湖北省发布两个团体标准 规范学校食堂安全管理
入口处应设置通过式预进间,配备更衣柜(架)、非接触式洗手池、消毒和干手设备、脚消毒垫等设施和用品。鼓励建设智能预进间,应用视频抓拍或设备传感监测对预进间更衣消毒环节进行管理。备餐间与烹调间之间宜设专用供菜通道,可设自动关闭门或窗口。售饭口应为可开闭式传递窗,配置防蝇纱窗。《操作规范》要求,备...
上海一游泳馆更衣柜推行人脸识别遭投诉,这些公共场所的刷脸
需要加强对人脸识别技术使用的规范和限制,明确人脸信息的采集和使用范围,确保在特定目的和必要性下使用,并且采取严格的保护措施。应当加强对人脸识别技术使用者的监督,确保其遵守相关法律法规,尊重用户的隐私权和个人信息安全。需要加强对人脸信息的存储和保护,确保其安全可控,防止信息泄露和滥用。总的来说,人脸识别...
食品车间卫生消毒及微生物控制|消毒液|消毒水|清洁剂|次氯酸钠...
不合格的原辅料、包装物不予接收、不能使用。使用的低价值原料进行批批检测、所有出厂的产品进行出厂检测。特殊情况下,需使用紧急放行原料生产的产品必须进行单码,检测合格后方可发货。12、生区周转温度、时间各种待用的原料肉(已修)、乳化脂、料水、色素水,各种半成品、再制品等在操作间周转时间控制在30分...
分享| 日本的高球礼仪及注意事项
虽然最近有个别场地不需要很规范的着装,但还是要有最基本的着装礼仪。球帽,球服(一定要带领),手套,球鞋这些都是必备品。还没有备齐的小伙伴可以去专卖店一探究竟。更衣室注意事项与国内的更衣室不同,日本的更衣室通常在更衣柜和淋浴区中间会设置一个“过渡区”,放置干净浴巾和换洗衣物,这个专门的“过渡区”...
中小学校规范化食堂怎么建?实施方案来了
4.规范悬挂或摆放许可证1.发现未悬挂或者摆放食品经营许可证,本项不得分。2.发现未在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放许可证,扣0.5分。1二、管理制度(5分)5.食品安全管理制度建设情况发现以下制度不健全,缺一项扣0.5分,本项扣完为止。1.从业人员健康管理和培训管理制度。
浴室更衣柜里放摄像头 三男子“设饵钓鱼”被批捕
原来,2018年11月,杨春雷等三人聚在一起聊到许多小浴场管理不规范,更衣柜内的财物很容易被人盗走,也听说过持开锁器的工作人员偷翻顾客财物的事情,遂商议在更衣柜内预先放置摄像头,如有人小偷小摸则抓住对方实施敲诈勒索(www.e993.com)2024年9月21日。于是,郑佳强从网上购买了一部小型摄像头,并用饮料包装盒将它进行掩饰。
...广东康婴宝生物科技有限公司严重违反《化妆品生产许可工作规范》
5.二次更衣室更衣柜有5个门破损,不能关闭。6.原料库与配制间之间共用人流和物流通道,易造成污染。7.企业未能提供2017年、2018年、2019年的空气质量检测报告。8.不同洁净级别要求的区域之间缺少压差表。9.配制间、静置间地面均有破损;清洗间地面粗糙不平整并有积水。
收藏!餐饮服务食品安全操作规范 (最新版)
1.2本规范适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动。1.3鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法,建立餐饮服务食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。1.4鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量,开展“减油、减盐、减糖”行动,为消费者提供健康营...
郑州市食药监局通报对郑州凯帝生物科技有限公司食品安全生产规范...
(一)生产环境条件方面:搅拌混料车间墙角和设备安装部位墙体有瓷片脱落现象;车间入口洗手设施处下水管直接使用水桶盛装,废水未及时清理;现场未见洗手液和洗手液盛放设施;更衣柜内放有84消毒液和个人衣物;车间内废弃物收集直接使用编织袋;包装车间内窗台上放有记号笔用油墨、机器设备用润滑油。
郑州市食药监局发布:关于对郑州源润食品有限公司食品安全生产规范...
(一)生产环境条件方面:烤肠车间内部墙体瓷片有破损情况、面点车间更衣室洗手消毒处地面有积水,烤肠车间制冰机设备旁边放有杂物,墙体上有蜘蛛网,烤肠车间部分区域下水道口未进行密封;烤肠生产车间更衣柜内工作鞋和工作服存放在一起,在更衣柜内发现个人物品(饮料瓶、零食),11:00左右进入烤肠包装车间时洗手消毒处无消毒液...