“啡”常精彩!咖啡师专业竞赛进行中
咖啡香气四溢的两大比赛项目在听风楼主赛场有序开展三角杯测竞赛展现出选手对咖啡的了解熟悉和专业度云南产区处理法杯测与全球产区杯测考验了咖啡师们对专业技能与地区特色的掌握咖啡创作比赛项目需根据主题要求在规定时间里完成咖啡制作咖啡师们沉着上场研磨冲煮拉花或发挥特长或创新突破...
调查|卖再多咖啡也不多挣钱?困在“时薪制”里的咖啡师
忙碌、排队、应接不暇,在早晨的高峰时段,连锁咖啡店里的咖啡师,总是“压力山大”。近日,连锁咖啡店MannerCoffee连续爆出咖啡师与顾客的冲突。在冲突本身之外,舆论开始关注连锁咖啡店的用工模式。记者在北京走访发现,忙碌是连锁咖啡店咖啡师的常态。他们不但要做咖啡,还要负责店面卫生等一系列其他工作。甚至有的...
Manner时薪20元起招聘兼职咖啡师;蜜雪冰城大咖国际与蒙牛达成合作
6月25日,MannerCoffe咖啡全国多家门店发布了招聘消息,紧急招募兼职咖啡师。招聘信息显示,MannerCoffe兼职咖啡师工作时间大多为上午8点到11点,薪资则根据城市定位有所区别,价格范围在66.6元至84元之间。△图片来源:招聘平台截图蜜雪冰城大咖国际与蒙牛达成多项合作意向6月24日,蒙牛官方公众号发布消息表示,蒙牛集团...
我在连锁品牌当咖啡师:月入5000元,一天要做300杯
8000-10000元、5000-8000元,兼职时薪均为25-30元/时;库迪咖啡全职咖啡师薪资为5000-7000元,6月22日,中新经纬尚未在该招聘平台上看到该公司发布的上海兼职咖啡师职位,而在北京,库迪咖啡兼职咖啡师的时薪为20-30元/时。
Manner咖啡连曝冲突:咖啡师成流水线工人,员工日做150杯,月薪5000元
“店里只有一名咖啡师,上厕所只能立牌子”正如网友反馈的现象,高速扩张的Manner门店中,存在1名店员看店的情况。近日走访位于北京中关村附近的1家Manner门店、3家瑞幸门店、2星巴克门店及一家grid咖啡发现,星巴克的咖啡店普遍面积更大,两家星巴克咖啡店分别坐了25人和31人,Manner、grid和一家瑞幸咖啡为中岛店,其他...
在“忘不了咖啡厅”,有群总记不住事的咖啡师
关爱认知症老人,让我们一起走进“忘不了咖啡厅”,认识这群特别的咖啡师~记者:余思梦周宇迪于佳禾(见习)李洵(见习)来源:四川观察
[超级新闻场]72岁老人开图书馆还当咖啡师
来源:央视网2024年05月16日11:58内容简介图书馆咖啡师新闻栏目推荐新闻联播焦点访谈新闻直播间新闻1+1朝闻天下CCTV-1综合CCTV-2财经CCTV-3综艺CCTV-4中文国际CCTV-5体育CCTV-5+体育赛事CCTV-6电影CCTV-7国防军事CCTV-8电视剧CCTV-9纪录CCTV-10科教CCTV-11戏曲CCTV-...
咖啡师职业的光环:始于星巴克,终于Manner
事情发酵后,Manner咖啡师们纷纷冲上社交平台,把也许是积蓄了许久的抱怨发泄出来,有咖啡师把自己比喻成牛马,“8小时内冲500杯咖啡”“只有10分钟上厕所”等话题屡次被顶上热搜。Manner的商业模式被360度审视,产品定位和规模扩张之间的矛盾失衡,员工福利与连锁手冲之间的悖论。
15小时做333杯咖啡,Manner如何“逼疯”打工人?
刚刚过去的两天里,连锁咖啡品牌Manner,因为三次咖啡师和顾客之间的冲突,点燃了网络舆论。三次冲突都发生在总部上海。一个店员和催单顾客发生争执,听到对方宣称要投诉自己之后,情绪崩溃,把咖啡粉直接泼向顾客;另一位顾客因为要赶飞机不断催促店员提前制作自己的咖啡,收到“退单”建议后,同样表示要投诉对方,言语上的对...
1名Manner咖啡师1天最多做333杯咖啡!
Manner官方在6月20日对此回应,确认将严肃处理涉事员工,并透露涉事女店员已被辞退。相关部门通报称,两起事件源于催单争议,经警方调解后,涉事店员已向顾客道歉。1名Manner咖啡师1天最多做333杯咖啡!这两起事件不仅引发了公众对Manner员工工作环境的热议,也揭露了员工可能面临的高压工作状态。社交媒体上的讨论指出,...