云南各种普洱茶顺口溜,品鉴云南普洱茶:一首顺口溜带你领略茶香...
20.普洱茶树,历悠久,生产工艺,技术精。21.清明时节,采茶,茶叶嫩,品质上乘。22.叶底含金,茶橙黄,一扫疲倦,精神焕发。23.普洱茶香,独特芬芳,让人神清气爽,兴致勃勃。24.茶艺之国,云南之荣,普洱茶扬名,遍布中东。25.饮一杯普洱,疲劳尽消,身心畅,焕发活力。26.茶叶新,茶澄清,...
世界上最贵的10种茶叶,中国独占7席,你喝过几种?
金瓜贡茶,又称团茶、人头贡茶,是普洱茶中一种独特的紧压茶形态。因其状如南瓜,且经长年陈放后,茶芽色泽转为金黄,故得名金瓜。早期的金瓜贡茶是专为朝廷进贡而制,故被尊称为“金瓜贡茶”。在现存的陈年普洱茶中,金瓜贡茶无疑是极品中的极品,被港台茶叶收藏界誉为“普洱茶太上皇”。现如今真正的金瓜贡茶真品仅...
茶文化之“不散不翘”的太平猴魁
由于猴茶品质超群,堪称魁首,后来就将此茶取名为”太平猴魁”了。太平猴魁的主产地猴坑一带的自然生态环境特别适宜茶树生长,这里种植的茶树以柿大茶树(是茶树的优良品种)为主,这个品种发芽早,叶片较大,叶色深绿,茸毛多,节间短,一芽二叶新梢的二叶尖与芽尖基本保持平齐,为猴魁成茶外形的形成提供了条件。太平...
盘点八种具有防癌抗癌功效的茶叶
黄金桂,属乌龙茶类,原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,1986年被商业部授予“全国名茶”称号。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄色,有奇香似桂花,故名黄金桂。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶香气极高,所以在产区有“清明茶“透天香”之誉。
「市州党报关注」开展培训提升品质,校地合作打造品牌——庄菊花驻...
庄菊花是个有想法就行动的人。今年以来,她帮助长田镇编制了早春扁形绿茶加工技术规程,帮助全镇开展从茶园到茶叶再到茶销售各环节的茶产业技术培训,在抖音平台开展线上线下“茶园共话”培训,受益人数有2300余人次。在她的积极对接下,贵州大学茶学院帮助村里建起了工艺白茶生产线2条,“贵山老白茶”品牌初见雏形...
湘西吉首隘口村:小茶叶成就“金饭碗” 年轻人闯出致富路
春意盎然的时节,地处武陵山脉腹地的湘西州吉首市隘口村又迎来了茶叶采摘的旺季(www.e993.com)2024年9月18日。只见梯田环绕的茶园里,身着苗族服饰的采茶人腰挎竹篓,灵巧的双手在青翠的茶丛间跳跃,一片片嫩芽被采下时,叶尖的露珠还闪烁着晶莹剔透的光芒。隘口村,因中国南方长城最北端第一个关隘“隘门关”得名,是一个土家族、苗族、汉族“三...
中国九大天价茶是哪些?中国最贵茶叶你知道几个?喝过最贵的茶吗
金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。原料精选无量山海拨2000米以上的云南大叶种春茶、完全遵循古法工艺作,常饮能促进脂肪的新陈代谢,降低血脂,平衡和抑制胆固醇,并有提神醒酒之功效。
益阳茶故事丨细说《本草纲目拾遗》中的“安化茶”
彭先泽在《安化黑茶》一书中指出:陕引茶由茶商在产地收购细嫩茶,运销山西、陕西一带,就叶之细嫩程度,更分为下列各种:芽尖:谷雨节前采制之最细最嫩茶叶,专供制“一斤套”之用,以一百零六皮蔑之小雨筛、精筛极细茶叶,制成一斤一篓之黑茶,每六十篓装入一篾制之套箱,西帮客商多于同籍时,作为高贵...
一片小茶叶,百亿大产业
几十年上百年长成的古茶树,叶尖上冒出片片新芽,像绿色细浪,一波拱一波。汽车在云南省临沧市群山间打转,从山脚盘旋至山头,从山头再到山脚,不时有几辆外省市车辆超过。我们来路不同,目标却一致——临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛村冰岛老寨。在喝茶人心目中,这里是普洱茶之一——勐库大叶种茶、...
两点让你了解,从茶青到茶叶,白茶在萎凋中究竟发生了什么
在萎凋过程中,茶叶中的水分通过鲜叶叶背的气孔和表皮角质层散失,导致叶细胞失去膨胀状态,叶质变柔软,叶面积缩小开始逐渐萎缩。打开网易新闻查看精彩图片但在失水过程中,因为茶叶的叶尖、叶缘、嫩梗与叶肉细胞失水速率不同,前者的速度较快,带有气孔的叶背失水速度较叶面快,就会发生“翘尾”现象,即叶缘向叶背卷缩...