这些广东美食文创“靓”相中国高速公路美食节,见过一半以上算你牛...

比如，“鸡不可失”盲盒挂件文创可开出盐焗鸡、姜葱鸡、椰子鸡、豉油鸡等；同样以广宁玉雕鸡为原型制作的仿玉摆件、冰箱贴、棒棒糖等文创产品，高度还原其神韵，让人直呼嘴馋；还有白切鸡（柠檬味）、玫瑰鸡（玫瑰味）、姜葱鸡（生姜味）等文创香薰蜡烛，为广东美食增添了一抹别样的芬芳。有现场来宾向南方网记者表...

@所有人 约一“夏”!请到湛江过暑假

春冬的鱼仔汤、秋天的青蟹嫩虾盐焗鸡、牛骨汤、柴火虾饼、薯粉嗦、红鱼干、糯米鸡……一趟合格的旅程少不了烟火美食Day3TRAVEL#追逐海岛之美游玩路线:湛江市区→宋皇井→硇洲灯塔→海龟城→那晏湾石滩距离湛江城区东南方向约40公里的海域上镶嵌着一颗璀璨的明珠——硇洲岛这座由海底火山爆...

凤凰植保节:聚焦大单品,布局预制菜,预制菜大单品分类有哪些?

第一类,具有普适性特点的单品,适合不同地域饮食习惯、不同烹饪方式的预制菜产品,这种产品受地域限制较小,例如鱼香肉丝、宫保鸡丁等传统餐饮单品;第二类,八大菜系的知名产品,有认知基础、消费群体和口味基础,如闽南姜母鸭、粤式盐焗鸡、川式梅菜扣肉等;第三类,餐饮中热销的预制菜热门菜式,例如酸菜鱼、烤鱼、浇头...

全力做大做强预制菜!山东发改委放话了!

传统地方菜产品就是通过地方菜系研发创新产品，打造爆款品类，比如粤式盐焗鸡、川式梅菜扣肉等。餐饮热销的大单品就是比如酸菜鱼、烤鱼、小龙虾等，

广东盐焗鸡怎么做好吃?大厨分享技巧,皮脆肉嫩做出正宗粤式口味

首先,选料至关重要。选择新鲜、肉质紧实的肥美鸡肉,最好选用土鸡或老母鸡,其肉质鲜美,口感更加细腻。另外,食用盐也要选择颗粒细腻、味道醇香的优质盐,以确保最终味道的均衡和浓郁。其次,腌制要得当。腌制是盐焗鸡制作过程中的重要环节,能够使鸡肉更加入味,口感更加鲜美。在腌制时,要注意将食用盐均匀地涂抹在鸡肉表面...

99到手3只【梅州客家盐焗鸡】每只700g超大一只!Q弹软嫩,咸香爆汁...

99到手3只梅州客家盐焗鸡每只700g+超大一只吃过就知道有多绝????Q弹软嫩,咸香爆汁,广东老字号鹰金钱出品,正宗广式盐焗鸡????稳坐宴席C位,年夜饭必备!??油润咸香,一撕飙汁!汁多皮爽又嫩滑??谷物食料喂养走地鸡,12道古法工艺,香哭了...

广东改革县动力丨对话饶平县委书记陈跃庆:打造宜居宜业宜游的新型...

在推动镇村经济发展方面,饶平坚持“一镇一业”发展好黄冈水族机电及智能茶具、钱东盐焗鸡、柘林食品、汫洲水产、海山育苗、新圩青梅、浮滨单丛茶及狮头鹅等一批特色产业,打造一批工业强镇、商贸强镇、文旅名镇、农业大镇,推动产业转型升级,建立健全上下游产业链。

肥鷄佬,平靓正的港风烧腊店|TO探店

肥鷄佬的后厨清一色都是广东师傅,所有的菜品都运用了传统烹饪技法。香港豉油鸡+黑金叉烧+客家盐焗鸡+烧鹅等粤式传统烧味应有尽有,进了店绝对把持不住自己的嘴,呈现出满满的粤式饭张力!有一种情怀叫“落街斩料”广东烧腊可追溯至唐宋时期,源于北方的烧烤煮食,后来借由唐代的“广州通海夷道”,阿拉伯...

琼州食代_海南历史人文_海南省人民政府网

文昌|盐焗鸡、糟粕醋吉英盐焗鸡地址:文昌市文城镇文中路17号林花糟粕醋地址:文昌市铺前镇胜利街95号琼海|白斩嘉积鸭、杂粮嘉积鸭美味园地址:琼海市嘉积镇邮电新村大门口一侧津可佳·和树银海杂粮店地址:琼海市嘉积镇金海东路19号定安|啤酒鸡、仙沟牛肉...

广东省清远市市场监督管理局关于2024年第7期(生产环节任务)食品...

根据清远市2023年食品安全抽检工作方案要求,近期清远市市场监督管理局组织抽检保健食品、饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、...