新疆人的冬天,从一碗汤饭开始
素爱大份量的新疆人,怎么会做看起来如此小巧精致的面食?相传,过去物质生活匮乏,穷苦人家缺少食物,就拿一小把面揉和擀成薄薄的面皮,用菜刀切成细小菱形的薄片,放进开水锅里。撒点盐,再放一些葱花和扁豆,煮熟后就汤而吃,作为主食,又被称为“贫民饭”。如今生活早已不贫,但这道美食流传至今,颇受喜爱。胡...
刷爆网络的11位“凡人英雄”中有位新疆人 “我不是英雄,只做了...
天山网-新疆日报讯(记者索蓉芝报道)这两天,一条不到2分钟的视频在朋友圈和多个短视频平台广泛传播。郑州暴雨,一辆黑色SUV被困在路中,就在水快要没过车顶之际,众人向汽车游去,合力破窗救出祖孙三人。参与救援的共11人,他们被网民称为“凡人英雄”,新疆人赵伟峰就是其中一位。视频来源:乌什县融媒体中心“我...
聚焦参与河南抗洪抢险的新疆人 你们奋力救援的样子真美
天山网-新疆日报讯(记者孙芳婷索蓉芝张冬梅通讯员王晋魁报道)连日来,河南暴雨抢险救援紧张进行中,在参与抢险救援的队伍中,有很多新疆人的身影冲锋在前,其中,有正在休假的武警新疆总队某支队战士李玉帅,有参与救人的“凡人英雄”赵伟峰,还有国网乌鲁木齐供电公司援豫党员突击队……这些新疆人与各地救援队伍一起,...
新疆人过节的快乐,是这些油炸面食给的!
刚出锅的韭菜盒子最香,摊位边上的人随着韭菜盒子的出锅开始叫嚷:“师傅,我的三个。”“我的两个好了吗?”……老板每次都能准确地记住所有人要买的韭菜盒子个数并让每个顾客心满意足地离开。麻花麻花虽然是天津、北京人民的最爱,但在新疆也能看到它的身影,毕竟新疆对美食一向都是来者不拒。拧麻花中“拧...
@新疆人 小长假坐火车,这些攻略请收藏~
尽量不要去人群密集的地方,不乘坐摩的和其他没有安全保障的交通工具。小编温馨提示免洗抑菌洗手液含有酒精成分目前此类消毒产品无法通过安检进站请旅客朋友不要携带此外乘坐火车等公共交通工具时需全程佩戴口罩哦来源/新疆铁路微信号原标题:《@新疆人小长假坐火车,这些攻略请收藏~》...
新疆一女子不到一个月被骗636万!新疆人千万要警惕!
近期,克拉玛依市公安机关对外公布了这起涉案636万元的“杀猪盘”网络诈骗案(www.e993.com)2024年10月12日。该案捣毁窝点1处,抓获犯罪嫌疑人7人,追回被骗款240万元。案情回放网上交友认识高富帅投资理财被骗636万2019年1月5日,克拉玛依市民李女士(化名)在“珍爱网”交友平台认识了“高富帅”梁某。平时,李女士忙于生意,又是单身,一方面她想...
传宁德万达广场一男子持刀砍人 原是欲买电脑遭拒
“站住,别动,请把刀放下!”“我不会砍人,我在万达广场被保安打了,我(持刀)是正当防卫!”11日15时40分许,宁德市港务局与市广电大厦附近,五里亭派出所民警张煜手握腰间的枪与一名光膀子浑身是血、持两把菜刀男子进行着对话。持刀男子被警方带走。(网友供图)...
大盘鸡产地之争引热议,到底是四川人发明的,还是新疆人改良的?
最近跟一个四川的老厨师,在一家新疆菜餐厅里交流美食心得,刚好点了一道新疆大盘鸡,菜品上桌后,四川老厨师一句话差点把我噎住了。老厨师说道:“你知道吗?新疆大盘鸡是我们四川人发明的!”这是要语不惊人死不休啊,何况是在一家新疆菜馆里,说出这句话,不怕厨师拿着菜刀出来赶人?