“黄焖鸡”米饭是怎么“赶走”顾客的?

黄焖鸡的品类实在太过单一,偶尔有的店家里搭配“鸭货”“排骨米饭”,但一个消费者一周吃上几次可能就腻味了,这不像麻辣烫、沙县小吃,还能换着菜吃。单品的优势是成本低,可复制性高,翻台也快,但单一品类的问题也很突出,火的快,凉的快。不过,存在即合理,相信还是有非常多的朋友对黄焖鸡情有独钟的,毕竟...

真有黄焖鸡米饭大学?多方回应

经查询,“黄焖鸡米饭大学”的具体地址是武汉市江夏区阅兰路湖北第二师范学院,介于该校的图书馆和运动场之间,卫星地图可以看到该点的所在区域是在树林之中。在地图APP上,湖北第二师范学院的定位名称是该校名字。“这个点位没有什么意义,只是学校的中心点而已。”一位来自湖北第二师范学院的同学告诉记者,“之前学校...

曾火遍全国的黄焖鸡米饭,如今却生意惨淡?4个原因“赶”走顾客

在黄焖鸡米饭火起来的一段时间中,大街上多了许多以“黄焖鸡米饭”为名字的店铺,但是菜品的品质却逐渐令人担忧起来。黄焖鸡米饭作为鲁菜中的代表之一,有着不少的讲究。首先,鸡肉一定是要新鲜的鸡腿肉,在制作时,所用的锅也一定不能是金属器皿。除此之外还要注意食材的配比和火候,来保证肉质鲜嫩,汤汁浓郁。然...

为啥黄焖鸡米饭被打工人抛弃了?网友给出原因

当年，杨铭宇的黄焖鸡之所以受到消费者青睐，是因为店内所使用的黄焖鸡全部选用的是去头去脚的母鸡。这种“双黄蛋母鸡”不仅肉质鲜嫩、细腻而富有弹性，还能煮出浓郁的汤汁，散发着令人垂涎的蛋香。店内甚至会特别供应白切鸡，让消费者进行比较品尝，以展示他们的黄焖鸡绝对不含水分和添加剂。而如今，一些店铺里的...

20人疑黄焖鸡中毒,最新消息!

随后,记者实测发现,目前杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店已经可以正常下单外卖,外卖平台显示“营业中”。此前报道,有河南郑州的消费者反映称,9月5日,其公司在杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店统一订购了51份餐食,有超20名员工餐后出现头晕、呕吐、腹泻等症状,就医诊断结果为“食物中毒”。

今日导读:郑州20人黄焖鸡中毒事件最新调查结果公布;合肥成立联合...

9月18日,郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店(郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店)出具检测鉴定结果告知书(www.e993.com)2024年11月9日。据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生...

郑州一公司订 51 份黄焖鸡米饭超 20 人中毒,食品安全让人关注

第一、杨铭宇黄焖鸡米饭应该承担起自己的责任在事件没有调查清楚前，杨铭宇黄焖鸡米饭已经表示如果是在自己的责任，自己将承担起自己的责任。我倒觉得店家的态度还行，意思就是如果说是自己的责任，那肯定赔钱，但也不能随意泼脏水。一切待调查结果出来，在做定断。第二、食品安全监管刻不容缓随着外卖行业的...

链家的真正目的,根本不是卖房子| 国产洋葱

根据潘教授的经验,那些扩张迅猛的公司,一定没有看上去那么简单。本着这一理念,潘教授后来又把目光锁定在了大名鼎鼎的黄焖鸡米饭。为了收集数据,潘教授吃了近半年的黄焖鸡米饭,就在这个过程里,潘教授发现,一块绿色的招牌出现的频率不比黄焖鸡米饭低。

济南美食|黄焖鸡米饭,每一口都是满满的幸福感

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黄焖鸡米饭中吃出整只老鼠?杨铭宇总部:警方和市监部门介入,涉事...

7月16日,杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路告诉新黄河记者,针对此事,目前成都本地警方和市场监管部门已经介入调查,涉事门店停业整顿,公司总部已安排相关工作人员赶往当地进行处理,全国范围内门店也在开展自查自纠