阳春砂仁:开胃要药 和中正品

在春砂仁的道地产地阳春,砂仁经常与肉类搭配,不仅具有挥发性的馨香,而且具有渗透性的芳香,可令食品由外至里都赋上愉悦的芬芳,春砂仁蒸排骨、肚条,煲鸡或者制作卤味,令人垂涎。今天,阳春酿酒厂以砂仁作主要原料,酿造出“春砂酒”“春花白酒”。春砂蜜、春砂糖果、春砂蜜饯等产品也受到公众欢迎。道德经曰“天之...

二十四节气之岭南国色|寒露:深秋天凉,来盅靓汤

五指毛桃煲鸡汤、淮山党参鹌鹑汤春砂仁煲猪肚汤……只有你想不到没有广东人煲不了的汤为什么广东人爱喝汤?一是重养生岭南地区崇尚“药食同源”广东的汤也是充满了养生气息在广东人看来汤水是养生中重要的一部分二是与岭南湿热的气候有关广东人就地取材,制药熬汤以此来祛除湿热之气三是文化传承...

广东省中医院公开102种靓汤配方,补五脏、清六腑,药食同源、够煲...

9.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。10.春砂仁煲鲫鱼汤材料:春砂仁、鲫鱼功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。11.栗子淮山猪蹄汤材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜...

推荐160款煲汤配方,祛湿下火…可煲足一年!

112、春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡▌材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡。▌功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。113、粉葛煲鱼汤▌材料:粉葛、鲮鱼▌功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿114、木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚▌材料:木瓜1000克、老鸭1只、生姜...

广东阿婆煲了65年汤!爆出靓汤秘方!祛湿下火,够煲一年

9.春砂仁猪肚或猴头菇煲竹丝鸡材料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡;功效:慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻病人的难受程度。10.春砂仁煲鲫鱼汤材料:春砂仁、鲫鱼;功效:用于阴虚火旺体质健脾化气。11.栗子淮山猪蹄汤...

广东中医院秘藏的93种靓汤,够煲一年了,决断保藏

资料:春砂仁15克、猪肚200克(一人量)、或猴头菇、竹丝鸡成效:缓慢浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤,可减轻患者的难受程度10.春砂仁煲鲫鱼汤资料:春砂仁、鲫鱼成效:用于阴虚火旺体质健脾化气11.栗子淮山猪蹄汤资料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片...

39℃ 广州5月30日最高温破5月纪录

其次,这个季节要用好地道的广东药材来祛湿健脾补气。比如木棉花煲汤、薏米胡萝卜加点五指毛桃、陈皮生姜、春砂仁来煲鸡汤、瘦肉汤,都是很好的。家里还要常备广藿香、紫苏叶,如果暑湿之下,不慎空调冷气过足,导致伤风感冒、头痛、肠胃不舒服的,就可以用上紫苏藿香鸡蛋汤、瘦肉汤,加两片姜片,都是很好的。

1291万人,再创历史新高!重要提醒

其次,这个季节要用好地道的广东药材来祛湿健脾补气。比如木棉花煲汤、薏米胡萝卜加点五指毛桃、陈皮生姜、春砂仁来煲鸡汤、瘦肉汤,都是很好的。家里还要常备广藿香、紫苏叶,如果暑湿之下,不慎空调冷气过足,导致伤风感冒、头痛、肠胃不舒服的,就可以用上紫苏藿香鸡蛋汤、瘦肉汤,加两片姜片,都是很好的。

对症消化不良的7个食疗方_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

贴士:煎鱼时放些姜片,就不会粘锅。此汤味道有点冲。春砂仁味道较重。方五:鸡内金淮山炖瘦肉对症:米面薯芋肉食等所致食滞不化、消化不良、小儿疳积。功效:健脾开胃,消食化积。材料:(1人量)鸡内金5g淮山10g蜜枣半枚瘦肉100g淮山鸡内金...

【郭丽娜】消化不良的7个食疗方!——对症消化不良

春砂仁5g陈皮1角生姜3片陈皮春砂仁鲫鱼烹调方法:将春砂仁打碎;陈皮浸泡至软,刮去瓤;鲫鱼宰洗净,置铁锅中下油煎至微黄,溅入少许清水;瘦肉洗净,切块;除春砂仁外的材料与生姜一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,改文火煲1小时,加入春砂仁稍滚片刻,调入适量食盐便可食用。