维生素助力瘦身:选对补充,让体重管理事半功倍!

水溶性维生素像是维生素B群及维生素C,脂溶性维生素则是维生素A、D、E。维生素助力加速减脂维生素A食物中的脂肪在肠道内会被脂肪酶分解为脂肪酸和丙三醇,然后被身体吸收,有了脂肪酸脂肪细胞就会进行分化,从而变胖。维生素A能令脂肪细胞分化停止,抑制脂肪细胞数量的增加,缓解肥胖的趋势。推荐食物:胡萝卜,鱼类,鸡蛋,...

超级黄金生菜:科学家培育富含维生素A的新型生菜

通过生物技术手段,科学家们已经成功培育出了一种超级黄金生菜,其维生素A含量显著提高。这项研究不仅增强了生菜的营养价值,还为其他叶类蔬菜的营养价值提升提供了新的可能性。在《植物杂志》上发表的这项研究中,科学家们通过生物技术方法和高强度光照处理,使叶片中的β-胡萝卜素含量提高了高达30倍。这一提升是通过...

健康科普 | 对呼吸道“友好”的维生素

研究表明,维生素A缺乏的儿童,呼吸道感染的概率是健康儿童的数倍。图片来源:觅元素维生素A多存在于动物性食品中,以动物肝脏含量最高,禽蛋、奶类含量也较多,如鸡肝、羊肝、猪肝、蛋黄、牛奶等。在胡萝卜、菠菜、番茄等绿叶蔬菜和红黄色水果中,类胡萝卜素(包括胡萝卜素、叶黄素等)含量丰富,被人体摄入后可转化为维...

维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔

所以,黄金蜜柚中α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、玉米黄质的含量是三者中最高的;红肉蜜柚中番茄红素的含量是三者中最高的,为黄金蜜柚的19.39倍。类胡萝卜素属于抗氧化成分,摄入后对我们的健康有益。比如β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,有益于眼睛和皮肤的健康;番茄红素能帮我们抗炎,保护心血管健康。4柚子...

秋天,别忘记给孩子吃胡萝卜,富含维生素A,孩子吃了对眼睛好

处暑过后,别忘记给孩子吃胡萝卜,富含维生素A,孩子吃了对眼睛好。孩子是祖国的希望,也是家里的开心果,每一个家庭里,都有一个可爱的小宝贝,那是一件很开心的事,一家大小围着他转,累并快乐着。在这个夏秋交接的季节里,孩子的饮食始终放在第一位,每天都要给他准备好丰富的一日三餐,既要有营养,有不能太过油...

药师说药丨“冷门”药系列被遗忘的免疫增强药——维生素A

(4)富含有维生素A原的蔬菜,比如胡萝卜、南瓜、柿子椒,其中含有丰富的维生素A原也叫类胡萝卜素,经过体内的转化能够变成维生素A,进而达到补充维生素A的作用(www.e993.com)2024年11月15日。8如何保存维生素A软胶囊?遮光、密封保存,从包装中拿出的药品应尽快服用,理化性质中已介绍,维生素A易被紫外线破坏。

胡萝卜炒肉的功效与作用

核心提示:胡萝卜炒肉具有补充维生素A、提供能量、促进消化、增强免疫力、改善视力等功效与作用。但是,由于胡萝卜素转化为维生素A的过程较为复杂,建议在摄入后避免过度日晒,以减少皮肤发黄的风险。胡萝卜炒肉具有补充维生素A、提供能量、促进消化、增强免疫力、改善视力等功效与作用。但是,由于胡萝卜素转化为维生素A的...

这种超级食物营养太丰富,价格很便宜,吃对了养生,吃错了中毒

3、维生素A的含量是胡萝卜的30倍此外,鸡肝中的维生素A含量同样令人瞩目。每100克鸡肝中,维生素A的含量竟高达10414微克,这一数字是胡萝卜的30倍,更是鸡蛋的33倍。维生素A,作为我们身体不可或缺的重要营养素,对于维护免疫力、促进生长发育等方面发挥着举足轻重的作用。每日只需食用少量的鸡肝,便能轻松满足我们对维...

胡萝卜被称为“小人参”,可糖尿病患者却不能吃胡萝卜?是真的吗

胡萝卜,这个在市场上随处可见的根类蔬菜,它的营养价值可不容小觑。富含的维生素A、维生素C、钾、膳食纤维,以及各种微量元素,让它在蔬菜界有着举足轻重的地位。特别是胡萝卜素,这种强大的抗氧化剂,能够在我们体内转化为维生素A,对护眼来说可是大有裨益。

秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些

5、萝卜萝卜有好多种,比如白萝卜、青萝卜、红心萝卜、樱桃萝卜,对比下表。由表可知,樱桃萝卜能量最低,心里美钾含量和维生素C含量都最高。另外要提醒的是别扔萝卜缨,它们的某些营养真的超丰富。樱桃萝卜:缨的胡萝卜素含量是萝卜39.4倍,Vc含量是萝卜的3.6倍,高达51毫克/100克,吃100克就能满足每日的Vc需求;...