贡豆里的大学问

贡豆里的大学问江苏省东台市安丰镇下灶村盛产一种神奇的蚕豆，呈扁圆形，大如拇指，中间略有凹陷，形似牛脚，故名“牛脚扁”。据说此豆曾经年年进贡皇帝，故而得名“贡豆”，下灶村也就成了明清两代的“御豆园”。为了让学生更好了解家乡的美食文化，我带领六年级学生开启了“亲近贡豆”的研学之旅。第一...