柜子里放了好多年的白茶,今天意外翻出,怎么判断能不能喝?

所以，当拿到一罐不明来历的老白茶时，首先要做的是判断它的干度。如果茶叶摸起来干爽酥脆，轻轻一搓就能变成粉末，那么这茶叶的干度应该是合格的。这样的茶叶，芽头饱满，叶片色泽鲜明，给人一种“干爽”的感觉。相反，如果茶叶摸起来有点潮湿，叶片颜色变浅，芽头微软，白毫黏腻，不容易捏碎，那这茶叶可能就受潮...

云南大白茶如何擦亮品牌

白茶是中国茶的一个重要品类,近年来,白茶以其清新淡雅、甘甜回味的特点,逐渐成为茶界的新宠。云南大白茶,作为中国白茶家族中唯一的大叶种成员,不仅以其独特的香气和口感在市场上赢得了广泛的认可,而且为当地经济发展作出了显著贡献,成为云南茶产业的新引擎。话题云南大白茶的产业发展优势是什么?如何抢抓茶产业发展...

如何辨别白茶品质的好坏?看完这篇文章就晓得了!

判断一款白茶品质的好与坏,首先从外形上就能看出不少端倪,品饮滋味也尤为重要!那么,品质上好的白茶应该具有怎样的特征呢?今天,不妨就随小懂一起来了解下,不同等级的好品质白茶,应当具备什么样的感官品质!白毫银针白毫银针,以福鼎大白茶、福鼎大毫茶为主要原料生产的白毫银针称“北路白毫银针”,以政和大白茶...

如何使用白茶水分含量测试仪进行茶叶含水率测量?

白茶水分含量测试仪、白茶水分含量测定仪、白茶含水量测定仪、白茶水分测试仪的测量原理为烘箱干燥减重法,仪器自动以加热前后样品质量差值及加热前茶叶样品原始重量的百分比计算得到白茶水分含量,以百分比的形式展示,即白茶的含水率。白茶水分测定仪操作较为简单,无需特殊培训且无需人工计算,测量结束时仪器会自动显示样品的...

如何存白茶,保存白茶的正确 *** :让茶叶保持状态

2.避光存:白茶容易受到阳光暴晒而氧化变质,应存在避光环境中,如干燥的装入茶罐或暗箱中。3.避免异味:白茶容易吸收外界异味,应将其远离有强烈气味的袋内物品,如咖啡豆、蒜头等。4.保持通风:为了保持白茶的一样优质口感,应定期通风,将茶叶取出晾晒一时间,促使茶叶中的封好水分挥发。

同样都是茶叶,为什么白茶这么像“树叶”?看完就明白了

六大茶类有，绿茶，黄茶，白茶，青茶，红茶，黑茶(www.e993.com)2024年11月18日。不同茶类的工艺不同，形态也不同。绿茶的工艺是，杀青，揉捻，干燥，绿叶清汤，叶底颜色以嫩绿色为主。外形有，在制作过程中一边炒一边压，扁平状的龙井；有茶的条索是卷曲在一起的，螺形状的碧螺春；还有卷曲形的，毛尖。而制茶时加入揉捻及其他特定工序的武夷...

如何判断茶叶过期没过期?

黄茶黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄工序,黄茶和绿茶的品饮时间差不多,当年喝才更能体现它的品质特点。其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右,也最好尽快喝掉。白茶白茶是轻微发酵茶,制作工序简单,保持了茶叶最原始的滋味,素有“一年茶三年药七年宝”的美称。白茶当年喝,偏凉性,而且药...

按发酵程度茶叶是如何分类的?

1、绿茶,属于不发酵茶,发酵程度低于5%;2、白茶,为轻微发酵茶,发酵程度在5-10%;3、黄茶,为微发酵茶,发酵程度在10-20%;4、青茶,为半发酵茶,发酵程度为15-50%;5、红茶,属于全发酵茶,发酵程度为70-80%;6、黑茶,为后发酵茶,发酵程度为100%。

因茶得名,政和如何兴茶

“政和白茶有着千年的历史文化和独特品质,在市场的推动下,政和白茶越来越多地走进大众视野,相信政和白茶产业会发展得越来越好。”余步贵说。正值围炉煮茶好时节,12月初,一场公益文化主题茶会活动在隆合茶书院开展,围绕“时光中的政和”主题,80多位来自五湖四海的茶友共叙茶缘,体悟“中国白茶之乡”的文化魅力。