世界四大名菌之一【云南丨野生鸡油菌干】福利尝鲜!一袋19.9/五袋69
并且,这种味道是其他任何种类的食物所没有的~而干鸡油菌继承了这种香气打开袋子,浓郁的香味就会扑面而来而且还是高蛋白低脂肪的优质食物尤其是减脂期,特别适合用这个鸡油菌来做菜用鸡油菌炖汤简直能鲜掉眉毛!!烹饪前只需先用清水将菌干泡发至软,去杂质及根,洗净即可鸡油菌和肉一起下锅同煮炖久一点,特...
开屏策划|云南野生菌江湖地位排行榜
NO.5鸡油菌“比颜色更诱人的,是香味”鸡油菌呈嫩黄色,亮眼夺目,因鲜香如鸡油,得名鸡油菌。鸡油菌是世界著名的六大名菌之一,也被叫作杏菌、杏黄菌、黄丝菌、桂花菌。浅漏斗喇叭状的体型,蛋黄色的菌肉,有着特殊香味,耐煮耐烧,常作配菜。受欢迎指数:★★★性价比指数:★★★01NO.6黄赖头“可可...
丽思卡尔顿酒店名厨团队匠心呈献时令盛宴,邀宾客赏味春日
其中,鸡油菌炝小乳瓜将两种食材充分融合,每一口都犹如春水涌动于唇齿之间。松茸竹荪炖鸡汤选用珍贵的松茸和竹荪,并配以干贝慢炖,汤醇味美,仿佛让味蕾赴一场“山海”之约。鲜牛肝菌炒牛肉鲜嫩饱满、醇香四溢;香椿蟹肉柴鸡蛋口感丰富、色泽鲜艳。更有香辣淮山花胶肚、椿苗脂油饼等当季新菜,静候四方宾客前来探索春之韵...
在云南人心中,这有着不一样的地位!
这个菌菇包,可以炖鸡、炖排骨、炖鱼汤,也可以加点儿新鲜蘑菇,在家复刻云南菌子火锅。·炖鸡/炖排骨·我们推荐的吃法,是用来炖鸡或者炖排骨。鸡和排骨甘愿化身配角,用毕生的油荤提这口鲜香。趁热端起来喝一口,浓郁而芬芳的菌菇汤滑入喉道,一瞬间,仿佛所有的疲劳和杂念均一扫而空,脑海中只剩下三个字:...
...云南省|羊肚菌|菌子|菌菇|适量清水|鲜菌|鸡油菌_手机网易网
严选7种云南野生菌菇:羊肚菌、姬松茸、鹿茸菇、虫草花、珍珠香菇、雪山菇、鸡油菌。各色菌类的鲜美互相融合、交叠。煮好后的汤底金黄清透,吸足汁水的菌子或饱满浓郁,或细滑嫩爽。一口咬下,鲜美的汁水立刻在嘴里四溢开来。我们提前在厨友群内上线,反馈超级好。菌菇包的魔力就是,让人刚收到就想为它专门准备...
没有科技与狠活~厨房小白也能做出鲜掉下巴的养生菌汤来咯!
选取羊肚菌、鸡油菌、虫草花、姬松茸、鹿茸菇、珍珠香菇、雪山菇共7种菌菇食材,搭配组合(www.e993.com)2024年7月26日。而且很多菌汤包,都会用红枣、枸杞充重量,为了掩盖菌菇稍次的品质,还会加上香料包来做假……表面上你看它价格超低,实际拿到手,真不一定划算。像这款精心配比的蘑菇炖出来的汤,云南野生菇的芬香完全被激发出来,一颗味精都...
菌菇扎堆“上新”!金耳“可盐可甜”,鸡油菌营养丰富……
鸡油菌会爆“油”的菌菇炒肉炖汤都好吃相比起“可盐可甜”的金耳,鸡油菌就是咸鲜的代表了。“这个名字一听就很好吃的样子。”市民林女士下班回家时顺便取了朴朴送达的蔬菜,其中就有一份鸡油菌,“看介绍感觉这种菇味道鲜美,而且营养价值很高,买回去给孩子炖鸡汤时放一些。”鸡油菌,是四大名菌之一,与松茸...
独属云南的限时狂欢!嗨吃嗨玩等你来
鸡油菌推荐打卡:玉溪·易门云南省玉溪市易门县是全省野生菌资源最为丰富的地区之一,有着“菌乡易门”的美誉,在这里有一种珍稀的野生食用菌——鸡油菌。鸡油菌是世界著名的六大名菌之一,也被叫做杏菌、杏黄菌、黄丝菌、桂花菌。浅漏斗喇叭状的体型,蛋黄色的菌肉,却有着特殊的桂花香味,鸡油菌具有较高的食用、药用...
9种菌子做的云南野生菌汤包,吃菌季节就一个字:鲜!
NO.1鸡油菌鸡油菌口感脆嫩,像初遇时候的青涩;NO.2虎掌菌虎掌菌香气浓郁,像热恋时候的缠绵;NO.3姬松茸姬松茸最是鲜美不过,像来自情人节的惊喜;NO.4鹿茸菇鹿茸菇弹牙爽口,像生活中的吵闹嬉戏;NO.5北风菌北风菌有坚韧有嚼劲,像顽强抵御生活坎坷的你我;...
批量上市!云南人的快乐又回来了!但需注意……
鸡油菌松露松茸下面小编为你推荐几个云南吃菌“打卡”地快快码住??松茸推荐打卡:楚雄·南华松茸很多人都知道迪庆松茸,对楚雄彝族自治州南华县的松茸却不太了解。事实上,南华松茸大有来头。南华是“国家林下经济示范基地”,也是全省20个松茸基地县之一,先后被授予“世界野生菌王国”“中国野生菌美食县”...