规范权力运行制度--鸡东县药品监督局

和《动物检疫管理办法》第二十一条:县级动物卫生监督机构依法向屠宰场(厂、点)派驻(出)官方兽医实施检疫。屠宰场(厂、点)应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场(厂、点)的动物产品应当经官方兽医检疫合格,加施检疫标志,并附有《动物检疫合格证明》。三、许可条件和标准(一)...

关于加强牛羊家禽屠宰监督管理工作的通知

各地要加强对牛羊家禽集中屠宰企业监管,动物卫生监督机构依法派驻官方兽医,按照有关屠宰检疫规程开展屠宰检疫工作。同时,要加强牛羊“瘦肉精”抽检,对屠宰的肉羊按照同批次不低于5%的比例进行“瘦肉精”抽检,对屠宰的肉牛100%进行“瘦肉精”抽检。要督促屠宰企业完善质量安全管理制度,配备与生产相符的质量管理人员,按照...

...江西省农业农村厅 江西省生态环境厅关于印发《江西省生猪屠宰...

严格按照国家屠宰与分割车间设计规范、操作技术规范、卫生质量及生态环境保护等标准及要求,引导和支持新建或改扩建屠宰企业加强对屠宰设施设备标准化建设或升级改造,完善并落实相关动物疫病防控、产品质量控制和安全生产等制度,保障人民群众消费产品质量安全、生命安全和生态环境安全。(三)发展目标到2030年,全省生猪屠宰产...

禾丰股份2024年半年度董事会经营评述

公司拥有20家控股、参股屠宰企业,年屠宰能力超过11亿羽,采用国内先进的禽类自动化专业生产流水线,严格执行出入检验检疫和药残检测,层层监管,从而建立起完善的质量保障体系与可追溯系统。公司不断精进屠宰加工技术,实施系统化员工岗前培训、屠宰技术培训,结合6S精益管理模式不断提升屠宰加工水平,同等规模企业中,公司的屠宰...

上海市农业农村委员会关于开展上海市畜禽屠宰行业发展规划编制...

强化屠宰企业“产品质量安全、疫病防控安全、生产安全”的主体责任,健全畜禽产品质量安全管理制度,配齐兽医卫生检验设施和人员,推进兽医卫生检验人员执业资格认定管理。完善“风险监测、监督抽检、企业自检”的畜禽产品质量安全控制体系。(三)着力打造全产业链品牌...

关于开展上海市畜禽屠宰行业发展规划编制工作的通知

????强化屠宰企业“产品质量安全、疫病防控安全、生产安全”的主体责任,健全畜禽产品质量安全管理制度,配齐兽医卫生检验设施和人员,推进兽医卫生检验人员执业资格认定管理(www.e993.com)2024年11月28日。完善“风险监测、监督抽检、企业自检”的畜禽产品质量安全控制体系。????(三)着力打造全产业链品牌...

海关总署公告:允许符合相关要求的芬兰禽肉进口

(二)人员卫生要求。生产加工企业应根据可食用禽副产品加工流程配备相应经过培训的人员。肉类和可食用禽副产品加工区域的人员,以及洁净度不同的各加工区域的人员,在未经过消毒及更换工作服等清洁程序前,不得相互串岗。(三)温度要求。可食用禽副产品加工分割间的温度应控制在12℃以下(不包括爪的烫洗车间);冻结间...

江西省农业农村厅 江西省生态环境厅关于印发《江西省生猪屠宰行业...

严格生猪屠宰场行政审批,把好生猪屠宰准入关。组织开展生猪屠宰场标准化示范创建,完善屠宰场设施设备,提升屠宰场工艺水平。推进落实非洲猪瘟自检、瘦肉精检测制度,严格生猪入场查验,严把入厂生猪质量。执行屠宰企业官方兽医派驻制度,强化生猪屠宰同步检疫、肉品品质检验、无害化处理等措施落实,保障生猪产品质量。开展屠宰...

山东首届禽类屠宰企业兽医卫生检验员培训工作在济南开班

禽类产品感官检验及实验室检测等内容进行培训。山东省此次禽类定点屠宰企业兽医卫生检验员培训工作的开展，将充分提高我省禽类屠宰企业兽医卫生检验人员的技能水平，有利于加强我省禽类肉品品质管理，落实企业主体责任，从而确保禽类肉品质量安全，对促进健康肉的发展、加强我省禽类企业的综合竞争力具有重要意义。

建立家禽入场查验登记制度!云南发文规范家禽屠宰行业

鼓励和扶持家禽集中屠宰企业延伸产业链,科学设置家禽集中屠宰场(点),建立家禽入场查验登记制度...,为规范家禽屠宰行业管理,保障禽肉产品生产质量安全,推动家禽屠宰行业健康有序发展,日前,云南省农业农村厅研究制定《云南省家禽集中屠宰管理办法(试行)》(以下简称《办法》)。资料图...