...| 刘波平:后厨小子炼成厨艺大师,助推重庆川菜走向国际
我爱重庆2020-11-19来自重庆赞为川菜作出贡献我爱重庆2020-11-19来自重庆赞厨艺大师3
竹杠大刀金丝面比纸还薄 霸气川菜大师将代表成都“出战”
除了兰桂均,在“名厨荟”活动上,川菜大师李佳豪还将现场教授外籍厨师们制作经典川菜“宫保虾球”,以色列著名厨师伊泰也会邀请几位中国厨师根据中国不同菜系的特色,现场调制酱汁对以色列经典菜品进行再创作。同样的厨具、不同的巧手,各国名厨秉持对食物的深厚理解,将自己的匠心融入在陌生的菜品中,让中外传统名菜放出新的...
《中餐厅3》新成员林述巍资料介绍,顶级厨师加盟为中国菜宣传!
林述巍是四川成都人,英文名叫Jacklin,微博是“疯厨林述巍JACKLIN”,他目前是成都世纪城假日酒店厨房运营总监,也是顶级专业厨师,最擅长的菜色是川菜、粤菜、闽菜和北京菜。林述巍的称号有很多,他是G20国财长峰会主厨、世界旅游大会主厨和全球财富论坛晚宴主厨,更是全国排名前五十的明星厨师,像这样一位大厨加入《中餐厅3》...
10家最好吃的飞机餐,“川菜”航空仅倒数,第9家每2个月换次菜单
9、汉莎航空汉莎航空是一家德国航空公司,它最好吃的飞机餐,是顶级厨师制作,两个月更换次菜单,中国名厨黄晓伟也曾在这家飞机上制作美食给乘客。打开网易新闻查看精彩图片阿联酋航空飞机餐10、阿联酋航空最奢华的航空公司,飞机餐会差吗?龙虾、各种点心、饮料都有提供,还有特色的阿联酋美食,一定会让你爱上阿联酋。
成都小伙留法归来杀入《顶级厨师》4强
早报讯(记者刘睿)东方卫视首季美食真人秀《顶级厨师》,60多位民间美食达人历经2个多月的厨艺比拼,终于将在本月14日迎来总决选。4强选手顾晓光、魏瀚、于寒冰、易敏将为争夺最终的百万梦想奖金和首个“中国顶级厨师”荣誉称号展开最后的对决。李宗盛、刘一帆、曹可凡将同美食家们组成评审团,决定“顶级厨师”最终归...
曹可凡携"顶级厨师"助阵品牌活动 演绎极致美味
网易娱乐5月21日报道(图文/上海报道组三生凉茶JJ)5月20日,“百威金尊,感受极致尊味”发布晚宴在上海举行,沪上名嘴曹可凡携两位中西名厨倾情助阵,再现“顶级厨师”的尖峰对决(www.e993.com)2024年9月19日。由于当天是“啤酒之王”百威啤酒家族旗下的“百威金尊”上市之日,不少美食的烹饪都与美酒有关。活动现场,为了寻找能够与啤酒搭配的人...
从此杀进东方卫视《顶级厨师》
从此杀进东方卫视《顶级厨师》他叫刘标,49岁,人称标哥。他有点怪,既是理发师,也是厨师。他有点凶,理发必须送他一包烟,吃他的菜不准喝饮料。他也豪爽,凡想跟他称兄道弟必须喝酒,想当他的徒弟更要喝酒。上周,东方卫视《顶级厨师》晋级赛,他凭借临场发挥的一道寂寞乳鸽成功入选40强。标哥还有哪些奇事?
《顶级厨师》全国四强诞生 夺冠热门李靓被淘汰
夺冠热门李靓被淘汰。东方卫视大型美食真人秀《顶级厨师》昨晚结束总决赛资格战,于寒冰、顾晓光、魏瀚、李靓、易敏为最后一场的巅峰厨艺比拼使出了自己的看家本领,而节目组也使出了自己的杀手锏,五大菜系经典名菜,以素托荤创意测试,殿堂级测验拔丝泡芙塔,三轮测试每一轮都极具挑战性。李靓、于寒冰在节目中的针锋相对...
传奇川菜泰斗无锡献艺
“海味龙皇”获得冠军;1983年首届全国烹饪大赛,与李跃华、陈志刚两位特级大师共同获得金牌;1988年首届川菜烹饪大赛中获得金牌,并以“菜刀平刻”的绝技获得全国展出优秀奖和特级表演;40年来培养600徒子徒孙个个成为顶级厨师,活跃海内外,将华夏博大精深的餐饮文化传播到世界各地;多年来为《中国烹饪》和《四川烹饪》等...
喂评委吃大便,笑崩溃了……
“胃疼沸腾吧,你的厨师梦想!”“顶级厨师”编外记如果选一个词形容《顶级厨师》,那就是“抽象”。对人类来说,这样的艺术形式实在有些超前了。比如,这道川菜和最新的分子料理相结合的菜。我似乎能肉眼看到分子,却实在看不到川菜。比如,这道茶叶面条配洋葱奶昔。