假期必打卡!这些粤菜老字号、招牌菜
新世纪酒楼:大沥人的喜宴酒楼六时恭候,人齐入席这就是大沥人家有喜事的必备酒楼——新世纪大酒楼这里绿树成荫、小桥流水就餐环境一流饮茶、吃饭、谈生意同样很合适创立20多年来,人气始终高企推荐午市杀手锏三张“王牌”爆汁乳鸽、盐焗鲍鱼、香茅焗鳝光报菜名已让人「舔舔脷」PART.1爆汁乳鸽精...
免费发布!江都融媒架金桥,招工求职、卖房租房、找对象的戳进来!
地址:江都区宜陵镇工业集中区。●江苏辰茂新世纪大酒店有限公司扬州京江大酒店招聘:★餐饮主管2名,要求年龄30-45岁,学历大专及以上,男女不限,月薪5000~6500元;★客房服务员5名,要求年龄35-50岁,学历初中及以上,女性,月薪3000~5000元;★员工餐厨师5名,要求年龄35-50岁,学历大专及以上,男性,月薪3000~5000...
经营多种餐饮业态,左国举的实践能力反映了当代企业家质素
左国举第一次担任厨师长,是在五里店金龙酒店,时年20多岁。这是一家大酒楼,有中餐和火锅。从厨师到厨师长,仅仅多了一个字,但思维方式和认知水平却大不一样,“不光要做好单件事,还要考虑成本、单品、厨房安全、卫生等,还要站炉子炒菜”。左国举强调,这家酒店肥肠系列卖得好,以正宗川菜为主打。1992年,因...
旺角MOKO新世纪广场 呈献「好赏.同游」赏上赏
云集近70个国际美容及护肤品牌的旺角MOKO新世纪广场,由美妆、护肤、香水以至秀发及身体护理均一应俱全,于10月独家呈献「女神节」三重优惠,向一众爱美的女士送上美容购物奖赏,包括于DFS旗下香港T广场美妆世界消费满HK$1,000即送HK$1,000商户电子赠券,赚高达100%的回赠;各大美妆品牌提供低至27折优惠,让女生们...
徐千雅西藏放歌 成新世纪布达拉宫开唱第一人
8月12日上午,神圣的布达拉宫广场人山人海,藏族第二大传统节日——雪顿节在此拉开帷幕。歌手徐千雅应邀前往开幕式献唱,成为唯一一名参加雪顿节文艺演出的非藏族歌手,也是1999年以来第一个能够在布达拉宫广场唱歌的歌手。喜!放歌神圣的布达拉宫据悉,至从1999年“心连心”艺术团在布达拉宫广场演出之后,这片神圣的土地...
祝贺尊茂酒店集团“第三届尊茂匠心厨艺暨第一届服务技能大赛...
2018年11月30日,尊茂酒店集团"第三届尊茂匠心厨艺暨第一届服务技能大赛"在六朝古都江苏南京隆重举行(www.e993.com)2024年7月11日。来自集团旗下14家成员酒店一展匠心之作,齐聚江苏辰茂新世纪大酒店现场角逐。本次赛事阵容强大,特邀业内重量级嘉宾-扬州大学旅游烹饪学院教授、硕士生导师,中国烹饪协会饮食文化研究会秘书长,江苏省餐饮行业协会首席...
[新世纪新文物]巴黎直航:打开黄鹤楼和卢浮宫的“对话窗”
“这里的三文鱼真地道,特别新鲜,肉质细嫩鲜美”,有着挑剔味蕾的德国客人Mark对武汉光明万丽酒店的三文鱼青睐有加。酒店采购主管阮女士告诉记者,挪威三文鱼素有“冰洋之王”的美誉,一直深受颇受全球厨师和美食家的青睐。其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选,同时也被用作一些传统中式菜肴的创新...
雪顿节开幕 徐千雅成新世纪布达拉宫开唱第一人
新浪音乐讯8月12日上午,神圣的布达拉宫广场人山人海,藏族第二大传统节日——雪顿节在此拉开帷幕。歌手徐千雅应邀前往开幕式献唱,成为唯一一名参加雪顿节文艺演出的非藏族歌手,也是1999年以来第一个能够在布达拉宫广场唱歌的歌手。喜!放歌神圣的布达拉宫
谁还肯嫁给厨师
广州中国大酒店声名在外的中餐行政主厨徐锦辉,有跟黄维兵同样的感受。他说,想要现在的年轻人掏钱,菜就要经得住相机的考验,从菜品、摆盘和盘子本身,都得好看。同时,徐锦辉还担心,没有任何厨艺、靠外卖过活的年轻人,如果没有了外卖,该怎么生活?而在千里之外的西北小县城,既当厨师又当老板的王国富,有着跟徐锦辉不同...
正!老火靓汤、生猛海鲜…来南海28年老牌酒楼,定制正宗粤菜 | 福利
粤菜作为中国传统四大菜系,历史悠久。正所谓“食在广州,厨出顺德,师从南海”,南海厨师对粤菜烹制工艺的追求,无人能敌。2022年,新世纪大酒店以优秀成绩获评佛山市粤菜标准化示范店。一年卖出一万头、上过央视的“鸿运乳猪”;入选佛山市粤菜名菜名点的芝士牛柳包;粤菜经典盐焗鲍鱼;创新菜式片皮烤大鸭;新式点心金...