饮水添加二甲酸钾对土杂鸡生产性能、免疫功能和抗氧化能力的影响

目前，二甲酸钾对土杂鸡的免疫功能和抗氧化能力影响的研究鲜有报道，二甲酸钾具有极易吸潮、高温易分解等特性，使得固体二甲酸钾的保存、运输和使用条件变得更高，但其易溶于水的特性，方便其在饮水中添加[1]。因此，本试验旨在通过研究饮水中添加二甲酸钾对闽西北土杂鸡的生产性能、免疫指标、抗氧化能力的影响，...

腊肉、卤鹅、麻辣鸡块、板鸭……重庆人必备年货

丰都麻辣鸡块是本土传统特色小吃,历史悠久,虽然各家材料、配方、工艺略有不同,但麻辣鸡块主材都使用纯土鸡或土杂鸡,主打麻辣味型。鸡块麻而有度、柔嫩细脆、肥而不腻,口味独树一帜。麻辣鸡块丰都县委宣传部供图据资料显示,目前丰都麻辣鸡经营主体近400家,县内外实体门店约200个,初步统计2020年末相关从业人...

昆明活禽养殖基地从大门到鸡舍 人车都要过3关

李海燕:目前,昆明的土杂鸡受到的冲击较大,价格降到7块/公斤,比正常价格低了4元左右。鸡蛋方面,价格非但没下降,反而每箱上升了4块钱。原因是,云南目前还未感染禽流感,并且地处西南高原,从地理上看是较为安全,受此影响,省外市场对昆明鸡蛋比较放心,销量上涨,价格上升。整体上,禽流感对云南地区的影响并不是很大...

“与辉同行”——为夏县区域公用品牌“夏都臻品”助力添彩

作为夏都臻品旗下优秀的子品牌,夏乐西瓜、鲁因挂面以及晋星卤汁土杂鸡在同类产品中优势突出。当下恰逢西瓜成熟季,夏乐西瓜清爽解暑,得益于夏县本地的土壤及日照优势,平均甜度在13以上,是夏日必备;鲁因手工挂面是省级非物质文化遗产,企业坚持手工古法生产,面条中部为空心,口感柔韧,麦香充足;晋星卤汁土杂鸡采用标准化车间...

养鸡达人变网络主播!看51岁新农人玩转新媒体

时间一长,周边很多加工麻辣鸡的微型企业或作坊都知道他家养有土杂鸡,当这些鸡养殖到6～7个月后,体重一般达到2公斤左右,就找上门来批量收购。因为是采取阶梯式饲养模式,每个月都有500只商品鸡出售,出栏和补栏同时进行。廖长树给记者算了一笔账,饲养一只土杂鸡,扣除购买鸡苗、粮食(饲料)等投入成本,每只鸡可净赚...

【云南】昭通市昭阳区市场监督管理局2023年第70期食用农产品安全...

本期公布的食品安全监督抽检产品为食用农产品,抽检依据为《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2022)、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)、《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650-2019)、《食品安全...

农户应该怎样饲养土杂鸡

土杂鸡生长速度快,肉质好,为消费者所喜爱,有着广泛的市场。农户饲养土杂鸡成本低、售价高,可以达到增收的目的,目前土杂鸡养殖已形成一个新的产业。在农村广大农户应用空闲地、果园养殖肉用土杂鸡,获得较好的效益。一、进雏鸡前的准备进鸡前彻底清扫鸡舍墙壁、地面用

贵州贵定:土杂鸡“跑”出乡村振兴致富路

近年来,贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县金南街道鼓坪村为盘活鼓坪村养殖资源,充分调动农户发展生态养殖的积极性,今年6月份,合作社购买土杂鸡苗2000羽养殖,现已长成即将出栏的“跑山鸡”,引领全村村民增收致富。金南街道鼓坪村土杂鸡养殖基地位于远离居住区的半山坡上,气候适宜,水源充足,适合发展禽类养殖。

忠县:驻村工作队帮大忙 “三包”销售土杂鸡

人民网重庆8月20日电“饶书记,上次全靠工作队的同志们帮忙,我才没有损失。”18日,重庆市忠县白公街道马岭村村民邓勇刚偶遇驻村工作队“第一书记”饶邦元后,再次表达感激之情。半个月前,白公街道葡萄采摘节在护国村举行。邓勇刚因高位截瘫,行动不便,早上6点就带着他家散养的24只土杂鸡出门了,希望能趁...

云上好品·好吃运城 || “河东巧姐”来啦!山野钙果、卤汁土杂鸡

山野钙果、卤汁土杂鸡青龙河畔,嫘祖故里,轩辕黄帝的元妃嫘祖曾在这里养蚕缫丝,开启了人类文明的新时代,这里五谷丰登,这里区位优越,这就是有着优秀自然环境、灿烂中华文化、农业蓬勃发展的夏都大地。美丽的夏县有着各式各样的特色产品:“补钙之王”——山野钙果、“晋星牌”——卤汁土杂鸡。