岗要求?
涌现多位火锅技能大师据重庆当地媒体报道,2015年,重庆市人社局就将火锅料理师作为地方特色工种,并建立了专项职业能力规范,6万多人考核获得了火锅专项职业能力证书。近年来,在全国火锅大赛带动引领下,重庆市已累计开展火锅调味职业技能培训5万人次,有力提升从业人员技能水平,涌现出多位火锅技能大师,培育了一大批优秀...
日本顶级料理大师,制作名贵的深海黑鱼刺身,一般人根本吃不起
日本顶级料理大师,制作名贵的深海黑鱼刺身,一般人根本吃不起家乡的燕子+关注免流量看视频收藏超清点赞分享00:24非常罕见!蔡英文祝大陆人民“新春安康”00:37日本甘氏巨鳌蟹,蟹腿取肉裹粉炸天妇罗00:10超解压的苹果来了,机器往下一施压,一直等它爆汁!00:10大姐点了一把火,一开始还以为要...